1. Brunch + show (hudheelka dhexdiisa)
Xafladii Axada ee quruxda badnayd ee Intercontinental.
Horay ayaanu u sheegnay oo waanu ilaalinayna: mid ka mid ah qorshayaasha wakhtiga firaaqada ah ee Madrid waxa ku jira in lagu dhiirado in la galo huteelada ugu fiican. Adigoo aan marti ahayn, taas oo aan rajeynayo, sababtoo ah sidoo kale waa qorshe ku habboon inaad hal habeen ku joogto magaaladaada si aad uga baxdo wax kasta adigoon socdaalin, laakiin hadda isbeddelku waa inuu sameeyaa faa'iidooyinka faa'iidooyinka sida booqde ku-meel-gaar ah ama Muwaadinka caadiga ah oo sidoo kale ku guulaysta wakhtiga firaaqada meelahan dhexdhexaadka ah safaarad ahaan. Aduun baa la helay. Si aad u badan in dhammaantood ay labanlaabaan ajandahooda ku saabsan dhacdooyinka dhaqameed iyo madadaalada, iyada oo aan la xusin dadaalka ay u galeen kor u qaadista baararka quruxda badan iyo makhaayadahooda aadka u fiican (cunida hudheelka ayaa ah, iyada oo ay ugu wacan tahay isbahaysiga ay la leeyihiin cunto kariyayaasha waaweyn. Waqtigan xaadirka ah, 'ka ugu badan').
Lobby, ee Hotel English.
Hoolalkaas oo lagu daboolay maro jilicsan oo ay ka buuxaan sariiro, fikradda wakhtiga iyo booska ayaa kuu ogolaanaya inaad naftaada ku dhex geliso riyo caalami ah oo had iyo jeer ah mid soo jiidasho leh. Tani waa waxa ay dareemeyso, tusaale ahaan, 'brunches' cusub oo uu abaabulay Huteel yar oo soo jiidasho leh, ee Calle Etchegaray, 8, ee Axadaha bishan.
Quraacda goor dambe ee qadada hore, aasaaska - kaas oo degan xarunta waxa ahaa, 1853, hudheelkii ugu horreeyay ee caasimadda - wuxuu soo jeedinayaa midow ka dhexeeya ukumaheeda Benedictine, munaaraddeeda gourmet iyo cocktails oo leh bandhig sakhraan ah. , midda ay bixiso fannaanka cajiibka ah - labadaba muuqaal ahaan iyo codkeeda cajiibka ah - Gigi Macfarlane oo wadata 'daboollada' heesaha pop-ga ee xilligan iyo halabuurkeeda. Tani waxay guulaysan doontaa bisha Febraayo oo dhan, Axad kasta, laga bilaabo 12.30:15.30 p.m. ilaa 45:XNUMX p.m., gudaha Lobbyto space, €XNUMX qofkiiba. Bilaha soo socda wax qabadku wuu isbedeli doonaa, kaas oo had iyo jeer lagu lamaanayn doono soo jeedinta gastronomic ee uu saxeexay cuntokariyihii Fernando P. Arellano (Michelin oo wata Zaranda).
Ku muuji 'Seagram's Hotel'.
New Yorker-kan ayaa sidoo kale ku jira hawada wakhtigan hudheel kale oo Madrid ah, Vincci Capitol (Gran Vía, 41), halkaas oo daabacaadda shanaad ee 'Hotel Seagram's' lagu soo bandhigay -ilaa Febraayo 27-, kaas oo sidoo kale keenaya madadaalo jawiga. ee 'brunch' oo leh bandhig faneedka qaabka cabaret. Waxaa agaasime ka ahaa shirkadda Ylana oo duubtay deeqsinimada weyn ee dadka iyo cocktails ay ka dhadhamiyeen dadweynaha kala duwan. Waxaa lagu raaxaysan karaa Khamiista, Jimcaha iyo Sabtida 22ka galabnimo iyadoo tikidhada laga soo bilaabo €40.
Cocktail 'La Violetera', oo ka yimid hoteelka Bless.
Haddii ay ku saabsan tahay in lagu cabbo hudheel wanaagsan oo magaalada ku yaal, barakada cusub - ee Calle de Velázquez, 62 - wali lama helin. Toddobaadkan waxaa lagu martiqaaday qorshihiisa 'Kulan Hilibka Versus' (Maalmaha Khamiista, Jimcaha iyo Sabtida laga bilaabo 19 galabnimo ilaa 23 galabnimo), oo leh DJ toos ah iyo liiska xiisaha leh ee cocktail (oo leh lambarro ay ka mid yihiin 'Habeenkii Hedonist' ama 'La Violetera', kuwaas oo ah €15 inkastoo menu-ku ka bilaabmo €10 cabitaankiiba). Ka digtoonow in, larks-yada, waxaad sidoo kale ku quraacda kartaa hoteelka sida qorshaha usbuuca, tan iyo markii uu madaxa fulinta, Esteban González Mangudo, u qaabeeyay 'Quraacda Barakaysan' oo ah dalxiis dhadhan adduunka oo dhan leh ikhtiyaarrada labadaba kuwaas. ilig macaan iyo kuwa dugsiga caafimaadka qaba.
Buffet-ka qaaradaha
Ku sii wadida 'brunches' iyo hoteelada si ay (dib ugu) uga helaan Madrid, mid caadi ah oo mid ka mid ah waa Intercontinental (Paseo de la Castellana, 49), kaas oo leh mid ka mid ah taariikhaha Axadda ugu fiican magaalada oo leh cajiib ' Buffet' laga bilaabo 13.30:16 galabnimo ilaa 79:39 galabnimo, kaas oo ay u dheer tahay munaaradda shukulaatada kulul iyo ilaha jiiska, sausages, keega iyo keega nooc kasta ah, miraha iyo rootiga, ku dara hilibka, cuntooyinka badda, bariis iyo xitaa sushi iyo ceviche. Waa wax laga naxo. Waxa uu ku qurxiyay muusig biyaano toos ah iyo fasalka cunto karinta ee carruurta (dadka waaweyn € XNUMX, carruurta € XNUMX, labadaba cabitaano leh).
"Burnch" cusub ee Santo Mauro.
Mid cusub oo magaalada ah (taas oo aan ahayn, laakiin ku dhawaad, sababtoo ah waxaa si buuxda loo cusboonaysiiyay qurxinta, meelaha bannaan iyo gastronomy) oo hadda sidoo kale furay 'brunch' waa Santo Mauro yar iyo aristocratic (C/Zurbano, 36). Qasrigan qarniga 13aad, soo jeedintu waa fiican tahay isla mar ahaantaana… hooligan. Tani waa sida uu u maleeyay cunto kariye Rafa Peña (Gresca), kaas oo ku casuumay inuu soo galo hudheelka la safeeyey soo jeedintiisa caadiga ah ee quraacda hore ee cuntada laga bilaabo usbuucan Sabtida iyo Axadaha laga bilaabo 16 ilaa 80 saacadood ee hoolalka ama . haddii cimiladu u ogolaato, beertiisa magaalada-oasis. Waxaa ku jira macmacaan Faransiis ah oo dhawaan la dubay, qaxwo iyo faleebo iyo khudaar, bilow, koorsada ugu muhiimsan iyo macmacaanka (€XNUMX qofkiiba).
2. dhadhanka ubaxa iyo suuqa
Dukaamada Madreamiga iyo Metatopia ee Mercado de San Antón oo dib loo cusboonaysiiyay.
Maalmaha fasaxa ah waa wakhti ku habboon in la iibsado ubax. Caasimada Spain waxa ay dhawr sano ku qaadatay si degan in ay isku sawirto ubaxleyda 'qoraa' ee xaafadaha oo dhan. Gadaashooda waxaa jira ubaxleyaal dhalinyaro ah oo karti leh, ganacsato kuwaas oo gacan ka geystay geesinnimadooda iyo soo kabashada ganacsiga si ay ula wadaagaan isbeddelka iibsashada ubaxyada cusub (wax had iyo jeer ahaa caado wanaagsan ee caasimadaha kale ee Yurub), wax ay leedahay. waxay gacan ka gaysatay dib-u-qiimaynta guriga iyo qurxinta ay masiibada soo rogtay.
Ubax Metatopia.
Kuwani waa qaar ka mid ah aqoon-is-weydaarsiyada ubaxa ee caanka ah, halkaas oo ay had iyo jeer kula taliyaan bouquets, noocyo iyo habayn caadadii (si loo dhadhamiyo iyo jeebka, laakiin sidoo kale arrimaha sida qaab nololeedka si loo qiimeeyo goobta, muddada iyo daryeelka). Waxa kale oo ay noqon kartaa socod fiican si aad u timaaddo dukaanka ubaxa ee ugu da'da weyn Madrid oo ka shaqeeya… qabuuro. Waa 'El Jardín del Ángel', oo ku taal geeska Calle Huertas (lambarka 2, Sabtida laga bilaabo 10.30:20.15 subaxnimo ilaa 18:XNUMX galabnimo iyo Axadaha ilaa XNUMX:XNUMX galabnimo), oo ku taal cagta kaniisadda San Sebastián , kuwaas oo bilaha qaar ay ka soo kabsadeen - oo ay siiyeen nolol cusub - ubaxleyda Canillejas Elsa Valverde iyo Mercedes Rodríguez.
Sida saxda ah mid ka mid ah dukaamadan ubaxa ee yaryar, quruxda badan iyo kuwa casriga ah ayaa hadda albaabada u furay Mercado de San Antón oo la cusboonaysiiyay waxayna noqon kartaa mid ka mid ah qodobbada lagu arki karo goobtan Chueca (C/Augusto Figueroa, 24) sidii qorshe maalin dhan isbuucaan. Waxaa loo yaqaan Metatopy, waxaa riixaya Mario Molina falsafadeedana waxaa lagu qaabeeyey farshaxanimada, dhow iyo dhaqanka. Ka dib markaad iibsato bouquet wanaagsan, joogsiga xiga ee suuqan waa inuu noqdaa aperitif, sababtoo ah ma jiraan wax la mid ah aperitif suuqa. Waxay noqon kartaa mid ka mid ah tortillas ee La Ancha ama sandwich, haddii ay tahay Jabbaan ee Chuka Sando ama squid-ka caadiga ah ee La Barra ee El Comercial. Kuwa si toos ah u aadi doona Suuqa San Antón si ay u hagaajiyaan cuntada, waxay noqon kartaa fursad wanaagsan oo ay ku tijaabiyaan hamburgerka caanka ah ee Juancho's ama hilibka laga soo galo dhaqameedka La Manuela. Markaad baxayso, haddii ay tahay Sabtida (goobaha ganacsiga ee xiran Axadaha) iibsashada gacantaada hoosteeda: ma tagi kartid halkaas oo aan rooti laga helin Madreamiga, sausage ka soo jeeda Octavio's charcuterie, qaar ka mid ah hilibka la daaweeyay ee Casa Olivar ama xirmo ka yimid Codka Guri.
3. Daandaansiga qorshe ahaan (free)
Farshaxanistaha Marina Abramovic.
Farshaxanka ay ku dhaqanto Serbian-ka Marina Abramovic waa mid kicin ah, in kasta oo laga soo agaasimay shakhsi ahaanta iyo xaddidnaanta jirkeeda iyo muuqaalkeeda waana aamusnaan iyo aamusnaan ka badan tilmaanta waaweyn. Way baadhay oo, iyada oo raadinaysa, way toostay. Imaanshiyaha waxa uu joogay Madrid dhamaadki todobaadka bandhigiisii ugu horeyay ee shaqsiga ah mudo sanado ah, xul ah 11 sawir iyo filim lagu magacaabo 'Portrait as a biography'. Waxaa lagu arki karaa Bernal Espacio Galería, gudaha La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), laga bilaabo Talaadada ilaa Sabtida laga bilaabo 11 subaxnimo ilaa 14 galabnimo iyo 16 galabnimo ilaa 20 galabnimo, oo bilaash ah. Farshaxanistaha wax qabadku waa 2021 Prince of Asturias Award. helaya isbarbaryaal badan .
Choreographer La Ribot.
Kuwa ku jira xariiqan milicsiga iyo dareenka ay sababtay farshaxanka ugu caansan, waxay leeyihiin bandhig kale oo aad u xiiso badan maalmahan Madrid. Tani waa bandhigga farshaxanka La Ribot, ku guulaysta Abaalmarinta Farshaxanka Caaga ee Bulshada Madrid ee 2018, Biladda Dahabka ah ee Sharafta Farshaxanka Fine ee 2015 iyo Libaaxa Dahabka ah ee Qoob ka ciyaarka Venice ee Biennale ee 2020. Sala Alcalá 31 martigelinaya, wax yar ka dib Sabtidan, Febraayo 19, bandhigga 'On a Miisaanka aadanaha', oo ku salaysan shaqada choreographer this iyo qoob ka Madrid. Waxaa ka mid ah qaybo caag ah, fiidiyowyo, shaqooyin nool iyo shaqooyin nooc kasta ah oo noo ogolaanaya inaan barano abuuraha oo aan nafteeda ku galno baaritaankeeda doorka jirka ee abuurista farshaxanka. Waxaa la soo booqan karaa Talaado ilaa Sabtida laga bilaabo 11 subaxnimo ilaa 23 galabnimo, Axadaha ilaa 14 galabnimo.
4. Sabtiyada Rastro
Walxaha laga helo Suuqa Baakadaha, ee Madrid.
Febraayo 19-keeda, daabacaad kale oo ah 'Sabtida Rastro' waa la dabaaldegaa. Ganacsatada suuqa dhaqameed ee Madrid ee Axadda waxay rabaan inay kordhiyaan wax iibsiga iyo 'gorgortanka' socodka hal maalin oo kale, taasna waxay qabanqaabiyaan dhacdadan labadii toddobaadba mar.
Waxaa la qabtaa 9 subaxnimo ilaa 16 galabnimo, iyadoo Plaza General Vara de Rey xuddun u tahay 'Suuqa Baakadaha', kaas oo ka kooban rakibida cooshadaha kuwaas oo bartooda guud ay tahay sareyntooda in ka badan 40 sano. Waxaa jiri doona qaybo qurxin ah oo cabbirro kala duwan leh, laga bilaabo alaabta guriga iyo qurxinta ilaa rinjiyeynta, dhoobada iyo dunta, kuwaas oo dhammaantood ah qorshe wanaagsan oo lagu tago ' ugaarsiga hantida '.
Suuqani wuxuu asalkiisu ahaa 70-meeyadii, wuxuuna soo muuqday 20 sano ka hor inta aan la joojin. Hadda wuu soo noqday, hareerihiisana waxaa ku yaal muusig, farshaxan-yaqaanno iyo nolol magaalo oo badan. Sabtidii 19-kii, 'suuqa craftsanos' ayaa la qabtay markii ugu horeysay, oo barbar socda alaabta gacanta labaadka ah.
