A bandeira atribuída pela Ecovidrio após avaliação das estratégias de sustentabilidade dos locais e estabelecimentos.
As distinções atribuídas pela Ecovidrio premeiam a gestão sustentável de estabelecimentos e outros locais
22/07/2022
Atualizado às 20:29
Para além daquelas que indicam as condições balneares, até agora, as bandeiras azuis podiam ser encontradas nos locais de praia como marca dos locais de qualidade ou, no extremo oposto, as conhecidas bandeiras negras dos Ecologistas em Acção, que denunciam locais poluídos ou hostis aos o ambiente.
Há três anos, a Ecovidrio também promove suas próprias bandeiras verdes. Algumas novas distinções que premeiam os esforços da hotelaria local e o ativismo dos concelhos costeiros pela sustentabilidade durante o verão, sobretudo no que diz respeito à correta gestão dos seus resíduos.
De acordo com os dados tratados por esta organização, um terço das embalagens de vidro colocadas em circulação são consumidas no verão e mais de metade delas (52%) são geradas diretamente no setor da hotelaria. Ou seja, que, em média, cada estabelecimento gera cerca de 23 contêineres por dia. Enquanto isso, uma família vai gerar um recipiente de vidro a cada dois dias.
Assim, considerando que o envolvimento destes estabelecimentos é fundamental para gerar uma “transição real para um modelo mais circular e descarbonizado”.
Apesar de assegurarem que coordena há quase quinze anos ações de impacto intensivo no canal Horeca (Hotéis, restauração e restauração) com o objetivo principal de aumentar a recolha seletiva de recipientes de vidro no setor e, com formação complementar, promover a sensibilização para o cuidado com o meio ambiente em um sentido mais amplo, lança há três anos um concurso com o qual busca premiar os estabelecimentos mais comprometidos com a coleta e reciclagem de garrafas.
Como Funciona
Neste Movimento Bandeiras Verdes poderá participar em todos os estabelecimentos dos concelhos costeiros. Por fim, a equipe do acampamento Ecovidrio passou a visitar os estabelecimentos, oferecendo informações ambientais e convidando-os a participar pessoalmente da campanha.
Segundo fontes da organização, a Ecovidrio visitou “um a um” os estabelecimentos deste país. "Só nos últimos 5 anos impactamos 68% dos estabelecimentos em nosso país, o que equivale a 141.464 estabelecimentos", dizem.
É precisamente através das suas visitas presenciais que a entidade disponibiliza o seu serviço de informação e aconselhamento. “Coletamos dados sobre hábitos de geração e reciclagem de recipientes de vidro, conhecemos dificuldades, oferecemos soluções (como a instalação de um recipiente mais próximo) e resolvemos incidentes na hora. Nossa equipe, de mais de 80 pessoas, está encarregada de vasculhar as ligações e fazer sua própria 'rodada' de visitas por todo o país. No ano passado chegamos a 96.000 mil estabelecimentos”.
Este concurso tem um sistema de pontuação que avalia aspetos como o aumento do volume de recolha seletiva de recipientes de vidro no concelho, a percentagem de hotéis locais participantes e a sua colaboração para atingir os objetivos, e o compromisso adquirido pelas autarquias na promoção a campanha junto ao setor hoteleiro e a divulgação para o público e visitantes.
“Não importa o tamanho do município, mas sim o seu crescimento na arrecadação em relação ao ano anterior, o envolvimento do seu setor ou o ativismo do próprio município na promoção da iniciativa”, defende a entidade. “No final, cada um desses aspectos soma pontos e aquele com mais pontos no final do verão leva a bandeira”, disse Roberto Fuentes, gerente da área da Ecovidrio.
Esforço coletivo do município
Apesar de serem os estabelecimentos que participam no concurso, a bandeira é atribuída ao município. “Oito bandeiras são concedidas para premiar os municípios mais maduros e responsáveis pela sustentabilidade no verão”, explicou Fuentes.
Para os hoteleiros, e este ano como novidade, será atribuído um distintivo ao bar de praia mais sustentável do verão. “Vamos entregar um total de 9 crachás no final da campanha e estes serão escolhidos após uma pesquisa de campo entre os mais de 15.000 bares de praia que participam da iniciativa”, continua o referido porta-voz.
Um dos estabelecimentos participantes é o bar de praia Don Carlos em Alicante. Seu proprietário, José, garante que participa porque está comprometido com a reciclagem e a conservação do meio ambiente e, por isso, quer contribuir com seu grão de areia para a sustentabilidade. Também garante que não informam seus clientes sobre sua participação nesta questão, mas confiam que, "com as medidas tomadas", os clientes estão cientes desse compromisso.
um bom verão
Embora a concorrência esteja a decorrer neste momento, fontes do Ecovidrio asseguram que "as previsões são muito boas" e que a recolha está a crescer, embora seja cedo para dar dados. Claro, eles garantem que a cada ano o envolvimento dos consistórios e do setor Horeca com a sustentabilidade cresça. Nota-se que os cidadãos exigem medidas de sustentabilidade e é uma das razões pelas quais optam por alguns estabelecimentos em detrimento de outros. “Nesse sentido, percebemos que hoteleiros e prefeituras entraram repentinamente na onda da sustentabilidade e são muito participativos e colaborativos na hora de se envolver na iniciativa. Em média, esta iniciativa consegue que a cada ano a arrecadação aumente 15% nas áreas em que participa e estamos convencidos de que este ano conseguiremos superá-lo”, sustenta a organização.
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