StreetXO د میاشتو تړل کیدو وروسته دا پنجشنبه ، د جنوري 19 بیا پرانستل کیږي. دا تل معلومه وه چې د هغې تړل لنډمهاله وه. د ماډریډ شیف دبیز مونوز ټولنیزو شبکو ته د بیا پرانستلو نیټې او ځینې توضیحات هم خبر کړي چې د DiverXO شیف نوي شوي پروژې سره مل دي. یو رستورانت چې په کالاؤ کې د کورټ انګلیس په نهم پوړ کې په 2013 کې زیږیدلی و او دا کلونه وروسته د کالو سیرانو - نمبر 52 – د آیالا په کونج کې بلې لوی ودانۍ ته لاړ چیرې چې دا د تیر سپتمبر پورې پاتې و.
نوی StreetXO لا دمخه یو پته لري: calle de Serrano 47، د El Corte Inglés فرش 3. دا حرکت هغه بدلونونه راوړي چې د مونوز په وینا، به د فضا اصول "مات او بیا تعریف کړي". "تر ټولو د پام وړ StreetXO. ناچاپ شوي خوندونه، اصلي میزونه، د لامحدود خلاقیت سره ..."، په خپل انسټاګرام پروفایل کې د نړۍ ترټولو غوره شیف تشریح کړ.
د سویل ختیځ آسیا خواړه به د StreetXO ګډ تار ته دوام ورکړي ، د داسې روح سره چې ډیر بد او د سړک په څیر ښکاري. ځای به لوی وي، ځای دوه چنده کوي. دا به د ډوډۍ د راتګ ښه مدیریت ته اجازه ورکړي. په تیر ځای کې، د Serrano څخه پورته یو څو شمیرې، کتارونه وو او یوه ستونزه وه. "دلته بدلونونه شتون لري، ځینې په مینو کې، رستورانت ته د رسیدو په لاره کې، په قطار کې، په بار کې ..."، شیف زیاته کړه.
ایا دا امکان لري چې په نوي StreetXO کې بک وکړئ؟
د دې ځای مدیریت سیسټم په هغه فلسفه کې ساتل کیږي چې دا یوه لسیزه دمخه پرانیستل شوې وه. تحفظات نه منل کیږي. رستورانت به تر بشپړ ظرفیت پورې د رسیدو په ترتیب سره خدمت وکړي. په خپل نوي ځای کې د عملیاتو په لومړۍ ورځ، دا پنجشنبه، د جنوري په 19، میوزیک به پرانیستل ژوندي کړي. DJ کارلوس جین چې د ډیکونو مسؤل دی - میوزیکونه - د لومړي StreetXO پیرودونکو ته ښه راغلاست لپاره.
مینو، چې په ویب کې شتون لري، په کې شامل دي نوي توکي لکه مشهور 'لا پیډروچ' کروکیټ او کلاسیک لکه 'سنډویچ کلب'، بخار شوي، د ریکوټا سره، د بټیو هګۍ او 'سیچیمي-توګاراشي' - چې د "چیلي دي اوون ذائق" په نوم پیژندل کیږي '، کوم چې د مسالې مخلوط دی چې په پراخه کچه په جاپاني او کوریايي خواړو کې کارول کیږي. کریستینا پیډروچي ته د منوز په لاس د XO نړۍ د رستورانتونو مسؤل ، د بریوچ پیډروچ یو بل د ستاینې وړ خواړه دي: د ماداګاسکر وینیلا کریم او 'راس ایل هانوټ' سره د شیدو او مکھن څخه جوړ شوي ګرم ، خړوب شوي بنس.
