Paco Torreblanca dirigirá uma escola secundária de gastronomia na nova Câmara de Alicante

O premiado chef pasteleiro Paco Torreblanca vai dirigir uma escola de alta gastronomia onde também se formará em restauração e gestão de pessoas, na nova Câmara de Comércio de Alicante.

“Com isto, vamos contribuir para melhorar o desenvolvimento empresarial e aumentar o emprego dos nossos jovens, o que sem dúvida irá potenciar a criação de riqueza na província de Alicante”, destacou o presidente da câmara, Carlos Baño.

A Escola El Campus Cámara costuma contar com instalações nesta área que ampliarão a instituição empresarial, que está localizada no complexo Panoramis, com uma área de 4.800 metros quadrados. Neste novo espaço estarão localizados seus escritórios administrativos, assim como as salas de aula e escritórios da escola de negócios.

Este jovem apresentou o projeto de formação que inclui ciclos de formação profissional, programas de formação PICE para o emprego jovem, Formação de Executivos e Alta Direção. A atividade terá início em junho com 15 seminários e em outubro será lançado um mestrado.

Baño destacou que nasceu "pela vocação, obrigação e responsabilidade da Câmara de estimular e promover o desenvolvimento sustentável do ambiente sócio-empresarial de Alicante", indicou a entidade em comunicado.

“A nova Comissão Executiva e do Plenário, quando assumimos as rédeas da Câmara, dizia que a formação ia ser um eixo prioritário e que tinha de ser uma formação adaptada às necessidades das empresas. Com o Campus Cámara School cumprimos esse compromisso e fazemos a promessa de que Alicante volte a ter uma escola de negócios dirigida por Alicante e que reflita as necessidades da comunidade social e econômica da província de Alicante", enfatizou.

actividades juvenis

O coordenador da Escola Campus Cámara, Paco Cabrera, explicou que a atividade será organizada em junho com um Ciclo de Desenvolvimento Gerencial composto por 15 seminários voltados para gestores da província. Da mesma forma, em outubro terá início o MBA (Master of Business Administration). "Nossa formação será de alta qualidade e, sobretudo, de comprovada aplicabilidade prática imediata e, com ela, de rápido 'pay back', com retorno do investimento, em tempo e dinheiro", afirmou Cabrera.

Da mesma forma, detalhou que começarão com uma escola de negócios, que contará com uma aceleradora de negócios para “atrair startups e reter talentos da província de Alicante”. Além disso, salientou que vai ter uma escola FP para a inserção laboral dos jovens e adiantou que estão a trabalhar para que seja “um centro anexo a uma universidade para ministrar licenciaturas relacionadas com o mundo empresarial”.