ਵਾਈਨ ਐਲੀਕੈਂਟ ਡੌਪ ਲਈ abc
4 ਤੋਂ 16 ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ, ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਨਸਟ੍ਰੇਲ, ਮਸਕੈਟਲ ਜਾਂ ਐਲੀਕੈਂਟੇ ਡੀਓਪੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅਮੀਰ ਕੈਟਾਲਾਗ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ।
ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਅਲੀਕੈਂਟੇ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ
29/09/2022
10/03/2022 ਨੂੰ 11:15 ਵਜੇ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਲੀਕੈਂਟੇ ਡੀਓਪੀ ਵਾਈਨ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਮਹਾਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਨਤਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਹੁਣ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਵਾਈਨ-ਵਧਣ ਵਾਲੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮੋਨਾਸਟ੍ਰੇਲ, ਮਸਕੈਟਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਲਗਭਗ ਅਣਜਾਣ ਕਿਸਮਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਵੀ ਹੈ; ਛੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਦਾ ਜੋੜ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਤਿਅੰਤ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅਲੀਕੈਂਟੇ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਅਤੇ ਬੀਚ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਹੈ: ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਤਿਹਾਸ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਣਾ; ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ DOP ਐਲੀਕੈਂਟ ਵਾਈਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ।
ਅਲੀਕੈਂਟ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਬਿਹਤਰ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਤਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਰਸੋਈ ਉੱਤਮਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਜਿੰਨੀ ਹੀ ਭਿੰਨ ਹੈ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਹੁਣ, Vinos Alicante DOP ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਇਤਿਹਾਸ ਰਚਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੀ ਪੂੰਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈ।
DOP ਆਪਣੀ 90ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਲਾਜ਼ਾ ਡੀ ਈਜ਼ਾਬੇਲ II ਵਿੱਚ ਮਾਰਮੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਐਲਿਕੈਂਟੇ ਡੀਓਪੀ ਵਾਈਨ ਮੀਨੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਤੂਬਰ 4 ਤੋਂ 16 ਤੱਕ ਇੱਕ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਸਮਾਗਮ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੀਨੂ ਪਿਨੋਸੋ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸੌਸੇਜ, ਸਾਂਤਾ ਪੋਲਾ ਜਾਂ ਨੌਗਾਟ ਤੋਂ ਝੀਂਗਾ, ਵਿਨਾਲੋਪੋ ਤੋਂ ਵੇਲ ਦੀਆਂ ਸ਼ੂਟਾਂ ਅਤੇ ਘੁੰਗਰਾਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਸੰਦਰਭਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਮਸਕੈਟਲ ਗੋਰਿਆਂ, ਮੋਨਸਟ੍ਰੇਲ ਰੈੱਡਸ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਜਾਂ ਫੌਂਡੀਲੋਨਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਨ। ਖੇਤਰ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੌਕਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮੌਕਾ ਕਿਉਂਕਿ DOP ਅਲੀਕੈਂਟੇ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਸਪੇਨ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਧਿਕਾਰਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੰਨਾ ਸ਼ੌਕੀਨ।
ਇਸ ਪੰਦਰਵਾੜੇ ਵਿੱਚ, ਰਾਜਧਾਨੀ ਪੀਡੀਓ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਵਿਰਾਸਤੀ ਮੁੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੱਖੇਗੀ: ਇਤਿਹਾਸ, ਕਿਸਮਾਂ, ਲੈਂਡਸਕੇਪ; ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਵਾਈਨ ਚੱਖਣ ਜੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
ਮੂਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸੰਪਰਦਾ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੀਓਪੀ ਅਲੀਕੈਂਟ ਨੂੰ ਉਪ-ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਐਲੀਕੈਂਟ ਸੂਬੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤਰ ਹਨ। ਜਲਵਾਯੂ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤੋਂ, ਅਲੀਕੈਂਟੇ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਆਤਮਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੀ ਇਹ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੌਲਤ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਮਿਲਣ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਮੌਸਕੇਟਲ ਵੇਲਾਂ ਦੇ ਖਾਸ ਪੋਸਟਕਾਰਡ ਤੋਂ, ਛੱਤਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਲੱਗੀਆਂ ਐਲੀਕੈਂਟੇ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਤੱਕ: ਮੋਨਾਸਟ੍ਰੇਲ, ਉੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ (ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੋਰਵੇਦਰੇ ਜਾਂ ਮਟਾਰੋ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਵਾਈਨਰੀਆਂ। ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਲੈਂਡਸਕੇਪਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ।
ਇਹ ਇੱਕ ਹੱਦਬੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਸਤਾਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਫੌਂਡਿਲੋਨ ਡੇ ਅਲੀਕੈਂਟ, ਮੋਨਾਸਟ੍ਰੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਮਰ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ। ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਸੀ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁੱਲਵਾਨ ਸੀ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਹੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
EU ਅਤੇ Generalitat Valenciana ਤੋਂ PDR ਫੰਡਾਂ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ।
ਬੱਗ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ
