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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha puesto en marcha un sistema de inicio tardío para detectar Listeria monocytogenes en todos los lotes de carne de cabeza de cerdo de la marca Susaeta.
La notificación se ha producido a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), que ha sido anunciada mediante una alerta transmitida por las autoridades sanitarias del País Vasco. «Según la información disponible, la distribución inicial de los productos ha sido en Andalucía y Castilla – La Mancha, si bien no se descarta qu’haya distribución en otras comunidades autónomas», advierten.
Por el momento, no hay ningún caso confirmado asociado a este producto, pero recomienda que las personas que lo tengan ya en su domicilio no lo consuman y lo devuelvan al punto de compra inmediatamente.
Los datos del producto de sonido:
Cabeza de cerdo cocida con listeria
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Número del producto (en etiqueta): Cabeza de cerdo cocida
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Marca: Susaeta
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Número de lote: todos los que se encuentran actualmente en el mercado
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Fecha de caducidad: todas
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Peso único: 100 g
Si ha consumido su producto y presenta su patología compatible con listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea) debe recomendarlo inmediatamente a un centro de salud u hospital.
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