Na dia eo aza ny zava-misy fa fantatry ny rehetra ny maro amin'ireo toro-hevitra azo ampiharina izay mampihavana antsika amin'ny fomba fiaina ara-pahasalamana, dia mbola miroboka ao anatin'ny fiaraha-monina feno fandrika izay mahatonga antsika hanaikitra hatrany hatrany rehefa mifidy sakafo.
Mifototra amin’ny fiasana amin’ny fanabeazana ara-tsakafo ho an’ny mponina ny fototra, satria asa sarotra sy sarotra ny tsy ho resin’ny fakam-panahy manodidina antsika amin’izao androntsika izao, ary amin’ny toe-javatra mampanahy antsika amin’izao fotoana izao, isaky ny manitsaka. toeram-pivarotana lehibe iray.
Ahoana no ahafahantsika manatratra indray mandeha sy ho an'ny rehetra misafidy ireo sakafo mahasoa antsika?
Amin'ny alalan'ireto toro-hevitra tsotra ireto hampiharina, ary miaraka amin'ny finiavana kely dia afaka manatsara ny sakafonao ianao.
Ny dingana voalohany dia ny hanana laharam-pahamehana mazava tsara, satria, rehefa mandeha any amin'ny fivarotana lehibe, raha tsy misy finiavana, dia mitombo ny mety handihy amin'ny lalantsara "tsy ilaina". Imbetsaka izahay no miteny izany, fa ny fananana lisitra fiantsenana, izany zavatra tsotra izany, no fanalahidy manokatra ny varavarana amin'ny safidy tsara.
Mba hanatrarana ireo voalaza etsy ambony ireo, dia manoro hevitra ny hanana drafitra fisakafoanana mirindra izahay. Ao anatin'izany ianao dia handinika ny fomba fijerin'ny fomba fiainana, ny fahafahana mahandro, ny tsiro, ny fironana, sns. Amin'izany fomba izany, ny sakafo sasany na ny hafa dia azo atolotra, mba hiantohana ny fahombiazana amin'ny "operation fihinanana sakafo ara-pahasalamana".
Rehefa avy namatotra ny teboka teo aloha rehetra dia vonona amin'ny fitsangatsanganana: tonga ny fotoana handehanana any amin'ny fivarotana lehibe ary hampihatra azy rehetra. Mba hisafidianana ny safidy fivarotana lehibe indrindra, ny tena zava-dehibe dia ny mampiasa izay rehetra hitanao fa voahodina kely na salama. Ohatra, afaka misafidy legioma sy voankazo tena vaovao isika, avy amin'ny an'ny androm-piainany, na ny safidy voafono, purees voaomana miaraka amin'ny akora fototra (legioma, sira, EVOO ary zavatra hafa) na safidy mangatsiaka.
Ny lafin-javatra mampiahiahy indrindra dia ny safidin'ny lapoaly efa voafono, na ao anaty lasitra na voatoto. Raha tsy azonao atao ny mividy azy vaovao, na inona na inona antony, dia hifidy ireo fonosana miaraka amin'ny fatran'ny akora faran'izay kely indrindra izahay, ny fototra dia: koba tsara toto (avy amin'ny voamadinika rehetra), leviora na koba, avo lenta. tavy (oliva virjiny fanampiny na voninkazo avo lenta) ary zavatra vitsivitsy hafa; Mazava ho azy fa afaka mitondra sakafo hafa ankoatry ny voamaina foana izy ireo, miandry ny karazana mofo: voa, voanjo, sns. Ao amin'ny safidy rehetra, ny glaze dia miseho amin'ny faran'ny lisitry ny akora, ampiasaina ho toy ny additive hitahiry ny hamandoana.
Ny vokatra vita amin'ny ronono sy ny vokatra azo avy amin'ny ronono, na inona na inona karazana, tsy misy siramamy fanampiny ary miaraka amin'ny additives faran'izay kely indrindra. Toy izany koa no mitranga amin'ny fanomanana avy amin'ny legioma. Amin'ireo tranga ireo, ankoatra ny siramamy, dia manamarina fa tsy misy tavy ambany kalitao izy ireo na feno additives.
Ny legume voafono, sy ny sakafo voaomana na efa masaka hafa manana ireo toetra ireo, dia mety tsara foana raha tsy misy afa-tsy legume, anana, hena na hazan-dranomasina ary menaka oliva virjiny fanampiny ny akora ao anatiny.
Ny voanjo sy voa, voajanahary na natono, dia raisina foana. Mba hisorohana ireo amin'ny endrika bara dia ilaina ny manampy tavy ambany kalitao (legioma voadio) sy siramamy amin'ny endrika samihafa (syrups, molasses, tantely, sns.).
Ny voamadinika (sakafo maraina, voamadinika, paty, sns.) Raha azo atao, ny dingana kely ary raha te-hitsabo tena sy hanandrana safidy hafa, jereo fa eo amin`ireo zavatra voalaza etsy ambony voamadinika predominates ary kely hafa.
Momba ny fanomanana ny hena (hamburgers, tapa-tapa-mangatsiaka, saosisy, hena voatoto), ny tsara indrindra dia ireo izay misy isan-jaton'ny akora, hena amin'ity tranga ity, ary saika tsy misy additives, indrindra amin'ny tranga mangatsiaka. Ao amin'ny hena voatoto ao anaty fonosana dia mety misy soratra hoe “'X' 100% hena voatoto”.
Momba ny mpanoratra: Raquel Capel (R. C) dia fanatanjahantena ara-panatanjahantena sy ara-pahasalamana ara-pahasalamana, tompon'andraikitra amin'ny sakafo ho an'ny Vikika Team, ary koa mpampiofana manokana.
-35%€42,12€27,5Tolotra fijerena Teatra Rialto 
€10 TheFork Code raha tehirizina amin'ny famandrihanao manarakaJereo ny fihenam-bidy ABC
