StreetXO ayaa dib u furmaysa Khamiistan, Janaayo 19 ka dib bilo ay xidhnaayeen. Waxaa mar walba la ogaa in xiritaankeedu uu ahaa mid ku meel gaar ah. Kuugiyaha Madrid Dabiz Muñoz ayaa sidoo kale ku wargeliyay shabakadaha bulshada taariikhda dib loo furayo iyo qaar ka mid ah faahfaahinta la socota mashruuca dib u cusboonaysiinta ee DiverXO chef. Makhaayad ku dhalatay 2013 oo ku taal dabaqa sagaalaad ee Corte Inglés ee Callao, sannado ka dib, waxay u guurtay dhismo kale oo weyn oo ku yaal Calle Serrano -lambar 52- oo ku yaal geeska Ayala halkaasoo ay ku sii jirtay ilaa Sebtembar ee la soo dhaafay.
StreetXO cusub waxay horey u leedahay ciwaanka: calle de Serrano 47, dabaqa 3 ee El Corte Inglés. Talaabadan ayaa keeneysa isbedelo, sida uu qabo Muñoz, "jebin doono oo dib u qeexi doono" sharciyada goobta. "StreetXO-gii ugu aasaaska badnaa. Dhadhan aan la daabicin, alaabta miiska asalka ah, oo leh hal-abuur aan dhammaad lahayn…”, ayaa ku sharaxay kuuggiisa Instagram profile ugu fiican adduunka.
Cunnada Koonfur-bari Aasiya waxa ay sii ahaan doontaa dunta caadiga ah ee StreetXO, oo leh ruux u eg qallafsanaan iyo waddo-mareen. Dhismuhu wuxuu noqon doonaa mid weyn, isagoo laba jibaaraya booska. Tani waxay u ogolaan doontaa in si fiican loo maareeyo imaatinka cashada. Goobtii hore, tiro yar oo ka sarreysa Serrano, safafka ayaa ahaa iyo dhibaato. "Waxaa jira isbeddello, qaar ka mid ah menu-ka, habka loo maro makhaayadda, safka, baarka...", ayuu raaciyay cunto kariyihii.
Suurtagal ma tahay in lagu ballansado StreetXO cusub?
Nidaamka maamulka ee goobtan waxaa lagu ilaaliyaa falsafada lagu furay toban sano ka hor. Boos qabsi lama aqbalayo Makhaayadu waxay u shaqayn doontaa siday u kala horreeyaan ilaa inta ay ka buuxsanto. Maalinta ugu horreysa ee hawlgalka ee meesheeda cusub, Khamiistan, Janaayo 19, muusiggu wuxuu kicin doonaa furitaanka. DJ Carlos Jean oo mas'uul ka ah sagxadaha -muyuusiga - si loo soo dhaweeyo macaamiisha ugu horreysa ee StreetXO.
Liiska liiska, ee laga heli karo shabakada, waxaa ku jira waxyaabo cusub sida croquettes-ka caanka ah ee 'La Pedroche' iyo kuwa caadiga ah sida 'Sándwich Club', caadka leh, oo leh ricotta, ukunta digaagduur la shiilay iyo 'sichimi-togarashi' - oo loo yaqaan 'chile de todoba dhadhan ', taas oo ah isku dar dhir udgoon oo si weyn loogu isticmaalo cunnada Japan iyo Kuuriya. Cunto kale oo abaal-marin ah oo loogu talagalay Cristina Pedroche, oo mas'uul ka ah makhaayadaha caalamka XO ee gacanta Muñoz, waa 'Brioche Pedroche': qaar kulul, rooti dhalaalay oo caano iyo subag leh kareem vanilj Madagascar iyo 'ras el hanout'.
