1. Brunch + show (w hotelu)
Majestatyczny niedzielny brunch w hotelu Intercontinental.
Już to powiedzieliśmy i podtrzymujemy: jednym z planów na spędzenie wolnego czasu w Madrycie jest odwaga wejścia do jego najlepszych hoteli. Bez bycia gościem, co mam nadzieję, bo to też idealny plan na jedną noc we własnym mieście, żeby zerwać ze wszystkim bez podróżowania, ale teraz trend polega na korzystaniu z jego dobrodziejstw jako tymczasowy gość lub zwykły obywatel, który także w wolnym czasie podbija te nieco neutralne terytoria, takie jak ambasady. Odkryto świat. Do tego stopnia, że wszystkie podwajają swój program wydarzeń kulturalnych i rekreacyjnych, nie mówiąc już o wysiłkach, jakie wnoszą w promocję swoich urokliwych barów i bardzo doskonałych restauracji (jedzenie w hotelu staje się coraz bardziej popularne, dzięki sojuszowi z wielkimi szefami kuchni chwili, „najbardziej z najbardziej”).
Lobbyto hotelu Inglés.
W tych holach pokrytych aksamitem i pełnych sof tworzone jest pojęcie czasu i przestrzeni, aby zanurzyć się w eterycznym i zawsze podnoszącym na duchu kosmopolitycznym śnie. To samo można poczuć na przykład podczas nowego „brunchu”, który w tym miesiącu w niedzielę zorganizował mały i uroczy hotel Inglés przy ulicy Etchegaray 8.
W tym udanym późnym śniadaniu i wczesnym posiłku lokal, który mieści się w siedzibie pierwszego autentycznego hotelu w stolicy w 1853 roku, oferuje połączenie jajek Benedykta, wyśmienitej wieży z przekąskami i koktajli z odurzającym pokazem , tę oferowaną przez imponującą – zarówno pod względem wizerunku, jak i niesamowitego głosu – Gigi Macfarlane z jej „coverami” najwspanialszych piosenek popowych chwili i własnymi kompozycjami. Będzie to możliwe przez cały luty, w każdą niedzielę w godzinach 12.30:15.30-45:XNUMX w przestrzeni Lobbyto w cenie XNUMX € od osoby. W kolejnych miesiącach występ ulegnie zmianie, co zawsze będzie połączone z propozycją gastronomiczną podpisaną przez szefa kuchni Fernando P. Arellano (Michelin ze swoją Zarandą).
Pokaz w „Hotelu Seagrama”.
Ten nowojorczyk odczuwa się w tym czasie także w innym hotelu w Madrycie, Vincci Capitol (Gran Vía, 41), gdzie – do 27 lutego – prezentowano piątą edycję „Seagram's Hotel”, co wiąże się także z ożywieniem atmosfery jego „ brunch” z występem muzycznym w stylu kabaretowym. Został wyreżyserowany przez firmę Ylana i pozostawił dowód wielkiej hojności ludzi i koktajli, które degustowali nad eklektyczną publicznością. Można go podziwiać w czwartki, piątki i soboty o 22:40 w cenie biletów od XNUMX €.
Koktajl „La Violetera” z hotelu Bless.
Jeśli chodzi o wypicie drinka w ładnym hotelu w mieście, nowy Bless – przy Calle de Velázquez, 62 – jest jeszcze do odkrycia. W ten weekend zapraszamy w planie „Meet Meat Versus” (czwartki, piątki i soboty od 19:23 do 15:10), z DJ-em na żywo i zabawnym menu autorskich koktajli (z takimi numerami jak „Hedonist Night” czy „La Violetera”, te po XNUMX €, chociaż menu zaczyna się od XNUMX € za napój). I uważaj, bo możesz zjeść śniadanie w hotelu w ramach planu weekendowego, ponieważ jego szef kuchni, Esteban González Mangudo, zaprojektował „Błogosławione śniadanie” jako podróż smaków dookoła świata z opcjami zarówno dla tych, którzy z apetytem na słodycze, a także dla tych, którzy uczęszczają do zdrowej szkoły.
Bufet międzykontynentalny.
Kontynuując „brunche” i hotele, które warto (ponownie) odkryć w Madrycie, klasykiem, który jest tylko jednym z nich jest Intercontinental (Paseo de la Castellana, 49), w którym odbywa się jedna z najlepszych niedzielnych imprez w mieście ze spektakularnymi „ bufet” od 13.30:16 do 79:39, który oprócz wieży z gorącą czekoladą i półmiskami serów, wędlin, wszelkiego rodzaju wypieków i ciast, owoców i pieczywa, dodaje mięsa, owoce morza, ryż, a nawet sushi i ceviche. To coś szokującego. Doprawia ją muzyką fortepianową na żywo i lekcjami gotowania dla dzieci (dorośli XNUMX €, dzieci XNUMX €, z napojami).
Nowy „brunch” w Santo Mauro.
Nowością w mieście (która nie jest, ale prawie, ponieważ została całkowicie odnowiona pod względem dekoracji, przestrzeni i gastronomii), która teraz otwiera także „brunch”, jest mały i arystokratyczny Santo Mauro (C/Zurbano, 36). W tym XX-wiecznym pałacu propozycja jest w porządku, a jednocześnie… bandycka. Tak pomyślał szef kuchni Rafa Peña (Gresca), który zaprosił go do wejścia do wytwornego hotelu ze swoją swobodną propozycją późnego śniadania-wczesnego lunchu, który od tego tygodnia serwujemy w soboty i niedziele od 13:16 do 80:XNUMX w salonach lub . Jeśli czas na to pozwala, w Twojej miejskiej oazie-ogrodzie. Obejmuje świeżo upieczone francuskie wypieki, kawę i napary oraz owoce, przystawkę, danie główne i deser (XNUMX € za osobę).
2. Smak kwiatów i targu
Stragany Madreamiga i Metatopia na odnowionym targu San Antón.
Weekend to idealny czas na zakup kwiatów. Stolica Hiszpanii od kilku lat po cichu usiana jest „sygnowanymi” kwiaciarniami w swoich dzielnicach. Za nimi stoją utalentowani młodzi kwiaciarnie, przedsiębiorcy, którzy swoją odwagą i ożywieniem handlu przyczynili się do trendu kupowania świeżych kwiatów (coś, co w innych stolicach europejskich zawsze było dobrym zwyczajem), do czego też się przyczynili przewartościowanie domu i dekoracji, które narzuciła pandemia.
Kwiaty Metatopii.
To tylko niektóre z modnych warsztatów kwiatowych, gdzie zawsze doradzają w sprawie bukietów, odmian i niestandardowych aranżacji (według gustu i portfela, ale także w kwestiach takich jak styl życia, aby ocenić lokalizację, czas trwania i pielęgnację). Miłym pomysłem może być także spacer do najstarszej kwiaciarni w Madrycie, która działa na… cmentarzu. Jest to „Ogród Anioła”, na rogu ulicy Huertas (nr 2, soboty od 10.30:20.15 do 18:XNUMX i niedziele do XNUMX:XNUMX), u stóp kościoła San Sebastián, który znajduje się kilka lat temu miesiące odzyskały siły i dały nowe życie kwiaciarni Canillejas Elsa Valverde i Mercedes Rodríguez.
Właśnie jedna z tych małych, uroczych i nowoczesnych kwiaciarni właśnie otworzyła swoje podwoje na odnowionym targu San Antón i może być jednym z punktów do zobaczenia w tym miejscu w Chueca (C/Augusto Figueroa, 24) jako plan na cały dzień w ten weekend. Nazywa się Metatopy, jest propagowana przez Mario Molinę, a jej filozofia opiera się na tym, co rzemieślnicze, bliskie i tradycyjne. Po zakupie tam ładnego bukietu następnym przystankiem na tym rynku musi być aperitif, bo nie ma nic lepszego niż aperitif na rynku. Może to być z jedną z tortilli La Ancha lub kanapką, czy to japońską z Chuka Sando, czy typową kałamarnicą z La Barra de El Comercial. Dla tych, którzy udają się bezpośrednio na targ San Antón, aby przygotować posiłek, może to być dobra okazja, aby spróbować słynnego hamburgera Juancho lub mięs z tradycyjnego grilla La Manuela. Kiedy wychodzisz, jeśli jest sobota (w niedziele stragany są zamknięte) z zakupem pod pachą: nie możesz wyjść bez chleba z Madreamigi, kiełbaski z La charcutería de Octavio, kilku incurtidos z Casa Olivar lub packageito z Dom Dorsza.
3. Prowokacja jako plan (bezpłatny)
Artystka performance Marina Abramovic.
Sztuka Serbki Mariny Abramovic jest prowokacyjna, choć wyreżyserowana z indywidualności i ograniczeń własnego ciała i wizerunku oraz charakteryzuje się większą ciszą i bezruchem niż wielkie demonstracje. Bada i wraz ze swoimi poszukiwaniami budzi się. Pod koniec tygodnia przybył do Madrytu ze swoją pierwszą od lat indywidualną wystawą obejmującą wybór 11 fotografii i film zatytułowany „Portret jako biografia”. Można go oglądać w Bernal Espacio Galería, w La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), od wtorku do soboty w godzinach 11:14–16:20 i 2021:7–XNUMX:XNUMX, wstęp bezpłatny. Artysta spektaklu jest laureatem Nagrody Księcia Asturii XNUMX. Przywożony do Madrytu niewydany jeszcze film zatytułowany „XNUMX śmierci” i trwający godzinę, oparty jest na życiu Marii Callas, z którą wiąże się jego własne – mówi - znajduje wiele podobieństw.
Choreograf La Ribot.
Dla tych, którzy podążają tym tokiem refleksji i wrażeń, jakie wywołuje najbardziej przełomowa sztuka, czeka ich dziś w Madrycie kolejna bardzo ciekawa premiera. Jest to wystawa poświęcona artyście La Ribotowi, Nagrodzie Sztuki Plastycznej Wspólnoty Madrytu 2018, Złotemu Medalowi za Zasługi w dziedzinie Sztuk Pięknych w 2015 roku i Złotemu Lwowi na Biennale Tańca w Wenecji w 2020 roku. La Sala Alcalá 31 gospodarzy, zaraz po tym W sobotę 19 lutego wystawa „W skali człowieka” oparta na twórczości madryckiego choreografa i tancerza. Zawiera prace plastyczne, filmy wideo, prace na żywo i wszelkiego rodzaju prace, które pozwalają poznać twórczynię i zanurzyć się w jej badaniach nad rolą ciała w twórczości artystycznej. Można go zwiedzać od wtorku do soboty w godzinach 11:23-14:XNUMX, w niedziele do XNUMX:XNUMX.
4. Soboty w Rastro
Obiekty z targu rozpakowującego w Madrycie.
Już 19 lutego przypada kolejna edycja „Los Saturdays del Rastro”. Sprzedawcy z tradycyjnego madryckiego niedzielnego targu chcą przedłużyć wycieczkę zakupową i „okazyjną” o jeszcze jeden dzień i w tym celu organizują ten apel co dwa tygodnie.
Odbywa się od 9:16 do 40:XNUMX, a Plaza General Vara de Rey jest epicentrum „Targu rozpakowywania”, na który składają się instalacje straganów, których wspólnym punktem jest ponad XNUMX-letni wiek. Nie zabraknie elementów dekoracyjnych różnej wielkości, od mebli i ozdób po obrazy, porcelanę i tekstylia, a wszystko to będzie dobrym pomysłem na „poszukiwanie skarbów”.
Rynek ten powstał w latach 70. i pojawił się 20 lat, zanim został zlikwidowany. Teraz powraca, a wokół niego muzyka, uliczni artyści i mnóstwo miejskiego życia. W tę sobotę 19-go po raz pierwszy równolegle do stoisk z używanymi rzeczami odbył się „targ rękodzieła”.
