Companiile hoteliere se confruntă cu cel mai important sezon estival din istoria lor cu amenințarea cu mai mulți nori la începutul toamnei din cauza unei posibile scăderi a consumului. Lanțul Gallardo (cei mai mari acționari ai companiei farmaceutice Almirall), Sercotel, confruntă această perioadă cu euforie, în căldura ocupațiilor și a prețurilor care nu se încadrau nici măcar în plusul așteptărilor lor cu lunile în urmă. Și nu cred că ritmul va încetini prea mult în ultimul trimestru.
-O mulțime de hotelieri au avut nevoie de sprijinul statului pentru a supraviețui.Te-ai gândit vreodată să ceri SEPI o răscumpărare?
-Mergem doar la ICO-uri. Măsurăm acea cerere gândindu-ne în cel mai rău caz. Sectorul este cheie și dacă vine o criză precum pandemia, trebuie să ajuți. Dar nu se poate nega că lanțurile care au primit sprijin public de acea dimensiune se găsesc în fiecare zi în stradă concurând cu noi să se extindă.
-Care era situația dumneavoastră înainte de criza de sănătate?
– Nu avem cărămidă. Doar intreaba. Într-o pandemie am intrat cu zero datorii și numerar pozitiv. Am avut avantajul competitiv de a nu avea această răspundere. Mergem la ICO-uri, pentru că patru luni închise nu suportă nimeni. Înțelegem și cu proprietarii. Să nu încetăm să plătim chirie niciunuia dintre ei și toată lumea ne ajută. Vom continua cu modelul de a nu avea hoteluri deținute.
-Ce planuri ai pentru următorii câțiva ani, cum vei extinde lacătul?
-Înainte de pandemie, gestionam 20 de hoteluri și comercializam 145. Acum am redus la 110 pentru a ne concentra pe management și franciză. Deja operăm 50 de unități, dintre care 10 sunt în construcție, prin urmare, ne-am dublat. Planul nostru este să avem 100 de hoteluri deschise în Spania până în 2025. Suntem deja în aproape toate capitalele de provincie.
-În ciuda angajamentului tău față de segmentul urban, ai prins și boom-ul turistic în această vară?
- Până în februarie și martie continuăm cu incertitudinea. Acum avem o cerere dincolo de orice considerație anterioară și așteptare de utilizare și sperăm că se va extinde până în toamnă. Recuperarea călătoriilor de afaceri va face lunile septembrie, octombrie și noiembrie foarte puternice, deoarece rezervările noastre actuale ne marchează.
- Va duce acea creștere a cererii la prețuri mai mari pe lângă inflație?
-Există „efect de șampanie”. Pentru iulie și august arătăm prețuri nerealiste; are o medie de 20% peste 2019 și cu vârfuri mai mari în ultimele camere. Madrid, Barcelona, Malaga și Valencia sunt acolo unde suferă cel mai mult. Prețurile pe care le vedem vor dispărea odată cu încetarea hiperactivității călătorilor, ceea ce se va întâmpla atunci când economiile acumulate se vor epuiza și vom vedea dacă sunt sub 2019.
-Remarcați vreo schimbare în obiceiurile clienților dvs. din cauza pierderii puterii de cumpărare?
-Nu deocamdata, desi anticiparea din rezervari a fost recuperata. Am revenit la media de 25-30 de zile pe care ați folosit-o înainte de pandemie. A revenit și rezervarea fără anulare. În Madrid și Barcelona, am fost în iunie cu o ocupare medie de 85% cu vârfuri de 90%.
-Vor fi suficiente aceste prețuri pentru a combate pierderea rentabilității cauzată de costurile cu energia?
– Costurile noastre au crescut. Nu numai energie, ci și alimente și băuturi. Combatem această pierdere a marjelor cu angajamentul nostru tehnologic și în 2023 vom câștiga competitivitate datorită acestuia. De asemenea, trebuie să câștigăm cote prin propriile canale și să reducem intermedierea.
-Unii hotelieri s-au manifestat public impotriva managementului turistic al municipiului Colau. Aveți sediul în Barcelona și o bună parte din operațiunile dvs. în orașul Barcelona.
-Până la urmă, Barcelona răspunde ca oraș și de la Jocurile Olimpice din 1992, turismul este unul dintre principalele motoare, după ce s-a poziționat la nivel mondial. Nu poți face lucruri care să vină împotriva lui. Echipa lui Colau incepe deja sa rectifice. Mai întâi au mers împotriva marilor evenimente, dar apoi au văzut că sunt cheia orașului. Apoi cu vasele de croazieră, dar când acestea au dispărut într-o pandemie, orașul a avut greu, acum pentru că o corectează.
