“ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಬೀಚ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನು ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ಉದ್ಯಮಿಗಳೇ ಈ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ"

C.Mateos/M.Sánchez

GURMÉ Málaga ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳ ಚಿತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಕೊನೆಯ 2019. ಆ ಜನವರಿ 8 ರಂದು, ಫೆರ್ನಾಂಡೊ ಹುಯ್ಡೋಬ್ರೊ ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಮತ್ತು ಟೂರಿಸಂ (AAGT) ಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆ ವಹಿಸಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ನಂತರ ರಾಜಧಾನಿಯಿಂದ ಅವರ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯತೆಗಳು: Godoy, Noray II, El Caleño...

ಅವರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ AAGT ಯ ಉಸ್ತುವಾರಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಇದರರ್ಥ ಅವರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಈವೆಂಟ್‌ಗಳು ಸ್ಥಳದ ಮೂಲಕ, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ವೃತ್ತಿಪರ, ಸಾಂಸ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟಾಗ ಅವನು ಯಾವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಗಮನಹರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಮುಖವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಸುವಾಸನೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಒಯ್ಯಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಹುಯಿಡೋಬ್ರೊ.

ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 'ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಟೆಸ್ಟ್' ಆಗಿದ್ದು, ನಮ್ಮನ್ನು ಓದಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರೊಂದಿಗೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಈಗಾಗಲೇ ನಮಗೆ ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಬೀಚ್ ಬಾರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಶೋಷಕರಿಂದ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ" - ಫರ್ನಾಂಡೋ ಅವರ ಮಾತು–; ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾವು ತುಂಬಾ 'ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು' ಇಷ್ಟಪಡುವ ದಿನದ ಈ ಊಟಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಮನ ಕೊಡುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸತನವಿಲ್ಲದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ಭಾಗ; ತದನಂತರ 7 ಮತ್ತು 9 ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ 'ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಾಮಿಕ್ ನಿರೂಪಕ' ಯಾವುದೇ ಸಂಕೋಚವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಏಕೆ ನಿಟ್ಟುಸಿರು ಬಿಡುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ...

1. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದರೆ ಅದು ...

ನಾನು ಶಾಂತ ದೈನಂದಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ತಮ ಖಾತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಹೌದಾ? (ನಗು) ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಘನವಾದದ್ದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದ ಚುರ್ರೋಗಳಿಗಿಂತ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಜೊತೆ ಒಂದಿಷ್ಟು ಮಲಗಾ ನೇಯ್ಗೆ ಅಂತ ಉತ್ಸುಕನಾದೆ! ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳ, ಲಾ ಮಲಗುನಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು. ಅದರ ಕುರುಕುಲಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೀಮಂತ.

ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಮೊಲ್ಲೆಟ್, ಆ ದಿನ ನನಗೆ ಅನಿಸಿದ್ದನ್ನು ತುಂಬಿದ ಮಫಿನ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಕ್ಷೇಪಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು, ಆದರೆ ನಾನು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ಆವಕಾಡೊ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಫ್ಯಾಷನ್‌ನಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ತುಂಬಾ ಹೊಸತನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಮಾತ್ರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ... ಡ್ಯಾನಿ ಗಾರ್ಸಿಯಾ ಟ್ರಾಗಾಬುಚೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಕೊನೆಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಂದವನೇ ಆಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನನಗೆ ಅದು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳ ಹೊರಗೆ, ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಂಡಲೂಸಿಯನ್ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಜ್ಯಾಕ್, ನೈಟ್ ಮತ್ತು ಕಿಂಗ್ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಬೇಡಿಕೆ ಎಂದು ಹೇಳುವವರೂ ಇದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇತರ ಕಥೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

2. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕಟುಕ/ಮೀನು ವ್ಯಾಪಾರಿ/ಹಸಿರು ವ್ಯಾಪಾರಿ.

ನಾನು ತುಂಬಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ. ನಾನು ಅಟರಾಜನಾಸ್ ಮೂಲಕ, ಎಲ್ ಪಾಲೋ ಮೂಲಕ, ಹುಯೆಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹೋಗಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಟಾಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ತಿರುಗಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ನೀಡುವ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸ್ಟಾಲ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಶುಕ್ರವಾರ ಅಥವಾ ಶನಿವಾರದಂದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನಂತಹ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ಈ ತಿರುವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು, ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಅಥವಾ ಆ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತು? ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆದುಕೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ನಾನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.

ಅದು ಇರಲಿ, ನಾನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಟರಾಜನಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇವೆ ಆದರೆ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಿತರನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮಲಗಾ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಗರವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುವ ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅದೇ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು, ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾನೆ ಅದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಶುಚಿತ್ವ, ಕಾಳಜಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ, ಹುಷಾರು, ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಸಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಿಷಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಟಾಲ್ ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಶೀರ್ವದಿಸಿದ ವೈಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವರು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗಡಿಯಾರಕ್ಕೆ ನನ್ನನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ. ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಸ್ಪೇನ್‌ನಾದ್ಯಂತ, ದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವ ಬಹುಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮಲಗೋ ಈ ರೀತಿಯ ಇನ್ನೊಂದು ಜಾಗ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಗಡಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಚೀಸ್‌ಗಾಗಿ. ಅವರು ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಉರುಳುತ್ತಿರುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವಾರ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನನ್ನ ಅಗತ್ಯ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೆಯದು ಲಾ ಮಲ್ಲೋರ್ಕ್ವಿನಾ. ಬೇಕರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಗಡಿಯೂ ಸಹ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಿಂದೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯತ್ನವಿದೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಲಗಾ ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿದ್ದು, ಮರಳಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

4. ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಬಾರ್.

ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯೂಕಾಸ್, ಎಲ್ ಪಾಲೋದಲ್ಲಿ. ನಾನು ಹೋಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಮಲಗಾಸಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪಿಲಾಸ್. ನಾನು ನೊರೆ II ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ನಾನು ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಪಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

5. ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ಸ್ಥಳ.

ನಾನು ತುಂಬಾ ಮೀನುಗಾರ ಮತ್ತು ಗೊಡಾಯ್ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು. ಗೊಡಾಯ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೆನೊ. ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಲುಗಾ ಮತ್ತು ಕಲೇಜಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು. ನಾನು ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುವ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಮಿ ನಿನಾ ಲೋಲಾ, ಅದ್ಭುತ, ಪರ್ಯಾಯ ಕೊಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಯುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಫರ್ನಾಂಡೋ ಹುಯ್ಡೋಬ್ರೊ.ಫರ್ನಾಂಡೋ ಹುಯ್ಡೋಬ್ರೊ. - GURM

6. ನೀವು ಬೇರೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ನನ್ನ ಹುಡುಗಿ ಲೋಲಾ, ಒಂದು ಕಾಮೆಂಟ್‌ನಂತೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೈಟ್ ಆಗಿದೆ. ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ. ನಾವು ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸುತ್ತಲೂ ಚಲಿಸಿದರೆ, ಮಾರ್ಬೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧತೆಗಳಿವೆ. ತಾ-ಕುಮಿ ಅಥವಾ ನಿಂಟೈನ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಹೋಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಕರಾವಳಿಯ ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿ, ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಕ್ಯಾಲೆಟಾ ಡಿ ವೆಲೆಜ್, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೈಟ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಚಿಂಚಿನ್ ಪೋರ್ಟೊ, ಲಾ ಪರಾಡಾ ಅಥವಾ ಎಲ್ ಪೋರ್ಟೊ, ಅದರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗಾಗಿ. ಕರಾವಳಿಯ ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬಿಂದುವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಲಾ ಪರಾಡಾದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅವರ ರಷ್ಯನ್ ಸಲಾಡ್, ಅವರು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ ಯಾಂಟರ್‌ನಿಂದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ...

7. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ (ಅನ್) ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವೈಸ್...

ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಮಿರಾದಲ್ಲಿ ಮಿಲ್-ಫ್ಯೂಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಹುಚ್ಚರು ನನ್ನ ದೌರ್ಬಲ್ಯ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲದವರೂ ವ್ಯಸನಕಾರಿ.

8. ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್.

ನಾನು ಕಲರ್ ಡಿ ಪೌ (ಓ ಗ್ರೋವ್, ಪಾಂಟೆವೆಡ್ರಾ) ಅವರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಭಿಮಾನಿ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಅಪೋನಿಂಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಪೋನಿಂಟೆ ಹುಚ್ಚನಾಗಿರಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ನನಗೆ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೀತಿ ಇದೆ. ನಾನು ಏಂಜೆಲ್ ಲಿಯಾನ್ ಅವರನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ವಿಭಿನ್ನ ತಿನಿಸು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಹೋಗಲೇಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳವಿದು. ದೇಶದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯುತ್ತಮ.

9. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಪಾನೀಯ?

ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ... ನಾನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ 'ಕಪ್ಬೇರರ್'. ನಾನು ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶಕ್ತಿಗಳು, ಕೇವಲ ಪೋಮಸ್ ಅಲ್ಲ. ನಾನು ವಿಸ್ಕಿಗಳು, ರಮ್ಗಳು, ಟಕಿಲಾಗಳು, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾವಿರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಜವಾದ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ವಿಶ್ವವಾಗಿದೆ.

10. ರಜೆಯ ದಿನದಂದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬೀಚ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ನಾನು ಬೀಚ್ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಮೇಲೆ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ ಸಲಾಡೆರೊ (ಕ್ಯಾಲೆಟಾ ಡಿ ವೆಲೆಜ್) ಅಥವಾ ಲಾ ಮಿಲ್ಲಾ (ಮಾರ್ಬೆಲ್ಲಾ) ಆಗಿರಬಹುದು. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಬೀಚ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ನನಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಸೇವೆಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಅಗಾಧ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳದ ಈ ಉದ್ಯಮಗಳ ಶೋಷಕರಿಂದ, ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಂದಲೇ ಅವರು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಮೂಗು. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸಹಜವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹುಮತ. ನಾನು ಮಲಗಾದಲ್ಲಿನ ಸಮುದ್ರ ತೀರದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಂದರಲ್ಲಿ ಕೂಗಾಡದೆ ಮತ್ತು ಧಾವಿಸದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಶಾಂತ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ: ಇನ್ನೊಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಏಕೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ? ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಏನಾದರೂ. ಲಾ ಮಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಅಷ್ಟೇ ವಿಪರೀತ ಆದರೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ ಇರಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೇನೆ.

11. ನೀವು ಅವರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮೆನು.

ಉಫ್ಫ್, ನಿಮಗೆ ಹಾಗೆ ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ. ಮೈದಾನವು ಮಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಶಾಂತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಜ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಿಂದ ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ಒಯ್ಯಲು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಏನು ಮಾಡುವುದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಗೆ, ಹೌದಾ? (ನಗು).