abc สำหรับ alicante dop wines
ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 16 ตุลาคม พบกับ Monastrell, Moscatel หรือแคตตาล็อกไวน์ Alicante DOP ที่อุดมไปด้วยศาสตร์การทำอาหารที่ดีที่สุดในงานในมาดริด
นัดกับไวน์ Alicante ในมาดริด
29/09/2022
อัพเดทเมื่อ 10/03/2022 เวลา 11:15 น.
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไวน์ Alicante PDO Wines ได้รับการยอมรับในระดับสากลจากเงื่อนไขพิเศษ มันไม่ได้เป็นเพียงประเพณีการปลูกองุ่นที่ยิ่งใหญ่อีกต่อไป แต่ยังเป็นมรดกของพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Monastrell, Muscat หรือพันธุ์อื่น ๆ ที่แทบไม่รู้จัก ผลรวมของโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กที่มีช่างฝีมือและสภาพอากาศที่รุนแรงและสภาพดินของพวกมัน หมายความว่าประชาชนนานาชาติได้สังเกตเห็นโรงบ่มไวน์เหล่านั้น
การท่องเที่ยวไวน์ใน Alicante เป็นทางเลือกในอุดมคติหรือเสริมการท่องเที่ยวทางบกและชายหาด: เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ค้นพบและวางแผนพื้นที่ภายในประเทศที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และการทำอาหาร และพิสูจน์ให้เห็นถึงประเพณีของไวน์ที่กว้างขวางและคุณภาพของไวน์ Alicante PDO
ศาสตร์การทำอาหารของ Alicante เป็นที่รู้จักกันดีและได้กลายเป็นมาตรฐาน ด้วยดาวมิชลินมากกว่าหนึ่งโหล จึงเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร และมีความหลากหลายพอๆ กับไวน์ที่มีให้มากกว่าข้าวจานชั้นเยี่ยม
ตอนนี้ Vinos Alicante DOP สร้างประวัติศาสตร์ด้วยการนำเสนอตัวเองในมาดริดเป็นครั้งแรก เรานำทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่มีเมืองหลวงมาผสมผสานกับการทำอาหารที่ดีที่สุดควบคู่ไปกับไวน์ที่ดีที่สุด
DOP จะทำการนำเสนออย่างเป็นทางการครั้งแรกในกรุงมาดริดโดยใช้ประโยชน์จากการครบรอบ 90 ปี ในโอกาสนี้ เราได้จัดวันแห่งการกินตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 16 ตุลาคมด้วยเมนู Alicante DOP Wines ที่ร้านอาหาร MarMía ใน Plaza de Isabel II
เมนูนี้มีไส้กรอกจาก Pinoso กุ้งจาก Santa Pola หรือ nougat พร้อมด้วยข้าวที่มีชื่อเสียงที่มียอดเถาและหอยทากจากVinalopóและแคตตาล็อกเกือบ 20 รายการที่มีตั้งแต่ผ้าขาวแห้งจาก muscatel สีแดงจาก monastrell ขนมหวานหรือ Fondillones โอกาสพิเศษที่จะได้ลิ้มรสดินแดนและโอกาสทางประวัติศาสตร์ที่ PDO Alicante ไม่เคยนำเสนออย่างเป็นทางการในเมืองหลวงของสเปนและชื่นชอบไวน์มาก
ในรายปักษ์นี้ เมืองหลวงจะได้เรียนรู้โดยตรงถึงความเฉพาะเจาะจงของ PDO พร้อมกับคุณค่าทางมรดก: ประวัติศาสตร์ ความหลากหลาย ภูมิทัศน์; และการชิมไวน์ที่คัดสรรมาซึ่งแสดงให้เห็นถึงรายละเอียดที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ของพื้นที่และวิวัฒนาการในปัจจุบัน
สำรองที่นั่ง: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
PDO Alicante ถือเป็นนิกายแหล่งกำเนิดที่เก่าแก่ที่สุด แบ่งออกเป็นพื้นที่ย่อยที่ภูมิภาคตามธรรมชาติอยู่ภายในขอบเขตของจังหวัด Alicante และบริเวณโดยรอบ จากความหลากหลายของสภาพอากาศ ดิน และพันธุ์ต่างๆ Alicante ได้นำเสนอรายการไวน์ที่หลากหลายที่สุดในแง่ของประเภทของไวน์ ซึ่งเป็นภาพสะท้อนของจิตวิญญาณแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ติดตัวมาโดยตลอด ความมั่งคั่งทางการเกษตรของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนนี้มีภูมิทัศน์ที่ไม่ซ้ำใครให้เข้ามาเยี่ยมชม
จากโปสการ์ดทั่วไปของไร่องุ่น Moscatel ที่ปลูกบนระเบียงและขนาบข้างด้วยกำแพงหินที่แห้งแล้ง ไปจนถึงพันธุ์สีแดงหลักของ Alicante: Monastrell ที่เกิดที่นั่น (และเป็นที่รู้จักในชื่อ Mourvèdre หรือ Mataró ในส่วนอื่น ๆ ของโลก) โรงบ่มไวน์สามารถเยี่ยมชมได้ทั้งหมด ตลอดทั้งปี สามารถอวดภูมิประเทศที่น่าประหลาดใจได้
นี่คือการแบ่งเขตที่ให้ความเป็นไปได้ในการรู้และแยกแยะความซับซ้อนที่ซับซ้อนของไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองในโลก: Fondillón de Alicante ไวน์อายุตามธรรมชาติจาก Monastrell ที่มีอายุอย่างน้อย 10 ปี ไวน์ที่มีระดับสูงสุดและมีมูลค่าสูงสุดในประวัติศาสตร์ มักปรากฏอยู่ในราชวงศ์ ในตำนานและในวรรณคดี
ด้วยความร่วมมือของกองทุน PDR จากสหภาพยุโรปและ Generalitat Valenciana
รายงานข้อผิดพลาด
