Ministrul Industriei, Comerțului și Turismului, Reyes Maroto, va prezenta marți, la Madrid Fusión, programul „SpainFoodNation”. Acest proiect își propune să promoveze gastronomia spaniolă în întreaga lume. Inițiativa pune în evidență calitatea înaltă a produselor care sunt cultivate și gătite în țara noastră, și mândria pentru munca depusă de profesioniștii din sector.
Proiectul „Spain FoodNation” trebuie să evidențieze prioritatea strategică pe care gastronomia o depinde de Guvern, pe lângă consolidarea leadershipului pe care Spania o exercită în acest domeniu, datorită calității înalte a produsului său și pregătirii profesioniștilor din sector. Potrivit lui Maroto, „SpainFoodNation” va contribui la consolidarea acestei conduceri.
„Restaurante din Spania”, un sigiliu de calitate al gastronomiei spaniole
Ministrul va evidenția, de asemenea, munca ICEX (institutul spaniol pentru exporturi și importuri) în activitatea sa de promovare a gastronomiei naționale în întreaga lume.
Anul trecut a creat sigiliul „Restaurante din Spania” care distinge unitățile care, în afara Spaniei, oferă mesenilor lor nu doar produse spaniole, ci și bucătărie spaniolă autentică de calitate. Peste 100 de restaurante au fost deja „acreditate” ca ambasadori mondiali ai bucătăriei spaniole, pe lângă faptul că sunt o referință de autenticitate.
De asemenea, ICEX a semnat un acord cu Academia Regală de Gastronomie, cu scopul de a promova imaginea gastronomiei spaniole pe piețele internaționale.
În plus, Ministerul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației a lansat o campanie de comunicare, „Cea mai bogată țară din lume”, cu bucătarul José Andrés.
Ajutor pentru promovarea gastroturismului
La secțiunea de turism, ministerul lui Maroto urmează să solicite un ajutor de 26 de milioane de euro pentru Programul de experiențe turistice din Spania, care va îmbogăți, printre altele, experiențele gastronomice ale celor care vizitează Spania, una dintre cele mai puternice activități din țara noastră. .
În final, TURESPAÑA promovează, prin campania „Hrănind cele cinci simțuri”, promovarea gastronomiei și a vinului ca produs turistic.
