हॉटेल कंपन्यांना त्यांच्या इतिहासातील सर्वात महत्त्वाच्या उन्हाळ्याच्या हंगामाचा सामना करावा लागतो आणि वापरात संभाव्य घट झाल्यामुळे शरद ऋतूच्या सुरुवातीला अधिक ढगांचा धोका असतो. गॅलार्डो साखळी (अल्मिरॉल फार्मास्युटिकल कंपनीचे सर्वात मोठे भागधारक), सेरकोटेल, या कालावधीला उत्साहाने सामोरे जात आहे, व्यवसाय आणि किमतींच्या उष्णतेमध्ये जे काही महिन्यांपूर्वी त्यांच्या अपेक्षेपेक्षाही अधिक जुळत नव्हते. आणि मला वाटत नाही की शेवटच्या तिमाहीत वेग खूप कमी होईल.
-बर्‍याच संख्येने हॉटेल व्यावसायिकांना जगण्यासाठी राज्याच्या पाठिंब्याची गरज आहे. तुम्ही SEPI कडे खंडणी मागण्याचा कधी विचार केला आहे का?
-आम्ही फक्त ICO मध्ये जातो. आम्ही त्या विनंतीचा विचार सर्वात वाईट परिस्थितीत करतो. हे क्षेत्र महत्त्वाचे आहे आणि जर महामारीसारखे संकट आले तर तुम्हाला मदत करावी लागेल. पण ज्या साखळ्यांना या आकाराचा सार्वजनिक पाठिंबा मिळाला आहे, त्या साखळ्या दिवसेंदिवस गल्लीबोळात आपल्या विस्ताराची स्पर्धा करताना दिसतात हे नाकारता येणार नाही.
- आरोग्य संकटापूर्वी तुमची परिस्थिती काय होती?
- आमच्याकडे वीट नाही. फक्त विचारा. महामारीमध्ये आम्ही शून्य कर्ज आणि सकारात्मक रोख घेऊन प्रवेश केला. ती जबाबदारी नसल्याचा आम्हाला स्पर्धात्मक फायदा होता. आम्ही आयसीओकडे जातो, कारण चार महिने बंद असल्याने कोणीही ते उभे करू शकत नाही. आम्ही जमीनदारांशी करार देखील करतो. त्यापैकी कोणालाही भाडे देणे थांबवू नका आणि सर्वांनी आम्हाला मदत करा. मालकीचे हॉटेल नसण्याचे मॉडेल आम्ही पुढे चालू ठेवू.
-पुढील काही वर्षांसाठी तुमची काय योजना आहे, लॉकचा विस्तार कसा करणार आहात?
-साथीच्या रोगापूर्वी, आम्ही 20 हॉटेल्स व्यवस्थापित केले आणि 145 चे मार्केटिंग केले. आता आम्ही व्यवस्थापन आणि फ्रेंचायझिंगवर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी 110 पर्यंत कमी केले आहे. आम्ही आधीच 50 आस्थापना चालवत आहोत, त्यापैकी 10 बांधकामाधीन आहेत, म्हणून आम्ही दुप्पट केले आहे. आमची योजना 100 पर्यंत स्पेनमध्ये 2025 हॉटेल्स उघडण्याची आहे. आम्ही आधीपासूनच सर्व प्रांतीय राजधानींमध्ये आहोत.
-शहरी विभागाशी तुमची बांधिलकी असूनही, तुम्ही या उन्हाळ्यात पर्यटकांची भरभराटही केली आहे का?
- फेब्रुवारी आणि मार्चपर्यंत आम्ही अनिश्चिततेसह सुरू ठेवतो. आता आमच्याकडे कोणत्याही पूर्व विचाराच्या आणि वापरण्याच्या अपेक्षेपलीकडची मागणी आहे आणि आम्ही आशा करतो की ती गडी बाद होण्याचा क्रम वाढेल. व्यवसायाच्या प्रवासाची पुनर्प्राप्ती सप्टेंबर, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर हे खूप मजबूत महिने बनवेल, कारण आमचे सध्याचे आरक्षण आम्हाला चिन्हांकित करते.
-मागणी वाढल्याने महागाई व्यतिरिक्त किमती वाढतील का?
-'शॅम्पेन इफेक्ट' आहे. जुलै आणि ऑगस्टसाठी आम्ही अवास्तव किमती दाखवत आहोत; त्याची सरासरी 20 च्या वर 2019% आहे आणि शेवटच्या खोल्यांमध्ये उच्च शिखरे आहेत. माद्रिद, बार्सिलोना, मलागा आणि व्हॅलेन्सिया हे देश आहेत जिथे त्यांना सर्वात जास्त त्रास होत आहे. आम्ही पाहत असलेल्या किमती प्रवाशांची अतिक्रियाशीलता संपल्यानंतर अदृश्य होतील, जे जमा बचत संपल्यावर होईल आणि ते 2019 च्या खाली आहेत का ते आम्ही पाहू.
-खरेदी शक्ती कमी झाल्यामुळे तुमच्या ग्राहकांच्या सवयींमध्ये काही बदल झाल्याचे तुमच्या लक्षात येत आहे का?
-सध्या नाही, जरी आरक्षणातील अपेक्षा वसूल झाली आहे. आम्ही महामारीच्या आधी तुम्ही वापरत असलेल्या 25-30 दिवसांच्या सरासरीकडे परत आलो आहोत. रद्द न करता आरक्षणही परत आले आहे. माद्रिद आणि बार्सिलोनामध्ये, आम्ही जूनमध्ये 85% च्या शिखरांसह 90% च्या सरासरी व्यापासह होतो.
-ऊर्जेच्या खर्चामुळे होणार्‍या नफ्याच्या तोट्याचा सामना करण्यासाठी या किमती पुरेशा असतील का?
- आमचा खर्च वाढला आहे. केवळ ऊर्जाच नाही, तर अन्न आणि पेय देखील. आम्ही आमच्या तांत्रिक बांधिलकीसह मार्जिनच्या या तोट्याचा सामना करत आहोत आणि 2023 मध्ये आम्हाला स्पर्धात्मकता मिळेल. आम्हाला आमच्या स्वतःच्या चॅनेलद्वारे हिस्सा मिळवावा लागेल आणि मध्यस्थी कमी करावी लागेल.
-काही हॉटेल व्यावसायिकांनी कोलाऊ नगरपालिकेच्या पर्यटन व्यवस्थापनाच्या विरोधात जाहीरपणे दर्शविले आहे. तुमचे बार्सिलोना येथे मुख्यालय आहे आणि बार्सिलोना शहरात तुमच्या कामकाजाचा चांगला भाग आहे.
-शेवटी, बार्सिलोना एक शहर म्हणून प्रतिसाद देते आणि 1992 च्या ऑलिम्पिक खेळापासून, जागतिक स्तरावर स्वतःला स्थान दिल्यानंतर पर्यटन हे मुख्य इंजिनांपैकी एक आहे. त्याविरुद्ध जाणाऱ्या गोष्टी तुम्ही करू शकत नाही. कोलाऊची टीम आधीच सुधारायला लागली आहे. प्रथम ते मोठ्या घटनांच्या विरोधात गेले, परंतु नंतर त्यांनी पाहिले की ते शहरासाठी की आहेत. मग समुद्रपर्यटन जहाजांसह, परंतु जेव्हा ते साथीच्या आजारात गायब झाले तेव्हा शहराला त्रास झाला, आता ते दुरुस्त करत आहेत.
