He whare rongonui mai i te waahi ka kitea e koe te Alto Douro i te reo Potiti

Manuel Muniz MenendezTINO

Na te maha o nga waahi mokowhiti hei whiriwhiri mai i enei ra, ko nga mea rereke e tu ai te hotera he mea tika hei kukume i te aro o te hunga haere. Ko tetahi o aua take ko te waahi me te taiao.

I roto i taua tikanga, ko te Six Senses Douro Valley he tino painga. Kei te taha tata o Lamego (takiwa o Viseu), ka titiro ki te rohe o Alto Duero o Potukara, i kii he Pae Tuku Iho o te Ao mo tona whenua ataahua o nga waina kei reira nga karepe i mahia ai nga waina o Port. I tua atu, ko te hotera ano kei roto i tetahi whare Potiti tuku iho ki tonu i nga hitori i tuhia ai e te kaituhi a Agustina Bessa Luís tetahi o ana pukapuka ('Vale Abraão'), i muri mai ka hangaia hei kiriata na Manoel de Oliveira.

rohe mokowhiti hoterarohe mokowhiti hotera

Ko te hotera e hono tika ana ki te Douro: mai i te rima, he kari rongonui mai i te timatanga o te rautau XNUMX ka rere ki raro ki te awa, ki nga gazebos, ki nga nohoanga me etahi atu kokonga iti ka taea e koe te whakaruru me te okioki i te taha o te wai. I tua atu, kaua e wareware ki te toro ki te rohe ki te kite i nga puke e heke ana ki te taha me nga awa o nga waahi waatea, nga toa waina me nga whare rangatira. Ko nga haerenga poti i runga i te Douro, ko nga haerenga e ahu atu ana ki nga tirohanga penei i era o Ujo, Casal de Loivos, Fragas Más ranei, ko nga huarahi hikoi pera i era o Jardim das Laranjeiras ka taea e koe te whakaoho i to hiahia ki te tarai waina, ki te toro atu ranei ki te Whare Taonga o te Paoa. me te Waina o Favaio. Ko te momo mea i whakatenatena a UNESCO ki te whakauru i tenei rohe ki tana rarangi taonga tuku iho.

Engari ko te Six Senses Douro Valley kaore i te whakawhirinaki ki nga mea katoa na te mea he waahi rongonui tona, engari kua hangaia he kaupapa tino pai mo te oranga me nga hua o te rohe. Ko te tohu o tenei ko te kari o nga tipu kakara i mua o te whare, ehara i te mea he waahi pai ki te whakangahau i te panui, te whakarongo ranei ki nga manu i runga i nga nohoanga i waenga i nga rakau o te thyme me te mint, engari, me era atu o te hotera. mara huarākau , he maha nga rauemi mata mo te kihini me nga maimoatanga mokowhiti (ko te toenga ka hokona mai i nga kaihanga o te rohe).

I roto i nga wharekai hotera - i raro i te tohutohu kai a Spaniard Marc Lorés - ka whakamaoritia tenei ki nga kai o te rohe me te aro nui ki nga huawhenua, nga wahie me te hono ki te whare waina whakamiharo (e 700 nga tohutoro).

Waihoki, ka whakaritea e te hotera he raupapa awheawhe katoa e whai ana i enei hua: te Alchemy Bar, ki te ako me pehea te hanga kirīmi me nga pama mo tana kaukau; te Earth Lab, ki te whakamatau i nga otaota, nga rongoa me etahi atu hua mai i te kari; nga whakamatautau waina a rohe… Nga mea katoa mo te noho pai me te noho whakangā.