'Die evolusie van die verskillende gietstukke van die vegbul in die XNUMXste eeu' was die tema wat die Peña Los de José y Juan gekies het vir sy reeks konferensies hierdie seisoen, in 'n toneelstuk wat deur die joernalis Victoria Collantes aangebied is. Fernando Lozano, 'n boer van Alcurrucén en verteenwoordiger van die Núñez-encaste; Álvaro Martínez Conradi, 'n boer van La Quinta, van Santa Coloma; en Marcos Pérez, boer van Domingo Hernández, van die Domecq-encaste. “Die kenmerk van die Núñez-beesboerdery is daardie duursaamheid in die laaste derdes en daardie ekstra gemoedsrus; Jy is 'n koue aanvangsbul, maar dit beteken nie dat jy nie dapper is nie, want dapperheid is regtig die een wat die meeste gaan, want wat van 'n boeliebul wat later ineenstort en tafels toe gaan? Dit is nie dapperheid nie.” Dit is hoe hy Fernando Lozano in algemene terme beskryf het aan die rolverdeling waarvan hy deel was, en daarna beslis dat "die Núñez-bul vir goeie stiervegters is". “Hier is dit nie 'n kwessie van baklei met die bul nie, want as jy met die bul gaan baklei is hulle moeg om te verloor, dit gaan oor begrip met die bul, van koppel, om te weet hoe om dit te hanteer, want die bul pas nie aan as gevolg van die stiervegter nie, indien nie pas die stiervegter by die bul aan om te weet hoe om die deugde wat hy het, te kry". Martínez Conradi, teler van een van die mees gesogte stoetplase vandag, het verduidelik dat die evolusie van stoetplase hoofsaaklik gemotiveer word deur die smaak van die aanhangers, en onderskei dat plus die beslissing, 'n ooglopende basis, wat die stoetplase laat ontwikkel, die boere, in reaksie op die publieke eis: "Die kuddes en die encastes kom op of af, afhangende van die keuse van 'n sekere boer of die mense wat kan aanpas by die oomblikke". Hy het ook verduidelik dat daar in werklikheid ’n neiging is om die morfologie van die bul te verenig, en verseker dat “die evolusie van die nuwe kudde gebaseer is op die obsessie met die verskille in grootte en in die vorms en fenotipe met ander troppe. In die 60's het 'n bul uitgekom en jy sou weet van watter plaas dit kom sonder om na die yster te kyk, want hulle is onderskei deur 'n stempel van die gietstuk. Vandag, oor die algemeen, val hy vir 'n unieke bul met sekere eienskappe en sekere kilos; en ons wil iets anders soek”. Hy het ook gepraat oor die tablet, wat deur die meerderheid boere beskou word as een van die groot euwels omdat dit die plase homogeniseer, en die tipe dier verwyder van parings wat nog nooit so was nie, "die bul moet lap hê, en ons bul I dink het dit Omdat dit vrees, erns en belangrikheid oordra; en dit is moeilik om nie 550 kilo op 'n tablet te sit en met 'n plomp bul uit te kom nie, want dit is teenproduktief vir ons bul. Ons probeer om die bul uit tipe te kry om die kermis binne te gaan en ons begin die omhulsel laai", aangesien nie alle bulle dieselfde bokse kan verdra nie, en gebaseer op die feit dat daar 'n minimum gewig moet wees, moet veeartse weet Die insetsels om hierdie regulasie aan te pas by die morfologieë van die kuddes. Met betrekking tot die tablet het Álvaro 'n soort staaltjie vertel dat hy 'n bul laat voorberei het vir die San Isidro-bulgeveg met perfekte kenmerke maar min gewig, wat beteken het dat dit nie erkenning slaag nie. Hy het Dax egter na Luque se lokval geneem, en die Sevillian het sy stert afgesny. “Die enkaste het almal ontwikkel, maar die wat moet ontwikkel is die beesplase. Ons het almal slaggate gehad, maar die wat die insetsels verander, is die boere, wat 'n aanval skep wat hulle in hul koppe het, en hulle pas die insetsel by hul idee aan,” het Marcos Pérez begin deur te sê. “Die bul wat my oupa by Juan Pedro Domecq gekoop het, het niks te doen met die huidige bul wat Garcigrande of Domingo Hernández besit nie – laasgenoemde is die plaas wat hy verteenwoordig, aangesien Garcigrande tans aan sy oom, Justo Hernández behoort, alhoewel albei stoetplase dieselfde, en hulle sal wees tot 2024- rakende die aanslag, die tipe bul en die eise wat daar vandag in die bullrings is om bo te wees”. “Die Domecq-bul het nie gesukkel om aan die gewig te onderwerp nie, maar hy moes dit doen en hy moes homself aanpas om 'n lading te bereik volgens wat vandag vereis word, en met 'n mobiliteit en 'n oordrag wat nie moontlik voor. hulle het bestaan", het hy gewys, en as 'n teken van hierdie evolusie kan ons die huidige duursaamheid van die bul sien, voorheen ondenkbaar. Hy het ook gekwalifiseer dat jy binne 'n gietery heelwat verskillende ysters kan vind, danksy die keuse, aangesien "Juan Pedro die basis van baie stoetplase is, maar tans het dit niks te doen met die aanslag van ons bul of dié van Victoriano del Río". », verdeel in die een wat hy gekatalogiseer het as verwysing vir die huidige dapper kajuit. “My oupa het altyd gesê die bul hoef nie te galop nie, want as die stiervegters stadig moet veg en die bul galop sal ek dit nie verstaan nie; Venusse is een ding van ver af, maar van naby kan dit nie so wees nie. Die punt om die vlugte na die dier oor te laat, die kruk toegewerk te dra, dit terug te bring en die perfekte kruk te maak, is die moeilikste en die een wat die vreesaanjaendste is, meer as die een wat selfs al gaan dit van ver af kom”. hy het kommentaar gelewer op die konsep van Domingo Hernández, wat Marcos self geërf het. Oor die huidige bul, en toe hy gevra is of die huidige bul “soeter” is, het Lozano verduidelik dat soetheid relatief is: “Ek het nog nie 'n soet bul in my lewe gevind nie. Nou sien jy meer deftige bulle, maar hulle hoef nie soet te wees nie.” En hy het voortgegaan: “Die take is langer en al hoe minder foute is deur die publiek gewys. Dit verg ’n werk met netheid en perfeksie dat jy ’n konsekwente bul moet soek, nie soet nie, maar een wat verder gaan en reageer op goeie behandeling, sodat daar ’n byna perfekte paring is”. Martínez Conradi het sy standpunt oor sy vee gegee: “In ons geval soek ons nie soetheid nie. Die bul waarna ons soek is nie voorspelbaar nie, dit is kwaai en omhul. Ons soek ook nie perfeksie nie, maar verskillende nuanses, nie afstandbeheerde bulle nie”. “Nou vuil, die dapperste, grootste en moeilikste bul om te veg, hoewel nooit,” het Marcos voortgegaan. “Daar is soveel aanvraag en perfeksie dat ons dit genormaliseer het. Die goeie bul is nooit maklik nie, dit is wanneer die syfers die verskil maak”, het hy beklemtoon. Fernando het gesê dat "maak nie saak hoeveel kapasiteit en ambisie die stiervegter het nie, maar dit lyk maklik soos alles, want hulle bedek die gebreke, wat die bul ook al mag wees." Die boer van La Quinta, 'n samestelling van die probleme van die bul (en stiergeveg) in werklikheid, het bygevoeg dat "die publiek na perfeksie soek, die aanhanger weet hoe om onvolmaaktheid te waardeer."
