酒店業可回收玻璃容器的回歸始於巴塞羅那

要超車,看後視鏡是必不可少的。 循環經濟也是如此,提倡回收活動,由 Pío Baroja 的小說《La Busca》中的人物推廣,該小說屬於他的三部曲《為生活而奮鬥》:補鞋匠 Manuel 的鞋類再生,或 Don Custodio,他的工作是再生任何用過的材料。 可口可樂在巴塞羅那推出了在酒店業推廣玻璃包裝的國家計劃,該計劃將於 2023 年在西班牙的餐廳實施,旨在為該行業提供 9 個品牌和 61 種產品參考資料 例如,1915 年設計的標誌性品牌瓶子的回收,在回收之前平均有 25 次生命或消耗,這意味著將其使用壽命延長 XNUMX 年。

由於其循環性,玻璃容器被認為是酒店業最耐用的容器,因為它是可回收的。 跨國公司收集它們,將它們送回工廠並重新裝滿。 1953 年,可口可樂在西班牙的巴塞羅那工廠生產出第一個玻璃瓶。 恰恰是目前位於 Martorelles 市的工廠在 51 年生產了超過 2022 萬升此類容器,為全境的 24.700 名客戶服務。

可口可樂鼓勵在酒店業使用可回收視頻容器的計劃已在巴塞羅那 Poble Espanyol 內的 Hivernacle 舉行的一次活動中展示,包括客戶和分銷商在內的六千人出席了會議,他們參加了名為“Uncork the change”的活動。 由喜劇演員 José Corbacho 主持,模特、電視節目主持人兼女商人 Martina Klein 參與其中; 主廚兼 TV3 主持人馬克·里巴斯 (Marc Ribas) 和氣象學家兼 TV3 主持人托馬斯·莫利納 (Tomás Molina)。 高潮由 La Fura dels Baus 負責,節目讓人聯想到黑色清爽流行糖漿的誕生。

根據 Conecta 對該飲料品牌的一項研究,80% 的消費者在去酒店時更喜歡玻璃容器,他們的標誌性、質量、體驗和可持續性脫穎而出。 根據同一品牌的最新可持續發展報告“Avanzamos”,這家軟飲料公司生產的玻璃製品有 91% 是可回收的。 包裝的可持續管理是由 Sol Daurella 主持的公司的主要資產之一,這就是為什麼它在生產過程中使用許多材料並收集和回收所有使用過的東西。

可口可樂 Europacific Partners Iberia 東區銷售總監何塞·戈麥斯 (Jose Gómez) 解釋說,該公司“致力於在酒店渠道中推廣玻璃作為一種合適的形式,它在其中發揮著基礎作用,發揮著關鍵作用” . 在其中,他強調“它有一個有辨識度的設計師,來自最好的消費體驗,也感覺到它成為這個消費時刻最經得起考驗的容器。” 根據國家統計局 (INE) 的數據,2021 年初酒店業有 280.000 家公司,其中 90% 是酒吧、餐館和餐飲場所。 這意味著有一個可容納 180 名居民的酒吧。 從經濟角度來看,該部門佔 GDP 的 6,4%。 在就業方面,到 2020 年,該行業將僱用 1,7 萬人。