5 'brunch' di hotel yang ideal, pameran percuma wanita hebat, Pasar yang anda akan lihat dan Rastro

1. Makan tengah hari + pertunjukan (di hotel)

Makan tengah hari Ahad yang megah di Intercontinental.Makan tengah hari Ahad yang megah di Intercontinental.

Kami telah menyatakannya dan kami mengekalkannya: salah satu rancangan untuk masa lapang di Madrid melibatkan berani memasuki hotel terbaiknya. Tanpa menjadi tetamu, yang saya harap, kerana ia juga merupakan rancangan yang ideal untuk tinggal satu malam di bandar anda sendiri untuk berehat dengan segala-galanya tanpa mengembara, tetapi kini trend itu ada kaitan dengan mengambil kesempatan daripada faedahnya sebagai pelawat sementara atau biasa. warganegara yang juga menakluki wilayah-wilayah yang agak neutral ini untuk masa lapang sebagai kedutaan. Sebuah dunia ditemui. Begitulah keadaannya bahawa mereka semua menggandakan agenda acara kebudayaan dan masa lapang mereka, apatah lagi usaha yang mereka lakukan untuk mempromosikan bar mereka yang menawan dan restoran mereka yang sangat baik (makan di sebuah hotel sedang berlangsung, terima kasih kepada pakatannya dengan yang besar. tukang masak masa ini, 'yang paling banyak').

Lobi, Hotel Inggeris.Lobi, Hotel Inggeris.

Di dalam dewan ini yang dilitupi baldu dan penuh dengan sofa, tanggapan masa dan ruang membolehkan anda menyelami impian kosmopolitan yang halus dan sentiasa menyegarkan. Beginilah rasanya, contohnya, di 'brunch' baharu yang dianjurkan oleh Hotel Inglés yang kecil dan menawan, di Calle Etchegaray, 8, untuk hari Ahad bulan ini.

Dalam sarapan lewat yang rumit ini-awal makan tengah hari, pertubuhan itu - yang menduduki ibu pejabat hotel asli pertama di ibu negara, pada tahun 1853 - mencadangkan penyatuan antara telur Benedictine, menara mematuk gourmet dan koktelnya dengan pertunjukan yang memabukkan. , yang ditawarkan oleh penyanyi yang mengagumkan itu -dengan imej dan suaranya yang luar biasa- Gigi Macfarlane dengan 'cover' lagu-lagu pop hebat masa ini dan gubahannya sendiri. Ini akan berjaya sepanjang Februari, setiap Ahad, dari 12.30:15.30 tgh hingga 45:XNUMX ptg, di ruang Lobbyto, dengan bayaran €XNUMX setiap orang. Pada bulan-bulan berikutnya persembahan akan berubah, yang akan sentiasa digandingkan dengan cadangan gastronomi yang ditandatangani oleh chef Fernando P. Arellano (Michelin dengan Zarandanya).

Tunjukkan di 'Seagram's Hotel'.Tunjukkan di 'Seagram's Hotel'.

Warga New York ini juga berada di udara pada masa ini di hotel lain di Madrid, Vincci Capitol (Gran Via, 41), di mana edisi kelima 'Hotel Seagram's' dipersembahkan -sehingga 27 Februari-, yang juga bermakna menghiburkan suasana 'makan tengah hari' dengan pertunjukan muzik ala kabaret. Ia diarahkan oleh syarikat Ylana dan merakamkan kemurahan hati orang ramai dan koktel yang mereka rasai kepada orang ramai yang eklektik. Ia boleh dinikmati pada hari Khamis, Jumaat dan Sabtu pada pukul 22 malam dengan tiket dari €40.

Koktel 'La Violetera', dari hotel Bless.Koktel 'La Violetera', dari hotel Bless.

Jika ia mengenai minum di hotel yang bagus di bandar, Bless baharu - di Calle de Velázquez, 62 - masih belum ditemui. Hujung minggu ini dijemput dengan rancangan 'Meet Meat Versus' (Khamis, Jumaat dan Sabtu dari 19 malam hingga 23 malam), dengan DJ secara langsung dan menu koktel istimewa yang menyeronokkan (dengan nombor seperti 'Malam Hedonist' atau 'La Violetera', ini pada €15 walaupun menu bermula pada €10 setiap minuman). Dan berhati-hati bahawa, untuk larks, anda juga boleh bersarapan di hotel sebagai rancangan hujung minggu, memandangkan chef eksekutifnya, Esteban González Mangudo, telah mereka 'Sarapan Berkat' sebagai lawatan rasa di seluruh dunia dengan pilihan kedua-duanya untuk mereka. dengan gigi manis dan untuk mereka yang sekolah sihat.

Bufet antara benua.Bufet antara benua.

Meneruskan 'brunch' dan hotel untuk (semula) ditemui di Madrid, klasik yang hanya satu ialah Intercontinental (Paseo de la Castellana, 49), yang mempunyai salah satu tarikh Ahad terbaik di bandar dengan bufet 'nya yang menakjubkan. ' dari 13.30:16 petang hingga 79:39 petang, yang sebagai tambahan kepada menara coklat panas dan air pancut keju, sosej, pastri dan kek semua jenis, buah-buahan dan roti, menambah daging, makanan laut, nasi dan juga sushi dan ceviche . Ia sesuatu yang mengejutkan. Dia menyedapkannya dengan muzik piano secara langsung dan kelas memasak kanak-kanak (dewasa €XNUMX, kanak-kanak €XNUMX, kedua-duanya dengan minuman).

'makan tengah hari' baharu Santo Mauro.'makan tengah hari' baharu Santo Mauro.

Yang baru di bandar ini (yang sebenarnya bukan, tetapi hampir, kerana ia telah diubah suai sepenuhnya dalam hiasan, ruang dan gastronomi) yang kini turut membuka 'makan tengah hari' ialah Santo Mauro yang kecil dan bangsawan (C/Zurbano, 36) . Di rumah agam abad ke-13 ini, cadangan itu baik dan pada masa yang sama… hooligan. Beginilah yang difikirkan oleh chef Rafa Peña (Gresca), yang menjemputnya masuk ke hotel mewah itu dengan cadangan santainya untuk sarapan lewat-makan awal qu'irve mulai minggu ini pada hari Sabtu dan Ahad dari 16 hingga 80 jam di dewan atau . jika cuaca mengizinkan, di taman-oasis bandarnya. Termasuk pastri Perancis yang baru dibakar, kopi dan infusi serta buah-buahan, hidangan pembuka, hidangan utama dan pencuci mulut (€XNUMX seorang).

2. Rasa bunga dan pasaran

Gerai Madreamiga dan Metatopia di Mercado de San Antón yang diperbaharui.Gerai Madreamiga dan Metatopia di Mercado de San Antón yang diperbaharui.

Hujung minggu adalah masa yang sesuai untuk membeli bunga. Ibu kota Sepanyol telah menghabiskan beberapa tahun secara senyap-senyap menghiasi dirinya dengan 'pengarang' kedai bunga di seluruh kawasan kejiranan. Di belakang mereka terdapat kedai bunga muda berbakat, usahawan yang telah menyumbang dengan keberanian mereka dan pemulihan perdagangan untuk au pair trend membeli bunga segar (sesuatu yang sentiasa menjadi tabiat baik di ibu kota Eropah yang lain), sesuatu yang juga Ia telah menyumbang kepada penilaian semula rumah dan hiasan yang dikenakan oleh wabak itu.

Bunga metatopia.Bunga metatopia.

Ini adalah beberapa bengkel bunga yang sedang popular, di mana mereka sentiasa menasihati dengan sejambak, jenis dan susunan tersuai (secukup rasa dan poket, tetapi juga mengenai isu seperti gaya hidup untuk menilai lokasi, tempoh dan penjagaan). Ia juga boleh menjadi perjalanan yang bagus untuk datang ke kedai bunga tertua di Madrid dan yang berfungsi di... tanah perkuburan. Ia adalah 'El Jardín del Ángel', di sudut Calle Huertas (nombor 2, pada hari Sabtu dari 10.30:20.15 pagi hingga 18:XNUMX malam dan pada hari Ahad hingga XNUMX:XNUMX petang), di kaki gereja San Sebastián , yang beberapa bulan mereka pulih -dan memberi kehidupan baru- kedai bunga Canillejas Elsa Valverde dan Mercedes Rodríguez.

Tepatnya salah satu daripada kedai bunga yang kecil, menawan dan moden ini baru sahaja membuka pintunya di Mercado de San Antón yang telah diubah suai dan ia mungkin salah satu tempat untuk dilihat di destinasi ini di Chueca (C/Augusto Figueroa, 24) sebagai rancangan untuk sepanjang hari hujung minggu ini. Ia dipanggil Metatopy, ia didorong oleh Mario Molina dan falsafahnya dirangka dalam artisanal, rapat dan tradisional. Selepas membeli sejambak yang bagus di sana, perhentian seterusnya di pasar ini adalah minuman beralkohol, kerana tiada apa-apa seperti minuman beralkohol di pasar. Ia boleh dengan salah satu tortilla di La Ancha atau dengan sandwic, sama ada orang Jepun di Chuka Sando atau sotong biasa di La Barra di El Comercial. Bagi mereka yang akan pergi terus ke Pasar San Antón untuk membaiki makanan, ia boleh menjadi peluang yang baik untuk mencuba hamburger terkenal dari Juancho's atau daging dari gril tradisional La Manuela. Apabila keluar, jika hari Sabtu (gerai komersial ditutup pada hari Ahad) dengan pembelian di bawah tangan anda: anda tidak boleh meninggalkan sana tanpa roti dari Madreamiga, sosej dari Octavio's charcuterie, beberapa daging diawet dari Casa Olivar atau packageito dari The Cod Rumah.

3. Provokasi sebagai rancangan (percuma)

Artis persembahan Marina Abramovic.Artis persembahan Marina Abramovic.

Seni yang diamalkan oleh Marina Abramovic dari Serbia adalah provokatif, walaupun ia diatur dari keperibadian dan batasan tubuh dan imejnya sendiri dan lebih senyap dan sunyi daripada demonstrasi besar. Dia menyiasat dan, dengan pencariannya, bangun. Tiba di Madrid pada akhir minggu dalam pameran individu pertamanya dalam beberapa tahun, pilihan 11 gambar dan filem yang dipanggil 'Potret sebagai biografi'. Ia boleh dilihat di Bernal Espacio Galería, di dalam La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), dari hari Selasa hingga Sabtu dari 11 pagi hingga 14 petang dan dari 16 petang hingga 20 malam, dengan kemasukan percuma. Artis persembahan itu ialah Pemenang Anugerah Putera Asturias 2021. Filem yang belum dikeluarkan yang dibawakannya ke Madrid, bertajuk '7 kematian' dan dengan satu jam bertahan adalah berdasarkan kehidupan María Callas, yang dengannya - katanya - mendapati banyak persamaan.

Koreografer La Ribot.Koreografer La Ribot.

Bagi mereka yang berada dalam garis refleksi dan sensasi yang disebabkan oleh seni yang paling inovatif, mereka mempunyai satu lagi tayangan perdana yang sangat menarik hari ini di Madrid. Ini ialah pameran artis La Ribot, pemenang Hadiah Seni Plastik Komuniti Madrid pada 2018, Pingat Emas untuk Merit dalam Seni Halus pada 2015 dan Singa Emas di Venice Dance Biennale pada 2020. Sala Alcalá 31 menjadi tuan rumah, sejurus selepas Sabtu ini, 19 Februari, pameran 'Pada skala manusia', berdasarkan karya koreografer dan penari dari Madrid ini. Ia termasuk kepingan plastik, video, karya langsung dan semua jenis karya yang membolehkan kita mengenali pencipta dan melibatkan diri dalam penyiasatannya tentang peranan badan dalam penciptaan artistik. Ia boleh dikunjungi dari hari Selasa hingga Sabtu dari 11 pagi hingga 23 malam, Ahad hingga 14 petang.

4. Hari Sabtu Rastro

Objek dari Pasar Membongkar, di Madrid.Objek dari Pasar Membongkar, di Madrid.

19 Februari ini, satu lagi edisi 'The Saturdays of the Rastro' disambut. Peniaga pasar Ahad tradisional Madrid ingin melanjutkan perjalanan membeli-belah dan 'menawar-menawar' sehari lagi, dan untuk ini mereka menganjurkan panggilan ini setiap dua minggu.

Ia diadakan dari jam 9 pagi hingga 16 petang, dengan Plaza General Vara de Rey sebagai pusat 'Pasar Membongkar', yang terdiri daripada pemasangan gerai yang titik persamaannya adalah kekananan mereka lebih daripada 40 tahun. Akan ada kepingan hiasan dalam pelbagai saiz, daripada perabot dan perhiasan kepada lukisan, porselin dan tekstil, semuanya adalah rancangan yang baik untuk pergi 'mencari harta karun'.

Pasaran ini bermula pada tahun 70-an, dan muncul 20 tahun sebelum ia dibatalkan. Kini dia kembali, dan di sekelilingnya terdapat muzik, artis jalanan dan banyak kehidupan bandar. Sabtu 19hb ini, 'pasar craftsanos' telah diadakan buat kali pertama, selari dengan gerai barangan terpakai.