နို့ဆီမှ ဆာဒင်းအထိ၊ ဈေးနှုန်းမြင့်တက်မှုကို တိုက်ဖျက်ရန် အခြားရွေးချယ်စရာနှင့် စျေးပေါသောစျေးဝယ်စာရင်း

ထရီဇာ ဆန်းချက်ဇ် ဗင်းဆင့်နောက်ဆက်တွဲ

မတ်လတွင် 9,8% ကျဆင်းသွားသည့် ငွေကြေးဖောင်းပွမှုအထိမ်းမှတ်အား အစားအသောက်ပါတီအပါအဝင် ပါတီအားလုံးက တွန်းအားပေးမည်ဖြစ်သည်။ ကုန်စည်ပို့ဆောင်မှုနှင့် စွမ်းအင်စရိတ်များ တိုးမြင့်လာမှုတို့အပြင် စစ်ပွဲ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် လေကြောင်းလိုင်းများ၏ သပိတ်မှောက်ခြင်းဟု ခေါ်ဝေါ်သော စျေးဝယ်ခြင်းတောင်းများပေါ်တွင် 'ပြီးပြည့်စုံသောမုန်တိုင်း' တက်လာခြင်းကြောင့် စျေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာရခြင်းဖြစ်ပါသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် စားသုံးမှုကဏ္ဍတွင် ပရိုမိုးရှင်းများ လျှောက်ထားသည့် Gelt မှ ဇန်နဝါရီ လလယ်မှ ယခုအချိန်အထိ စူပါမားကတ်ရှိ ပျမ်းမျှခြင်းတောင်းသည် 7% မြင့်တက်လာသည်ဟု တွက်ချက်ကြသည်။

Gelt ၏ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာချက်အရ အိမ်ထောင်စု 1 သန်းကျော်၏ စူပါမားကတ်စျေးနှုန်းများကို အခြေခံ၍ ဈေးအကြီးဆုံး ထုတ်ကုန်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- စီရီရယ် (၂၄%)၊ ဆီ (၁၉%)၊ ဥ (၁၇%)၊ ဘီစကွတ် (၁၄%) နှင့် ဂျုံမှုန့်၊ (24%) (blata ကိုကြည့်ပါ)။

ပျမ်းမျှအားဖြင့် 4 နှင့် 9% အကြားတိုးများလာသည်နှင့်အမျှ အိမ်သာသုံးစက္ကူ၊ ဟိတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ နို့၊ ထမင်းနှင့် ခေါက်ဆွဲတို့ဖြစ်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့်၊ စစ်ပွဲအကျပ်အတည်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိနေသော်လည်း ဘီယာနှင့် မုန့်များသည် ကွဲပြားခြင်းမရှိပါ။ ကြက်သားနှင့် ဒိန်ချဉ်နှစ်မျိုးစလုံးသည် 2 နှင့် 1% အသီးသီး တိုးလာသည်ကို တွေ့ရပါသည်။

၎င်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် OCU သည် ပြီးခဲ့သောနှစ်တွင် အစားအစာဝယ်ယူမှု ပျမ်းမျှ ၉.၄% တိုးလာကြောင်း တွက်ချက်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာထားသော စုစုပေါင်းထုတ်ကုန် 9,4 ခု၏ 84% သည် 156% သာ စျေးသက်သာသည်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ချို့တဲ့နေပါသည်။ စျေးနှုန်းအမြင့်မားဆုံးသောပစ္စည်းများမှာ သီးသန့်တံဆိပ်အပျော့စားသံလွင်ဆီ (16%) နှင့် သီးသန့်တံဆိပ်နေကြာဆီ (53,6%)၊ နောက်တွင် ပန်းကန်ဆေးပုလင်း (49,3%) နှင့် မာဂျရင်း (49,1%) တို့ဖြစ်သည်။

ကမ်းလှမ်းမှုများနှင့် အစားထိုးမှုများ

ဤအခြေအနေကြောင့် စပိန်ဝယ်ယူမှုဆုံးဖြတ်ချက်များတွင် စျေးနှုန်းသည် ပိုမိုအရေးပါလာသည်- စားသုံးသူများ၏ 65% သည် ယခုအခါ စျေးနှုန်းများနှင့် ပရိုမိုးရှင်းများကို ပိုမိုသိရှိလာပြီဖြစ်ကြောင်း Aecoc Shopperview ၏ နောက်ဆုံးလေ့လာမှုအရ သိရသည်။ ဤလေ့လာမှုအရ စပိန်အိမ်ထောင်စုများ၏ 52% သည် ပုဂ္ဂလိက သို့မဟုတ် ဖြန့်ဖြူးရေးအမှတ်တံဆိပ်များပေါ်တွင် လောင်းကြေးထပ်နေပြီဖြစ်သည်။

ကမ်းလှမ်းမှုများကို ရှာဖွေခြင်း သို့မဟုတ် အဖြူရောင်အမှတ်တံဆိပ်များကို ရွေးချယ်ခြင်းအပြင် သိမ်းဆည်းရန် နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ စျေးဝယ်ခြင်းတောင်းတွင် အစားထိုးထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။ "အကျပ်အတည်းကာလတွင်၊ စားသုံးသူများသည် တူညီသောနည်းလမ်းဖြင့် လုပ်ဆောင်လေ့ရှိသည်- ၎င်းတို့သည် စျေးနှုန်းအပေါ် အလွန်ထိခိုက်လွယ်ပြီး အစားထိုးထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေခြင်းဖြင့် တုံ့ပြန်ကြသည်" ဟု OCU ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူ Enrique García က ပြောကြားခဲ့သည်။

OCU ၏ အကြံပေးချက်အရ၊ ငွေကြေးဖောင်းပွမှု ပြန်လည်ဦးမော့လာချိန်တွင် သက်သာစေရန် ဈေးအသက်သာဆုံး အစားထိုးဝယ်ယူမှုစာရင်းကို ပြင်ဆင်ရန် အဓိကအချက်မှာ ရာသီအလိုက် လတ်ဆတ်သော စားသုံးရန်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍတွင် တစ်နှစ်ပတ်လုံး စုဆောင်းထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်ရန် အဆင်ပြေသည်။ "သြဂုတ်လမှာ စတော်ဘယ်ရီသီးစားဖို့ တွန်းအားပေးရင် ဒီအသီးက နွေဦးရာသီထက် ပိုစျေးကြီးလိမ့်မယ်" ဟု García က သတိပေးသည်။

တစ်ဖက်တွင်၊ ထုတ်လုပ်မှုစရိတ်များ မြင့်တက်ကာ အရောင်းစျေးနှုန်းများ တက်လာလျှင်ပင် ပန်းသီးသေးသေးလေးများကဲ့သို့ သေးငယ်သော လုပ်ရည်ကိုင်ရည်အပိုင်းများကို ဆုံးဖြတ်ရန် အမြဲတမ်း စျေးသက်သာပါသည်။ ကယ်တင်ချင်ရင် အဝေးကလာတဲ့ အပူပိုင်းဒေသ ဒါမှမဟုတ် ထူးထူးခြားခြား အသီးအနှံတွေကို ရှောင်ရမယ်။

သံလွင်ဆီနှင့် နေကြာဆီ နှစ်မျိုးလုံးသည် ယမန်နှစ်ကထက် ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော် တက်လာခဲ့သည်။ စျေးအသက်သာဆုံး အခြားရွေးချယ်စရာများမှာ သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်၊ ပြောင်း သို့မဟုတ် rapeseed စားသောသူများဖြစ်သည်။

ဤအခြေအနေတွင် နို့နှင့်ဥကဲ့သို့သော အခြေခံထုတ်ကုန်များတွင် အစားထိုးထုတ်ကုန်များမရှိသော်လည်း စျေးအသက်သာဆုံးအမျိုးအစားများကို သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်ကယ်တင်လိုပါက OCU မှ ကြွယ်ဝသောနို့ သို့မဟုတ် ဈေးအကြီးဆုံး ကြက်ဥအမျိုးအစားများကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းအထိ။ “အစာဈေးတွေ မြင့်လာတာကြောင့် ကြက်ဥတွေ ဈေးတက်တာ များတယ်” ဟု စားသုံးသူအသင်းမှ ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူက ရှင်းပြသည်။

အထူးသဖြင့် ဆော်လမွန်ကဲ့သို့သော ငါးမျိုးစိတ်များကိုလည်း ရပ်တန့်ထားသည်။ ဤအမျိုးအစားတွင် mackerel၊ anchovies သို့မဟုတ် sardines ကဲ့သို့သော ရာသီအလိုက်ငါးများကို လောင်းကစားရန် သင့်လျော်ပါသည်။ ဈေးအကြီးဆုံးမျိုးစိတ် သို့မဟုတ် အခွံမာငါးများကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး အဖြူထည်ကဲ့သို့ ဈေးသက်သာသောမျိုးစိတ်များကို ရွေးချယ်ပါက ခြင်းတောင်းထဲတွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ အမြဲတမ်းစျေးအသက်သာဆုံးမဟုတ်သော်လည်း၊ စျေးနှုန်းကွဲလွဲမှုများမခံစားရသည့်ငါးပုစွန်မွေးမြူရေးမှငါးများကိုလည်းသင်သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းလျာများမှာလည်း ဈေးပိုရတတ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆလတ်တစ်ထည်ကို အိတ်များ သို့မဟုတ် ဘူးများတွင် လှီးဖြတ်ခြင်းထက် ဆလတ်တစ်ခုလုံးကို ဝယ်ခြင်းက ပိုစျေးကြီးသည်။ အသားများနှင့် ပတ်သက်၍ စားသုံးသူအသင်းမှ ဝက်သားသားပေါက်များတွင် ထမီ သို့မဟုတ် မော်စီလိုကဲ့သို့သော ဈေးအသက်သာဆုံးအပိုင်းများကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုထားသည်။ သို့မဟုတ် ဝက်သားအတွက် နံရိုး၊ ဝက်ပေါင်ခြောက် သို့မဟုတ် အပ်၊ ကြက်သားအတွက်ဆိုလျှင် အသားလုံးများထက် လုံး၍ဝယ်ပါက ပိုစျေးသက်သာပါသည်။

OCU အရ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အသားပရိုတင်းများအတွက် စျေးပေါသော အခြားရွေးချယ်စရာကို ရွေးချယ်ပါ။