abc para sa mga alak alicante dop
Mula Oktubre 4 hanggang 16, tuklasin ang monastrell, muscatel, o ang rich catalog ng Alicante DOP Wines na may pinakamahusay na gastronomy sa isang event sa Madrid
Appointment sa mga alak ng Alicante sa Madrid
29/09/2022
Na-update noong 10/03/2022 nang 11:15
Sa mga nakalipas na taon, ang Alicante DOP Wines ay nakakaranas ng mahusay na internasyonal na pagkilala para sa kanilang mga espesyal na kondisyon. Ito ay hindi na lamang isang mahusay na tradisyon sa paglaki ng alak, kundi pati na rin ang pamana ng mga varieties tulad ng Monastrell, Muscatel o iba pang halos hindi kilalang mga varieties; ang kabuuan ng maliliit at artisan na gawaan ng alak at ang kanilang matinding klima at kondisyon ng lupa, ay ginagawa silang napansin ng internasyonal na publiko.
Ang turismo ng alak sa Alicante ay ang perpektong alternatibo o pandagdag sa turismo sa lupa at dalampasigan: pagbibigay sa mga turista ng pagkakataong tumuklas at magplano ng mga panloob na lugar na puno ng kasaysayan, kultura at gastronomy; at ipagtanggol ang malawak na tradisyon sa paggawa ng alak at ang kalidad ng mga alak ng DOP Alicante.
Ang Alicante gastronomy ay mas kilala at naging benchmark. Sa higit sa isang dosenang Michelin star, ito ay isang simbolo ng kahusayan sa pagluluto. At ito ay iba-iba gaya ng mga alak nito, na nag-aalok ng higit pa sa mahuhusay na pagkaing kanin.
Ngayon, si Vinos Alicante DOP ay gumagawa ng kasaysayan sa pamamagitan ng pagpapakita ng sarili sa Madrid sa unang pagkakataon. Dinadala namin ang Mediterranean ay may kabisera sa isang kumbinasyon ng pinakamahusay na gastronomy na ipinares sa pinakamahusay na mga alak.
Gagawin ng DOP ang unang opisyal na pagtatanghal nito sa Madrid, na sinasamantala ang ika-90 anibersaryo nito. Para sa okasyon, nag-organisa kami ng gastronomic na kaganapan mula Oktubre 4 hanggang 16 na may partikular na menu ng Alicante DOP Wines sa MarMía restaurant, sa Plaza de Isabel II.
Ang menu na ito ay nag-aalok ng ilang mga sausage mula sa Pinoso, hipon mula sa Santa Pola o nougat, kasama ang sikat na bigas na may mga puno ng ubas at snails mula sa Vinalopó at isang catalog ng humigit-kumulang 20 mga sanggunian na mula sa dry muscatel whites, monastrell reds, sweets o Fondillones . Isang natatanging pagkakataon upang matikman ang teritoryo at isang makasaysayang okasyon dahil ang DOP Alicante ay hindi kailanman gumawa ng isang opisyal na pagtatanghal sa kabisera ng Espanya, kaya mahilig sa alak.
Sa dalawang linggong ito, malalaman mismo ng kabisera ang mga partikularidad ng PDO kasama ang mga halaga ng pamana nito: kasaysayan, uri, tanawin; at isang napiling pagtikim ng alak na nagpapakita ng na-renew na profile ng lugar at ang kasalukuyang ebolusyon nito.
Mga Pagpapareserba: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
Itinuturing na pinakamatandang Denominasyon ng Pinagmulan, ang DOP Alicante ay nahahati sa mga sub-sona na ang mga natural na rehiyon nito sa loob ng lalawigan ng Alicante at mga paligid nito. Mula sa pagkakaiba-iba ng mga klima, mga lupa at mga uri, ipinakita ni Alicante ang isang katalogo ng mga pinaka-iba't ibang uri ng mga alak, isang salamin ng espiritu ng Mediterranean na palaging kasama nito. Ang yaman ng agrikultura ng Mediterranean ay nag-aalok ng mga natatanging tanawin upang lapitan at bisitahin.
Mula sa tipikal na postcard ng Moscatel vines, na nakatanim sa mga terrace at nasa gilid ng napakalumang tuyong mga pader na bato hanggang sa pangunahing pulang uri ng Alicante: Monastrell, ipinanganak doon mismo (at kilala bilang Mourvèdre o Mataró sa ibang bahagi ng mundo), Ang mga gawaan ng alak nag-aalok ng mga pagbisita sa buong taon, na kayang ipagmalaki ang mga nakakagulat na landscape.
Ito ay isang demarcation na nag-aalok ng posibilidad na malaman at makilala ang kumplikadong elaborasyon ng kakaibang alak nito sa mundo na may sariling connumer: ang Fondillón de Alicante, isang natural na may edad na alak mula sa Monastrell, na may minimum na 10 taon ng pagtanda. Isang alak na isang produkto ng pinakamataas na antas at pinahahalagahan sa kasaysayan, palaging naroroon sa mga maharlikang bahay, sa mga kuwento ng mga alamat at sa panitikan.
Sa pakikipagtulungan ng mga pondo ng PDR mula sa EU at Generalitat Valenciana.
Mag-ulat ng isang bug
