యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) మనం తినే ఉత్పత్తుల పరంగా ఆరోగ్యకరమైన లేదా ఆరోగ్యకరమైనది అంటే ఏమిటో నిర్వచనాన్ని నవీకరించాలని ప్రతిపాదించింది.
ఆహార లేబుల్‌లపై కనిపించే సమాచారంలో దాని స్థితిని, ప్రత్యేకించి పంది మాంసం, మార్పుతో హెచ్చరించే కొత్త అర్థం చేర్చబడుతుంది, గతంలో ఆరోగ్యకరమైనవిగా భావించిన కొన్ని ఉత్పత్తులు ఇకపై ఉండవు.
నిర్వచనం, FDA ప్రకారం, పోషకాహార శాస్త్రం నుండి పొందిన ఇటీవలి డేటా ఆధారంగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు విధానాలను నొక్కి చెబుతుంది.
అంటే, వారు వివిధ రకాల కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు, తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, ప్రోటీన్-రిచ్ ఆహారాలు మరియు ఆలివ్ మరియు కనోలా నూనె వంటి ఆరోగ్యకరమైన నూనెలను కలిగి ఉన్నారు, అయితే అదనపు సంతృప్త కొవ్వులు కలిగిన పానీయాలు మరియు ఆహారాలను పరిమితం చేయాలని ప్రతిపాదిస్తున్నారు. , సోడియం లేదా చక్కెరలు జోడించబడ్డాయి.
ఏ ఆహారాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి?
మార్పుల ప్రకారం, ఉదాహరణకు, సాల్మన్ మరియు అవకాడో ఆరోగ్యకరమైన వర్గంలోకి ప్రవేశిస్తాయి (అంతకు ముందు అవి అధిక కొవ్వు పదార్ధాల కారణంగా లేనప్పుడు), మరియు చక్కెరలు, తీపి పెరుగు లేదా బ్రెడ్ వైట్ జోడించిన తృణధాన్యాలు జాబితా నుండి వెళ్లిపోతాయి. అనారోగ్యకరమైన అవసరం.
ఒక విరుద్ధమైన అంశం ఏమిటంటే, మునుపటి నిర్వచనం ప్రకారం, నీరు లేదా పచ్చి పండ్లు ఆరోగ్యకరమైన చట్రంలోకి ప్రవేశించలేదు, గుడ్లు లేదా గింజలు ప్రవేశించలేదు.
USలో పోషకాహార లోపం, తీవ్రమైన సమస్య
"యుఎస్‌లో మరణాలు మరియు వైకల్యానికి ప్రధాన కారణాలైన దీర్ఘకాలిక ఆహార సంబంధిత వ్యాధులను తగ్గించడంలో సహాయపడే ఆహార విధానాలను అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయపడే సమాచారంతో వినియోగదారులకు సాధికారత కల్పించడం" లక్ష్యం అని FDA ఒక ప్రకటనలో తెలిపింది. Youtube వీడియో కొలతను ప్రకటించింది. .
FDA ఈ నిర్వచనానికి అనుగుణంగా ఉన్న సూపర్ మార్కెట్ ఉత్పత్తుల ప్యాకేజీలపై కొత్త చిహ్నాన్ని చేర్చడాన్ని మూల్యాంకనం చేస్తోంది.
