دا د اکتوبر په 24، د ویریما ایوارډونو تالار لومړی نسخه د ماډریډ په ویسټین پیلس هوټل کې ترسره شوه، چیرې چې د 2021 نسخه ټول ګټونکي راټول شوي، چې په منځ کې د CRDO جمیلا د "د هسپانیا غوره تنظیم کونکي شورا" په کټګورۍ کې ولاړ دی. د معتبر شراب خپرونې "ویریما" په وینا.
هغه شراب چې په پیښه کې څښل شوي د 28 جمیلا PDO شراب کیفیت سیالۍ کې وروستي ګټونکو سره مطابقت لري. ټول هغه خلک چې د DOP جمیلا سټینډ څخه تیریدل فرصت درلود چې د سپینو ، ګلابو ، سور او خوږو څخه د سرو زرو کټګورۍ سره ورکړل شوي 20 شرابونو څخه خوند واخلي ، نو موجود شرابخانې دا وې: بوډیګاس بلیډا ، بوډیګاس لوزون ، بوډیګاس سلوانو ګارسیا ، ایسنسیا شراب , Bodegas Viña Elena, Bodegas Delampa, Ramón Izquierdo wines, Bodegas San Dionisio, Bodegas Alceño, Bodegas BSI, Bodegas Juan Gil and the Ntra. Sra. de la Encarnación cooperative.
د ویرما ایوارډونه د فورم غړو او منظم ګډون کونکو لخوا د نړۍ د شراب او معدې د مینه والو د دې لویې ټولنې لخوا ورکول کیږي ، کوم چې له 47.500 څخه ډیر راجستر شوي کارونکي لري او هره میاشت له 600.000 څخه ډیر ځانګړي لیدونکي لیدل کیږي. له همدې امله، د دې جایزو تر ټولو مهم ارزښت دا دی چې دوی د خورا لوی پیژندنې استازیتوب کوي چې په دې هیواد کې د وروستي مصرف کونکو او د شرابو او معدې د کلتور مینه والو لخوا په بشپړه توګه په لیوالتیا سره، په هره برخه کې برخه اخیستونکو ته ورکول کیدی شي.
زریزې دود
د اصل د جمیلا محافظت شوی نوم د شرابو وده کولو دود رامینځته کوي چې د ویټیس وینیفرا پاتې شونو پورې اړه لري - د لوښو او لرغونو آثارو سره - په جمیلا کې موندل شوي چې له 3.000 BC څخه سرچینه اخلي. ج، په اروپا کې تر ټولو زوړ دی.
د تولید ساحه، د 320 او 980 مترو تر منځ په لوړوالی کې او تر 1.380 مترو پورې د غرونو سلسله سره کراس څخه تیریږي، محدودیت، له یوې خوا، د الباسیټ ولایت خورا سویل ختیځ کې، چې د هیلین ښاروالۍ پکې شاملې دي. مونټیلیګر ډیل کاستیلو، فوینت الامو، اونټور، الباتانا او توبارا؛ له بلې خوا، د مرسیا ولایت شمال، د جمیلا ښاروالۍ سره.
په ټولیزه توګه 22,500 هکتاره د انګورو باغونه چې ډیری یې وچ او په شیشې کې دي، په عمده توګه د چونې په خاورو کې موقعیت لري. کم باران چې په کال کې 300 ملي میترو ته رسیږي او د 3.000 ساعتونو څخه ډیر لمر د عضوي کرنې لپاره غوره شرایطو ته اجازه ورکوي، په دې برخه کې اکثریت.
