Mo tetahi atu tau, kua huihia nga Tohu GURMÉ Málaga me te whainga ki te whakanui i nga mahi me nga mahi e mahia ana e nga kaimahi hotera me nga tohunga ngaio i roto i te waahanga o te kawanatanga. Ko tenei putanga tuarima o nga tohu ka hoki mai i runga i te wawata mo te tau e whai ake nei, me te ahua whakahihiri mo nga umanga hotera i Malaga me Andalusia me Spain katoa. I roto i tenei piiraa, e whitu nga waahanga me nga kaitono e ono kei roto ia ratou me te mahi tahi a Cruzcampo, te hoa rautaki a GURMÉ, kei to taatau taha tonu ki te whakarewa i nga kaupapa penei. I te taha o Cruzcampo, i tenei putanga V o nga Tohu GURMÉ Málaga ka tautokohia matou e te Kaunihera o Benahavís, te Kaunihera o Málaga, te Café Santa Cristina Maestría, te Kaunihera Porowini o Málaga Sabor a Málaga, Frutas Eladio, Grupo Cimbali Nga miihini espresso ngaio, Quindesur me Royal Te harikoa. I te mea kua wehea tatou i te nuinga o a tatou kaipanui, ka taka tatou ki tenei waahanga o te whakanui: ko tetahi i whakawhiwhia e tetahi kaiwhakawa ngaio, i arahina e te kaiwhakatikatika o te tomokanga, ko Carlos Mateos, me tetahi atu i homai e te iwi ma te pooti i runga i te paetukutuku o te whakataetae. .ko te wharangi ka taea e nga kaiwhakamahi te tautoko i o raatau whare manaaki Malaga tino pai, www.premiosgurmemalaga.es. Mo nga kaitono, koinei nga wharekai e tatau ana, e ai ki nga waahanga: 1. Te wharekai kai auaha pai 2022: Palodú, Messina, El Lago, Kava, José Carlos García me El Jardín de Lutz. 2. Ko te wharekai kai tuku iho pai rawa atu 2022: La Casería, La Niña del Pisto, Cándida, Frutos, María Restaurant me Casa Navarra. 3. Kaitiaki o te pukapuka tunu Malaga 2022: La Malagueta, Casa Carlos 1936, Café Bar Cuenca (Mondrón), Hotera Restaurant Atalaya (Comares), Mesón Rincón Catedral me El Figón de Montemar. 4. Whare kai kai pai o te ao 2022: Mantarraya, Nintai, Rei, Ikigai, Deluca me Sake Izakaya. 5. Ko te whakatuwheratanga hou 2022: Areia, Roostiq, La Cosmo, Tragabuches, El Alimentario me Yamur. 6. Pae Inopaki pai rawa atu, Wharekai ranei 2022: Primeria, Carmen, El Cano, Bar Guerra, El Hierno me La Cosmo. 7. Hua wharekai pai 2022: Parador Playa, El Campanario Golf, Hermanos Alba, Marisquería La Cantina, La Parada me El Yantar. Nga waahanga me te pooti a te iwi Ka timata te pooti hei te 20 o Pepuere ka taea te whai waahi tae noa ki te 5 o Maehe, te ra e kati ai te huarahi whiriwhiri ki te korero ki nga toa o tenei piiraa i nga ra i muri mai. Hui katoa, 42 nga kaitono i roto i enei Tohu V GURMÉ Málaga ki te whakanui i nga mahi i mahia e te umanga manaaki i Málaga me te kawanatanga. Ko nga wahanga ka hanga i tenei tohu ko: 'Kaikai pai ake mo te tunu kai tuku iho', e rapuhia ana nga whare kua pai ake te huarahi i nga tau tata nei, ki te whakareri i nga kai matarohia, me nga riu tuku iho, kua kaha ki te pupuri i te mauri o te tikanga tuku iho. kai. Ko etahi atu waahanga o nga Tohu GURMÉ ko te "Kaikai Taonga Kaihanga Pai" hei whakanui i te hunga kua pai ki te whiriwhiri mo te rarangi kai hou, te tuku mea hou ki te ao o te kai reka me nga kai miiharo me a raatau mahi. Ko etahi atu waahanga ko 'Kaitiaki o te pukapuka tunu a Málaga', hei whakanui i nga mahi i mahia e nga kaitao, nga kaitao hotera me etahi o nga umanga e kaha ana ki te pupuri i nga tikanga tunu kai me nga tohutao o nanahi, kia ora tonu ai ratou i nga wa katoa. Koia hoki te waahanga "Kainga kai o te ao pai rawa atu", me te whainga ki te whakanui i nga tono mo te gastronomic e whakatata atu ai tatou ki nga kai o te ao, o etahi atu whenua, e taea ai te kitea he momo whanui me te rereke. i roto i te kawanatanga. I roto i te waahanga o te 'Whakatuwheratanga pai rawa atu', ko te whakaaro kia whakawhiwhia ki enei kaupapa whare noho i kitea i te marama o te tau kua hipa ake nei, e whai hua pai ana ki te rängai i Malaga. I te taha o tenei, 'Pae pai rawa atu, wharekai ranei', mo nga waahi e pirangi ana koe ki te hoki mai, ko nga waahi ka noho tonu i te kokonga o te paera, i roto ranei i tetahi ruuma i roto i te ahua ngawari me te ngawari. Hei poto, koinei te waahanga o te 'Kaikai hua tino pai', he waahanga tino nui ko te whakanui i nga mahi e mahia ana i roto i te rohe ka timata nga mea katoa ma te whiriwhiri tika i nga rauemi mata, te kounga i runga ake i te katoa me te matauranga me te wheako ki te te wa ki te mohio me pehea te hapai i nga hua o te tino kounga. I roto i ia wahanga, tokoono nga kaitono i kowhiria i mua e te roopu kaihaka a GURMÉ ka uru mai, kia taea ai e te marea te whakatau ko wai te hunga e pai ana ki a ratou. Ka panuitia nga nama o nga whare toa katoa o nga Tohu V GURMÉ i www.gurmemalaga.es. Me pehea te uru atu ki nga kaiwhakamahi Ipurangi Ka whai waahi nga kaiwhakamahi Ipurangi ki te whai waahi me o raatau pooti ki te hua whakamutunga o te putanga tuarima o nga Tohu GURMÉ. Ki te pera, me uru ratou ki te paetukutuku GURMÉ Awards me nga waahanga e whitu kua whakaritea.
