Otel şirketleri, tüketimde olası bir düşüş nedeniyle sonbaharın başlangıcında daha fazla bulut tehdidiyle tarihlerinin en önemli yaz sezonunu karşılıyor. Almirall ilaç şirketinin en büyük hissedarları olan Gallardo zinciri Sercotel, aylar öncesinden beklentilerine bile uymayan işlerin ve fiyatların sıcağında bu dönemi coşkuyla karşılıyor. Ve son çeyrekte temponun çok fazla yavaşlayacağını düşünmüyorum.
-Çok sayıda otelci hayatta kalabilmek için devletin desteğine ihtiyaç duymuştur.Hiç SEPI'den fidye istemeyi düşündünüz mü?
-Sadece ICO'lara gidiyoruz. Bu istek düşüncesini en kötü durumda ölçüyoruz. Sektör kilit ve pandemi gibi bir kriz gelirse yardım etmelisiniz. Ama bu büyüklükte halk desteği alan zincirlerin her gün sokakta bizlerle genişlemek için yarıştığı inkar edilemez.
-Sağlık krizinden önceki durumunuz neydi?
– Tuğlamız yok. Sadece sor. Sıfır borç ve pozitif nakitle girdiğimiz bir pandemide. Bu yükümlülüğe sahip olmamakla rekabet avantajımız vardı. ICO'lara gidiyoruz, çünkü dört ay kapalı kimse buna dayanamaz. Ev sahipleri ile de anlaşıyoruz. Hiçbirine kira ödemeyi bırakmayalım ve herkes bize yardım etsin. Otel sahibi olmamak modeliyle devam edeceğiz.
-Önümüzdeki birkaç yıl için ne gibi planlarınız var, kilidi nasıl genişleteceksiniz?
-Pandemiden önce 20 otel işletiyorduk ve 145'i pazarladık. Şimdi yönetim ve franchising'e odaklanmak için 110'a düştük. Halihazırda 50'u yapım aşamasında olan 10 tesisi işletiyoruz, bu nedenle ikiye katladık. Planımız 100 yılına kadar İspanya'da 2025 otel açmak. Halihazırda hemen hemen tüm eyalet başkentlerinde bulunuyoruz.
-Kentsel kesime olan bağlılığınıza rağmen, bu yaz turist patlamasını da yakaladınız mı?
- Şubat ve Mart ayına kadar belirsizlikle devam ediyoruz. Şimdi herhangi bir ön değerlendirme ve kullanım beklentisinin ötesinde bir talebimiz var ve bunun sonbahara kadar uzanacağını umuyoruz. İş seyahatlerinin toparlanması, mevcut çekincelerimiz bizi işaret ettiği için Eylül, Ekim ve Kasım aylarını çok güçlü hale getirecek.
-Talepteki bu artış, enflasyona ek olarak daha yüksek fiyatlara yol açacak mı?
-'Şampanya etkisi' var. Temmuz ve Ağustos için gerçekçi olmayan fiyatlar gösteriyoruz; 20'un ortalama %2019 üzerinde ve son odalarda daha yüksek zirvelere sahip. Madrid, Barselona, Málaga ve Valencia en çok acı çektikleri yerler. Gördüğümüz fiyatlar, biriken birikimler tükendiğinde gerçekleşecek olan gezginlerin hiperaktivitesi sona erdiğinde ortadan kalkacak ve 2019'un altında olup olmadığını göreceğiz.
-Satın alma gücündeki düşüş nedeniyle müşterilerinizin alışkanlıklarında herhangi bir değişiklik fark ediyor musunuz?
-Şu anda değil, rezervasyonlardaki beklenti toparlanmış olsa da. Pandemi öncesi kullandığınız 25-30 günlük ortalamaya geri döndük. İptal edilmeyen rezervasyon da geri döndü. Madrid ve Barselona'da ise %85'lık zirvelerle ortalama %90 dolulukla Haziran ayındaydık.
-Bu fiyatlar, enerji maliyetlerinden kaynaklanan karlılık kaybıyla mücadele için yeterli olacak mı?
– Maliyetlerimiz arttı. Sadece enerji değil, aynı zamanda yiyecek ve içecekler. Bu marj kaybıyla teknolojik taahhüdümüzle mücadele ediyoruz ve 2023'te bunun sayesinde rekabet gücü kazanacağız. Ayrıca kendi kanallarımızdan pay almalı ve aracılığı azaltmalıyız.
-Bazı otelciler, Colau belediyesinin turizm işletmeciliğine karşı kamuoyu önünde tepki gösterdi. Genel merkeziniz Barselona'da ve operasyonlarınızın büyük bir kısmı Barselona şehrinde bulunuyor.
-Sonuçta Barselona bir şehir olarak yanıt veriyor ve 1992 Olimpiyat Oyunlarından bu yana turizm, kendisini dünya çapında konumlandırdıktan sonra ana motorlardan biri. Buna aykırı şeyler yapamazsın. Colau'nun ekibi şimdiden düzeltmeye başlıyor. Önce büyük olaylara karşı çıktılar ama sonra şehrin anahtarı olduklarını gördüler. Sonra yolcu gemileriyle, ama bir salgında ortadan kaybolduklarında, şehir zor zamanlar geçirdi, şimdi düzeltiyorlar çünkü.
