5 'brunch' f'lukandi ideali, wirjiet b'xejn ta' nisa kbar, Suq li se tara u r-Rastro

1. Brunch + spettaklu (f'lukanda)

Il-brunch majestuż tal-Ħadd fl-Intercontinental.Il-brunch majestuż tal-Ħadd fl-Intercontinental.

Diġà għednieha u nżommuha: wieħed mill-pjanijiet għall-ħin liberu f’Madrid jinvolvi l-kuraġġ li jidħol fl-aqwa lukandi tagħha. Mingħajr ma tkun mistieden, li nittama, għax huwa wkoll pjan ideali li toqgħod lejl wieħed fil-belt tiegħek stess biex tieqaf minn kollox mingħajr ma tivvjaġġa, iżda issa t-tendenza għandha x'taqsam mal-benefiċċju tal-benefiċċji tagħha bħala viżitatur temporanju jew ċittadin ordinarju li wkoll jirbaħ għall-ħin liberu tagħhom dawn it-territorji kemmxejn newtrali bħala ambaxxati. Dinja hija skoperta. Tant hu hekk li kollha kemm huma qed jirduppjaw l-aġenda tagħhom ta’ avvenimenti kulturali u ta’ divertiment, biex ma nsemmux l-isforzi li jagħmlu biex jippromwovu l-bars charming tagħhom u r-ristoranti mill-aqwa tagħhom (li jieklu f’lukanda qed ikun, grazzi għall-alleanza tiegħu mal-koki l-kbar). tal-mument, 'l-aktar 'l-aktar').

Il-Lobby, tal-Lukanda Ingliża.Il-Lobby, tal-Lukanda Ingliża.

F’dawn is-swali miksija bil-bellus u mimlijin sufani, il-kunċett tal-ħin u l-ispazju jippermettilek tgħaddas ruħek f’ħolma kożmopolitana eterea li tkun dejjem iġjeniċi. Hekk tinħass, pereżempju, fil-‘brunches’ ġodda organizzati mill-Hotel Inglés żgħir u charming, f’Calle Etchegaray, 8, għall-Ħdud ta’ dan ix-xahar.

F'dan il-kolazzjon elaborat tard-ikla kmieni, l-istabbiliment - li jokkupa l-kwartieri ġenerali ta' dik li kienet, fl-1853, l-ewwel lukanda awtentika fil-kapitali - jipproponi għaqda bejn il-bajd Benedittini tiegħu, it-torri tat-tnaqqir Gourmet tiegħu u l-cocktails tiegħu bi spettaklu li jsakkar. , dik offruta mill-kantanta impressjonanti -kemm bl-immaġni kif ukoll bil-vuċi inkredibbli tagħha- Gigi Macfarlane bil-'covers' tagħha tal-kanzunetti pop kbar tal-mument u l-kompożizzjonijiet tagħha stess. Dan se jkun ta’ suċċess matul Frar kollu, kull nhar ta’ Ħadd, minn 12.30:15.30 p.m. sa 45:XNUMX p.m., fl-ispazju tal-Lobbyto, għal €XNUMX għal kull persuna. Fix-xhur ta’ wara se tinbidel il-prestazzjoni, li dejjem tkun imqabbda mal-proposta gastronomika ffirmata mill-kok Fernando P. Arellano (Michelin ma’ Zaranda tiegħu).

Uri fil-'Seagram's Hotel'.Uri f''Seagram's Hotel'.

Dan New Yorker jinsab ukoll fl-arja f'dan il-ħin f'lukanda oħra f'Madrid, il-Vincci Capitol (Gran Vía, 41), fejn ġiet ippreżentata l-ħames edizzjoni ta' 'Hotel Seagram's' -sas-27 ta' Frar-, li tinvolvi wkoll divertiment fl-atmosfera. tal-'brunch' tagħha bi spettaklu mużikali stil cabaret. Kien immexxi mill-kumpanija Ylana u rreġistra l-ġenerożità kbira tan-nies u l-cocktails li daqu fuq il-pubbliku eklettiku. Jista’ jitgawda nhar ta’ Ħamis, Ġimgħa u Sibt fl-22 pm b’biljetti minn €40.

Cocktail 'La Violetera', mil-lukanda Bless.Cocktail 'La Violetera', mil-lukanda Bless.

Jekk huwa dwar li tieħu xarba f’lukanda sabiħa fil-belt, il-Bless il-ġdid – f’Calle de Velázquez, 62 – għad irid jiġi skopert. Dan il-weekend mistieden bil-pjan tiegħu 'Meet Meat Versus' (Ħamis, Ġimgħa u Sibt mis-19 pm sal-23 pm), b'DJ live u menu divertenti cocktail signature (b'numri bħal 'Hedonist Night' jew 'La Violetera', dawn għal €15 għalkemm il-menu jibda minn €10 kull drink). U oqgħod attent li, għall-larks, tista’ wkoll tieħu kolazzjon fil-lukanda bħala pjan ta’ tmiem il-ġimgħa, peress li l-kok eżekuttiv tiegħu, Esteban González Mangudo, iddisinja l-‘Blessed Breakfast’ bħala tour ta’ togħmiet madwar id-dinja b’għażliet kemm għal dawk. bil-ħelu u għal dawk tal-iskola sana.

Buffet Interkontinentali.Buffet Interkontinentali.

Tkompli bil-'brunches' u l-lukandi biex (nerġgħu) niskopru f'Madrid, klassika li hija waħda biss hija l-Intercontinental (Paseo de la Castellana, 49), li għandha waħda mill-aqwa dati tal-Ħadd fil-belt bi spettakolari tagħha ' buffet' mis-13.30:16 pm sal-79:39 pm, li minbarra torri ta' ċikkulata sħuna u funtani ta' ġobon, zalzett, pasti u kejkijiet ta' kull tip, frott u ħobż, iżid laħam, frott tal-baħar, ross u anke sushi u ceviche. Hija xi ħaġa xokkanti. Huwa jħawwadha b’mużika live tal-pjanu u klassi tat-tisjir għat-tfal (adulti €XNUMX, tfal €XNUMX, it-tnejn bi xorb).

'brunch' ġdid ta' Santo Mauro.'brunch' ġdid ta' Santo Mauro.

Waħda ġdida fil-belt (li mhix, imma kważi, għax ġiet kompletament rinnovata fid-dekorazzjoni, l-ispazji u l-gastronomija) li issa tiftaħ ukoll il-‘brunch’ hija ż-żgħir u aristokratiku Santo Mauro (C/Zurbano, 36). F'dan il-Mansion tas-seklu 13, il-proposta hija tajba u fl-istess ħin... hooligan. Hekk ħaseb chef Rafa Peña (Gresca), li stiednu jidħol fil-lukanda raffinata bil-proposta każwali tiegħu ta 'kolazzjon tard-ikla kmieni qu'irve minn din il-ġimgħa nhar ta' Sibt u Ħadd minn 16 sa 80-il siegħa fis-swali jew . jekk it-temp jippermetti, fil-ġnien-oasis urban tiegħu. Jinkludi pasti Franċiżi moħmija friski, kafejiet u infużjonijiet u frott, starter, platt ewlieni u deżerta (€XNUMX għal kull persuna).

2. It-togħma tal-fjuri u s-suq

Il-monti ta' Madreamiga u Metatopia fil-Mercado imġedded ta' San Antón.Il-monti ta' Madreamiga u Metatopia fil-Mercado imġedded ta' San Antón.

Weekend huwa żmien perfett biex tixtri fjuri. Il-kapitali ta' Spanja qattgħet ftit snin bil-kwiet ttikek lilha nnifisha bi fjuri 'l-awturi' madwar il-viċinanzi kollha tagħha. Warajhom hemm fjuri żgħażagħ talent, intraprendituri li kkontribwew bil-kuraġġ tagħhom u l-irkupru tal-kummerċ biex au pair ix-xejra ta 'xiri ta' fjuri friski (xi ħaġa li dejjem kienet drawwa tajba fi bliet kapitali Ewropej oħra), xi ħaġa li għaliha. ikkontribwixxa għar-rivalutazzjoni tad-dar u d-dekorazzjoni li imponiet il-pandemija.

Fjuri Metatopia.Fjuri Metatopia.

Dawn huma wħud mill-workshops tal-fjuri li huma fil-moda, fejn dejjem jagħtu pariri b'bukketti, varjetajiet u arranġamenti tad-dwana (għal togħma u but, iżda wkoll dwar kwistjonijiet bħall-istil tal-ħajja biex jevalwaw il-post, it-tul u l-kura). Tista' tkun ukoll mixja sabiħa biex tasal għal dak li hu l-eqdem ħanut tal-fjuri f'Madrid u li jaħdem fuq... ċimiterju. Huwa ‘El Jardín del Ángel’, kantuniera ta’ Calle Huertas (in-numru 2, is-Sibt mill-10.30:20.15 am sat-18:XNUMX pm u l-Ħadd sas-XNUMX:XNUMX pm), f’qiegħ il-knisja ta’ San Sebastjan. , li xi xhur irkupraw -u taw ħajja ġdida- lill-florists ta' Canillejas Elsa Valverde u Mercedes Rodríguez.

Preċiżament wieħed minn dawn il-ħwienet tal-fjuri żgħar, charming u moderni għadu kif fetaħ il-bibien tiegħu fil-Mercado de San Antón rinnovat u jista’ jkun wieħed mill-punti li wieħed jara f’din id-destinazzjoni Chueca (C/Augusto Figueroa, 24) bħala pjan għal jum kollu dan il-weekend. Tissejjaħ Metatopy, hija mbuttata minn Mario Molina u l-filosofija tagħha hija inkwadrata fl-artiġjanali, mill-qrib u tradizzjonali. Wara li tixtri bukkett sabiħ hemmhekk, il-waqfa li jmiss f’dan is-suq trid tkun l-aperitif, għax m’hemm xejn bħal aperitif f’suq. Jista’ jkun ma’ waħda mit-tortillas f’La Ancha jew b’sandwich, kemm jekk hu l-Ġappuniż f’Chuka Sando jew il-klamar tipiku f’La Barra f’El Comercial. Għal dawk li se jmorru direttament fis-Suq ta’ San Antón biex jirranġaw l-ikel, tista’ tkun opportunità tajba biex tipprova l-hamburger milqugħ minn Juancho’s jew il-laħmijiet mill-grill tradizzjonali La Manuela. Meta titlaq, jekk ikun is-Sibt (il-monti kummerċjali jagħlqu l-Ħadd) bix-xiri taħt id-driegħ: ma tistax titlaq minn hemm mingħajr ħobż tal-Madremiga, zalzett mill-charcuterie ta’ Octavio, xi cured meats minn Casa Olivar jew packageito minn The Cod Dar.

3. Il-provokazzjoni bħala pjan (b'xejn)

L-artista tal-prestazzjoni Marina Abramovic.L-artista tal-prestazzjoni Marina Abramovic.

L-arti pprattikata mis-Serbja Marina Abramovic hija provokattiva, għalkemm hija orkestrata mill-individwalità u l-limitazzjoni tal-ġisem u l-immaġni tagħha stess u hija aktar silenzju u kwiet minn manifestazzjonijiet kbar. Hija tinvestiga u, bit-tfittxija tagħha, tqum. Arrives kien Madrid fl-aħħar tal-ġimgħa fl-ewwel wirja individwali tiegħu fi snin, għażla ta’ 11-il ritratt u film bl-isem ‘Portrait as a biography’. Tista’ taraha f’Bernal Espacio Galería, ġewwa La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), mit-Tlieta sas-Sibt mill-11 a.m. sas-14 p.m. u mill-16 p.m. sat-20 p.m., b’dħul b’xejn. L-artist tal-prestazzjoni huwa r-Rebbieħ tal-Premju Prinċep ta' Asturias 2021. Il-film mhux rilaxxat li jġib f'Madrid, intitolat '7 death' u b'siegħa dejjiema huwa bbażat fuq il-ħajja ta' María Callas, li biha tiegħu - jgħid - isib ħafna paralleli.

Il-koreografu La Ribot.Il-koreografu La Ribot.

Għal dawk li qegħdin f’din il-linja ta’ riflessjoni u sensazzjonijiet ikkawżati mill-aktar arti innovattiva, għandhom premiere ieħor interessanti ħafna f’dawn il-jiem f’Madrid. Din hija l-wirja dwar l-artist La Ribot, rebbieħ tal-Premju tal-Arti Plastica tal-Komunità ta’ Madrid fl-2018, il-Midalja tad-Deheb għall-Mertu fil-Belle Arti fl-2015 u l-Iljun tad-Deheb fil-Biennale taż-Żfin ta’ Venezja fl-2020. Sala Alcalá 31 tospita, eżatt wara illum is-Sibt, 19 ta' Frar, il-wirja 'Fuq skala umana', ibbażata fuq ix-xogħol ta' dan il-koreografu u żeffien minn Madrid. Jinkludi biċċiet tal-plastik, filmati, xogħlijiet ħajjin u xogħlijiet ta’ kull tip li jippermettulna nsiru nafu lill-kreatur u tgħaddas ruħha fl-investigazzjoni tagħha dwar ir-rwol tal-ġisem fil-ħolqien artistiku. Jista’ jżurha mit-Tlieta sas-Sibt mill-11 a.m. sal-23 p.m., il-Ħdud sas-14 p.m.

4. Is-Sibtijiet tar-Rastro

Oġġetti mis-Suq tal-Ispakkjar, f'Madrid.Oġġetti mis-Suq tal-Ispakkjar, f'Madrid.

Dan id-19 ta’ Frar, tiġi ċċelebrata edizzjoni oħra ta’ ‘Is-Sibtijiet tar-Rastro’. In-negozjanti tas-suq tradizzjonali tal-Ħadd ta’ Madrid iridu jestendu l-mixja tax-xiri u tal-‘bargain’ jum ieħor, u għal dan jorganizzaw dan l-avveniment kull ġimgħatejn.

Din issir mid-9 a.m. sal-16 p.m., bil-Plaza General Vara de Rey bħala l-epiċentru tal-‘Unpacking Market’, li jikkonsisti fl-installazzjoni ta’ stalel li l-punt komuni tagħhom huwa l-anzjanità tagħhom ta’ aktar minn 40 sena. Se jkun hemm biċċiet ta’ tiżjin ta’ qisien differenti, minn għamara u ornamenti sa pitturi, porċellana u tessuti, li kollha huwa pjan tajjeb biex wieħed imur għal ‘treasure hunt’.

Dan is-suq kellu l-oriġini tiegħu fis-snin 70, u deher 20 sena qabel ma ġie kkanċellat. Issa reġa’, u madwaru hemm mużika, artisti tat-triq u ħafna ħajja urbana. Illum is-Sibt 19, sar għall-ewwel darba ‘craftsanos market’, parallel mal-monti tal-oġġetti second hand.