Ni ọsẹ kan sẹyin ẹgbẹ awọn onimọ-jinlẹ ṣe afihan wiwa naa, ni wiwa ni Ila-oorun Yorkshire (England), lati ohun ọṣọ ti ile-ọti igba atijọ kan. Awọn ikoko seramiki ati awọn agolo ati awọn nkan miiran ti a rii ni ọjọ, ni ibamu si awọn alamọja, si laarin awọn ọdun 43th ati XNUMXth, ṣugbọn ibẹrẹ ti itan-akọọlẹ fanimọra ti awọn aaye wọnyi lọ sẹhin pupọ siwaju, ni ibamu si awọn akọwe, pada si ọdun XNUMX AD. , nigba ti Romu yabo awọn British erekusu ati awọn ibile 'tabernae' emerged pẹlú awọn ọna ibi ti ọti-waini. Awọn ọdun nigbamii, ni ayika 5th orundun, Anglo-Saxon gba aaye ti awọn Romu ati ọti di ohun mimu irawọ, nitorina awọn ile-ọti bẹrẹ lati pe ni 'alehouse' (ile ọti). Awọn idasile yẹn bajẹ wa sinu awọn ile-ọti bi a ti mọ wọn loni. Awọn idiyele ti gbigbe ati igbega awọn idiyele agbara le jẹ iparun awọn ile-ọti si iku Ẹyin Olde Fighting Cocks, ti o wa ni St. Albans ṣe idaniloju pe oun yoo ni ohun mimu akọkọ rẹ ni 793, otitọ kan ti o jẹri nipasẹ Guinness Book of Records, biotilejepe awọn ile-ọti miiran ṣe ariyanjiyan ipo ti akọbi julọ. Bayi, diẹ sii ju awọn ifipa 47.000 ni Ilu Gẹẹsi, pataki fun Ilu Gẹẹsi, nibiti wọn ṣe ajọṣepọ tabi nirọrun yọ aapọn ti igbesi aye ojoojumọ pẹlu awọn pints diẹ, wa ninu ewu. Pelu aye ọgọrun-un ọdun wọn, ni igba ooru ti afikun 2022, idiyele ti igbe laaye ati ilosoke ninu awọn idiyele agbara le jẹbi wọn si iku. Eyi ni ijabọ nipasẹ ẹgbẹ ti ko ni ere Ipolongo fun awọn ile-ọti, ti awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ ṣe atilẹyin, igbega ati aabo awọn aaye mimọ wọnyi ti aṣa Ilu Gẹẹsi, ati awọn ti o jẹ apakan ti Confederation Pub Ilu Gẹẹsi, Confederation ti “ṣe aabo” awọn idasile wọnyi. Awọn ẹgbẹ mejeeji ṣe afihan ibakcdun wọn nipa ipo lọwọlọwọ, eyiti wọn ṣe apejuwe bi “ajalu.” Ninu kaadi ṣiṣi ti a fi ranṣẹ si awọn oludije Konsafetifu ti n wa lati ṣaṣeyọri Prime Minister Boris Johnson (a yoo kede olubori ni ọla), Alakoso ti ajo ati igbakeji Alakoso, Paul Crossman, ati Dawn Hopkins, ni atele, beere Liz Truss ati Rishi Sunak ẹniti o ṣe adehun. “lati ṣe igbese ni iyara lati koju aawọ ti o halẹ ọjọ iwaju ti awọn maili ti awọn ile-ọti UK pataki ati olufẹ.” “Ilọsoke nla ni idiyele ti awọn idiyele ina mọnamọna n jẹ ki ọpọlọpọ awọn ibuso ti awọn ile-ọti ati awọn iṣowo miiran ti o jẹ pipe ni iṣaaju laisi aibikita ati alailere,” wọn sọ ninu lẹta naa, ninu eyiti wọn ṣe alaye pe “ipa afikun jakejado ipese ti yorisi si gbogbo awọn idiyele iṣowo ti n pọ si, ni akoko kanna ti awọn alabara dinku inawo wọn nitori idiyele ti pq ti idaamu igbe.” “Bi abajade, ọpọlọpọ awọn ile-ọti ti o yege awọn ewadun adiye, paapaa awọn ọgọrun ọdun, ni bayi koju pipade,” wọn kilọ. Iṣẹ asonu ti Ọti Ilu Gẹẹsi ati Ẹgbẹ Ọbu tun sọ fun awọn oludije mejeeji pe “pipadanu nla” ti awọn iṣẹ ni eka naa yoo jẹ “eyiti ko ṣeeṣe” ti ko ba si iranlọwọ ni kiakia fun ile-iṣẹ kan ninu eyiti awọn eniyan 940.000 ṣiṣẹ. Laisi ilowosi ijọba lẹsẹkẹsẹ lati ṣe atilẹyin eka naa, a le dojuko awọn ile-ọti ti ko ni anfani lati san awọn owo-owo wọn, awọn iṣẹ yoo sọnu ati pe awọn ibi ayanfẹ wọnyi si oke ati isalẹ orilẹ-ede yoo fi agbara mu lati pa ilẹkun wọn, afipamo pe gbogbo iṣẹ ti o dara julọ. ṣe lati jẹ ki wọn ṣii lakoko ajakaye-arun le jẹ asan, ”Nick Mackenzie sọ, Alakoso ti ẹwọn Greene King, eyiti o ni 3.100 ti awọn idasile wọnyi jakejado orilẹ-ede. Ati pe iṣoro naa tun wa ni ilosoke ninu idiyele aluminiomu, eyiti o jẹ ki awọn agolo ati paapaa carbon oxide diẹ gbowolori, eyiti a lo fun awọn ohun mimu bii ọti ati omi onisuga, lati tọju diẹ ninu awọn ounjẹ ti a ṣajọpọ ati lati ṣe iranlọwọ ni pipa. adie ati elede. Olupilẹṣẹ ti o tobi julọ, Awọn ajile CF, eyiti o pese 40% ti CO2 ti orilẹ-ede, ti da awọn iṣẹ duro fun igba diẹ ni ile-iṣẹ Billingham rẹ nitori idiyele giga ti gaasi ati erogba. Orile-ede naa ti nkọju si aito CO2 ti o buruju ni ewadun mẹrin, eyiti o ti gbe awọn agogo itaniji soke nipa iṣoro kan ti o le buru si ni isubu ati ṣaaju Keresimesi. “Akoko naa ko le buru” Emma McClarkin, adari agba ti British Beer ati Pub Association Akoko naa “ko le buru,” Emma McClarkin sọ, adari agba ti British Beer and Pub Association, eyiti o ni ero lati rii daju pe Ipese naa jẹ "pataki" fun ile-iṣẹ ti o wa tẹlẹ lori awọn okun. Ati gẹgẹ bi iwadii nipasẹ Olupolowo Morning, iwe irohin ti o ṣe pataki julọ ni eka naa, idamẹrin mẹta ti awọn idasile wọnyi ko le ye ninu igba otutu ti ipo naa ko ba tobi ju.
