Jumilla ChNP właśnie pojawiła się na targach win słodkich, wzmocnionych i wzmocnionych w Madrycie, prezentując 10 win słodkich i likierowych; „Prawdziwy światowy cud wina, który reprezentuje żywą historię regionu”, podsumowano źródła z jednostki, w drodze równowagi.
Wina, głównie czerwone, ukazywały osobistą wizję każdej winnicy na flagowej odmianie winogron Jumilla, Monastrell. Uczestnicy mogli skosztować różnych win, które wykazały różnorodność ChNP Jumilla, znajdując różne style podczas degustacji słodkich win i 100% win likierowych Monastrell, Camelot z Bodegas Salzillo, Casa de la Ermita Dulce Monastrell, z Esencia Wines, Silvano García Dulce, z Bodegas Silvano García, Amatus, z Bodegas Bleda, Torrecastillo Dulce Monastrell, z Bodegas Torrecastillo, Alceño Dulce, z Bodegas Alceño dołącza do legendarnego Olivares Dulce Monastrell i naturalnego słodkiego wina Lácrima Christi z Bodegas BSI 20, które z jego More than lata tradycji nie pozostawiły nikogo obojętnym, upajając pomieszczenie niepowtarzalnymi aromatami i gęstością.
Degustatorzy Luis Leza, Mara Sánchez i María Jesús Proensa – ABC
Nutę koloru nadały dwa nowe opracowania, słodkie białe wino Casa de la Ermita, które w tym roku zmieniło skład z szczepu Macabeo na zyskujący na świeżości szczep Sauvignon Blanc oraz Bodegas Luzón, które wprowadziło na rynek swój nowy Vino Luzón Dulce, wino wyprodukowane ze 100% winogron Sauvignon Blanc i leżakowane przez 8 miesięcy w beczkach, zachwyciło przechodzących obok wielopiwnicowego stoiska Jumilla PDO.
Zwiedzający targi byli zainteresowani i zadowoleni z nowości prezentowanych przez AOP Jumilla. Nad ranem dystrybutorzy i reklamy degustowali z rąk renomowanych hotelarzy i dziennikarzy z miasta. Po południu targi otworzyły zaproszenie dla studentów i profesjonalnych zwiedzających, klubów degustacyjnych i miłośników wina. Zaskakująca była wizyta hotelarzy i dystrybutorów z innych regionów Hiszpanii, takich jak Murcia czy Barcelona, którzy przybyli do stolicy przyciągnięci zainteresowaniem tymi targami.
Ze względu na ograniczenia Covid zaoferowano rozłożony harmonogram wycieczek, z przedziałami czasowymi dla wszystkich uczestników. System ten pozwolił uniknąć tłumów i umożliwił stały napływ odwiedzających zainteresowanych winami Jumilla ChNP.
Z CRDOP Jumilla ta akcja promocyjna jest pozytywnie oceniana, co pozwala poznać Jumilla DOP z perspektywy historycznej, kraju i jego rodzimej odmiany winorośli, Monastrell, biorąc pod uwagę, że opracowania te były prowadzone ręcznie przez kilka lat. w regionie i pozwala zanurzyć się w zróżnicowanych wartościach ChNP Jumilla.
„Promowanie naszych słodkich win to kolejny sposób na nawiązanie kontaktu z konsumentem i interakcję z nim”, mówi Silvano García, prezes CRDOP Jumilla. „I z tego powodu, dzięki Covid, będziemy na wielkich targach Vinoble w Jerez de la Frontera w maju przyszłego roku, pokazując miłośnikom tego rodzaju wina różnorodność i bogactwo słodyczy i likierów Jumilla” – zapowiedział. . . . „Społeczeństwo, które według najnowszych badań odzyskuje swoich konsumentów i umacnia się na rynku krajowym”, podsumowuje.
Wybór win prezentowanych na wydarzeniu – ABC
Chroniona Nazwa Pochodzenia Jumilla (ChNP Jumilla) ma tradycję winiarską, która sięga szczątków vitis vinifera - z naczyniami i pozostałościami archeologicznymi - znalezionymi w Jumilla datowanym na 3000 pne, będąc najstarszym w Europie.
Obszar produkcji, położony na wysokości od 320 do 980 metrów i poprzecinany górami, które mogą osiągnąć 1.380 metrów, jest z jednej strony ograniczony przez południowo-wschodnią część prowincji Albacete, która obejmuje gminy Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Hellín, Albatana i Tobarra; z drugiej północna prowincja Murcia z gminą Jumilla.
Łącznie 22.500 hektarów winnic, głównie nawożonych deszczem i krzewami, posadzonych na glebach wapiennych. Niewielkie opady, które osiągają zaledwie 300 mm rocznie, oraz ponad 3.000 godzin nasłonecznienia sprzyjają niewielkiej liczbie szkodników i chorób, co pozwala na wysoki odsetek rolnictwa ekologicznego.
www.vinosdejumilla.org
@szarlotka
