በፖርቱጋልኛ Alto Douro ያገኙበት ታሪካዊ ቪላ

ማኑዌል ሙኒዝ ሜኔንዴዝቀጥል

ከዛሬ የሚመረጡት ብዙ የስፓ ሪዞርቶች ስላሉ፣ የተጓዦችን ቀልብ ለመሳብ ሆቴል ጎልቶ እንዲወጣ የሚያደርጉ ልዩ ልዩ ምክንያቶች ሊኖሩት ይገባል። ከእነዚህ ምክንያቶች አንዱ አካባቢ እና አካባቢ ሊሆን ይችላል.

ከዚህ አንፃር፣ ስድስቱ ሴንስ ዱሮ ሸለቆ ያለጥርጥር ልዩ መብት አለው። በላሜጎ (Viseu አውራጃ) አቅራቢያ የሚገኘው የፖርቱጋል አልቶ ዶውሮ ክልልን ቸል ብሎ አይቷል፣ የወደብ ወይን የሚመረትበት የወይን ተክል ስላለው ውብ የወይን ገጽታ የዓለም ቅርስ ስፍራ አወጀ። በተጨማሪም ሆቴሉ በራሱ ታሪክ በተሞላው ባህላዊ የፖርቱጋል አገር ቤት ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ፀሐፊው አጉስቲና ቤሳ ሉይስ አንድ ልቦለዶቿን ('Vale Abraão') ያዘጋጀች ሲሆን በኋላም በማኖኤል ደ ኦሊቬራ ፊልም የተሰራ ነው።

የሆቴል እስፓ አካባቢየሆቴል እስፓ አካባቢ

ሆቴሉ ከዱሮ ጋር በቀጥታ የተገናኘ ነው-ከቪላ, ከ XNUMX ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ጀምሮ ታሪካዊ የአትክልት ቦታ ወደ ወንዝ, ጋዜቦዎች, መቀመጫዎች እና ሌሎች ትናንሽ ማዕዘኖች መሸሸጊያ እና በውሃ መዝናናት ይችላሉ. እንዲሁም ወደ እሱ የሚወርዱትን ኮረብታዎች እና የበረሃማ ቦታዎችን ፣ የወይን ፋብሪካዎችን እና የተዋቡ ቪላዎችን ለማየት ክልሉን መጎብኘትዎን ያረጋግጡ። በዱሮ ላይ የጀልባ ጉዞዎች፣ እንደ ኡጆ፣ ካሳል ደ ሎይቮስ ወይም ፍራጋስ Más ወደሚገኙ እይታዎች የሚወስዱዎት ጉብኝቶች ወይም እንደ በጃርዲም ዳስ ላራንጄራስ ያሉ የእግር ጉዞ መንገዶችን ወይን ለመቅመስ ወይም የዳቦ ሙዚየምን ለመጎብኘት ፍላጎትዎን እንዲቀምሱ ያስችሉዎታል። እና ወይን በ Favaio. ዩኔስኮ ይህንን ክልል ወደ ቅርስ ዝርዝሩ እንዲጨምር ያሳመነው አይነት ነገር።

ነገር ግን ስድስቱ ሴንስ ዶውሮ ሸለቆ ሁሉም ነገር የታወቀ ቦታ ያለው ላይ አይደገፍም፣ ነገር ግን በዘላቂነት እና በአገር ውስጥ ምርቶች ዙሪያ በጣም አስደሳች ፕሮጀክት ገንብቷል። የዚህ ምልክት ከቪላ ፊት ለፊት ያለው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ተክሎች የአትክልት ቦታ ነው, ይህም በቲም ወይም በአዝሙድ ቁጥቋጦዎች መካከል የሚገኙትን ወፎች ለመዝናናት ወይም ለማዳመጥ ምቹ ቦታ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ከሆቴሉ ቀሪው ጋር. የአትክልት ቦታዎች,, ለሁለቱም ለኩሽና እና ለስፓ ማከሚያዎች የጥሬ ዕቃዎችን ጥሩ ክፍል ያቀርባል (የተቀረው የሚገዛው ከሀገር ውስጥ አምራቾች ነው).

በሆቴሉ ሬስቶራንቶች ውስጥ - በስፔን ማርክ ሎሬስ የምግብ አሰራር መመሪያ - ይህ ወደ አትክልት ፣ ማገዶ እና ከግሩም ወይን ቤት (ይህም 700 ያህል ማጣቀሻዎች አሉት) ጋር በማጣመር ወደ አካባቢያዊ ምግብ ይተረጎማል።

በተመሳሳይም ሆቴሉ እነዚህን ምርቶች የሚያሳዩ ሙሉ ተከታታይ አውደ ጥናቶችን ያዘጋጃል-የአልኬሚ ባር, ለስፓው ክሬም እና በለሳን እንዴት መፍጠር እንደሚችሉ ለማወቅ; የምድር ላብራቶሪ, ከዕፅዋት, ከተጠበቁ እና ከሌሎች የአትክልት ምርቶች ጋር ለመሞከር; ከክልሉ የመጡ የወይን ጣእም… ሁሉም ነገር አስደሳች እና ዘና የሚያደርግ ቆይታ።