N'ikpeazụ, anyị nwere ike ịnụ ụtọ anyụ, ebe ọ bụ na anyị enweelarị ya na ụlọ ahịa mkpụrụ osisi iji rie ya n'oge okpomọkụ. A na-akụkarị mkpụrụ osisi a na Andalusia na mpaghara Levante, ya mere, dị ka onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ bụ Patricia Ortega na-adụ ọdụ, mgbe ị na-aga ịzụrụ ya jide n'aka na a na-emepụta ya na mba: "Ị ghaghị ịmalite ime mkpebi ndị na-adịgide adịgide."
N'ụzọ doro anya, uru caloric nke mkpụrụ osisi a dị nnọọ ala n'ihi na ọ bara ụba na mmiri (ihe karịrị 90% nke anyụ bụ mmiri), n'ihi ya, ọ pụkwara ịbụ ihe na-adọrọ mmasị nke hydration. “Enwere ike itinye mkpụrụ osisi a n'ụdị usoro nri ọ bụla. Dịka ọmụmaatụ, ọ dị mma maka ịbelata ibu na ịnọgide na-eri nri dị mma, "ka ọ na-ekwu.
Dị ka ndị ọkachamara si FEN (Spanish Nutrition Foundation) si kwuo, ihe kachasị dị ịrịba ama na ihe mejupụtara ya bụ ọdịnaya nke carotenoids na-enweghị ọrụ provitamin (lutein na lycopene), n'etiti nke lycopene pụtara, ebe ọ bụ na a na-ahụ ya n'ọtụtụ dị elu, ebe ọ bụ nri a bụ otu n'ime isi mmalite nri nke phytochemical (2.454 µg/100 grams nke anụ ezi oriri).
Na nloghachi, agaghị akwado mkpụrụ osisi a maka ndị na-anabataghị fructose (ụdị shuga ndị ọzọ na-adịkarị na mkpụrụ osisi na nri dị ka mmanụ aṅụ), ebe ọ bụ na fructose dị elu ma nwee ike ịkpata ụdị ahụ erughị ala.
- Ọ bụ ezigbo isi iyi nke mmiri na eriri, ebe ọ bụ na ihe mejupụtara ya fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 95% mmiri. 100 grams nke anyụ nwere nanị calorie 30 na 0,4 grams nke eriri
- Ọ bara ụba na potassium na magnesium, yana vitamin A na pantothenic acid
- Oriri ya na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma, na-akwado metabolism nke arginine na citrulline.
- Ọ bara ụba na lycopene na vitamin na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma
- Ọ nwere ike antioxidant
- Na-ebelata ike ọgwụgwụ akwara ma na-akwalite ntụrụndụ
- Ọdịnaya potassium ya na-ewusi sistemu muscular na sistem ụjọ ahụ ike
- nke ukwuu hydrating
N'ụbọchị Watermelon, anyị na-ekerịta ụfọdụ ntụziaka na-atọ ụtọ nke ị ga-eji rie mkpụrụ osisi a.
Anyụ carpaccio na pistachio pesto
Anyụ carpaccio na pistachio pesto - Tictacyummy
Efrata: 50 grams nke pistachios, 30 grams nke basil, 70 grams nke Parmesan cheese, 2 cloves nke galik na 150 ml mmanụ oliv na-amaghị nwoke.
Nkwadebe: Malite site n'ịcha nnukwu mpekere nke anyụ. Ugbu a, bee mkpa mpekere ma tinye ha na efere. Gwakọta ihe niile pesto ruo mgbe ị nwetara ezigbo udidi. Na-ekpuchi obere pesto ka ọ dị n'elu anyụ. N'ikpeazụ, jiri ntakịrị parmesan, akwụkwọ basil, nnu, ose na EVOO chọọ mma.
Ị nwere ike ịchọta ntụzịaka zuru ezu na @tictacyummy.
Mmiri Caprese Salad
Akwukwo nri Caprese Salad - Tictacyummy
Efrata: 1 mozzarella ọhụrụ, ụfọdụ akwụkwọ basil, mpekere 3 nke anyụ, ose, nnu na EVOO.
Nkwadebe: Bee nnukwu mpekere anyụ atọ, ihe dịka 1,5 cm n'obosara. Iji mpempe achịcha achịcha dị iche iche ma ọ bụ otu iko, belata mpekere okirikiri zuru oke. Bee mozzarella ọhụrụ na ọkara, ogologo ogologo. Gwakọta salad ahụ kwụ ọtọ na egusi sliced , mozzarella na ụfọdụ akwụkwọ basil, ruo mgbe ọ gwụchara. Mgbe ahụ, jiri ụfọdụ akwụkwọ basil chọọ ya mma na oge na EVOO na ose.
Ị nwere ike ịchọta ntụzịaka zuru ezu na @tictacyummy.
Akụ, pistachio na nri chọkọletị
Efrata: anyụ, 70% chọkọleti na-enweghị shuga na pistachios.
Nkwadebe: bee anyụ n'ime obere osisi, n'ihi na ọ bụ ụzọ dị mma iji aka gị rie ya n'emeghị onwe gị ntụpọ dị ka o kwere mee. Kpoo chocolate n'ime ngwa ndakwa nri maka nkeji 1 wee banye n'ime nkeji iri na ise nke abụọ ka ọ ghara ire ọkụ. Ghichaa ma ọ bụ gwepịa pistachios iji chọọ mma. Tinye chocolate site n'enyemaka nke ngaji wee pistachios. Tinye ya n'ime oge maka nkeji ole na ole ruo mgbe chọkọleti ahụ siri ike ma ọ bụ ya!
Ị nwere ike ịchọta ntụzịaka zuru ezu na @paufeel.
Cheesecake na anyụ
Efrata: maka achicha 15 cm ị ga-achọ 80 g nke biscuits na 40 g nke bred gbazere maka isi. Maka njuputa, 460 g nke chiiz ude ọkụ, 4 mpempe akwụkwọ gelatin nke 2 g nke ọ bụla, 80 g erythritol, tablespoon nke vanilla, 60 g nke ude na 140 g nke ihe ọṅụṅụ ihe oriri. Maka nchacha, 190 g nke watermelon puree na 4 gelatin mpempe akwụkwọ.
Nkwadebe: Malite site na-etipịa kuki na mix na bọta na-agbasa isi nke achicha ebu. Na-esote, mee ka gelatin hydrate, ka ọ dị ugbu a jiri nwayọọ nwayọọ gwakọta ihe ndị na-ejuputa (chiiz ude na erythritol, tablespoon nke vanilla, mgbe ahụ ude na ihe ọṅụṅụ akwukwo nri, nke gụnyere gelatin), jikọta ma tinye ya na ebu na . kuki na bọta isi. Ọ ga-etinye na friji maka awa anọ. Mgbe ị na-agwakọta anyụ, kpoo akụkụ nke puree ahụ iji gbajie akwụkwọ abụọ nke gelatin, tinye ya na ngwakọta ndị ọzọ na refrigerate.
Ị nwere ike ịchọta ntụzịaka zuru ezu na @deliciousmartha.
Were ya na Oferplan
Ihe ruru 50% mwepu na Lidl Outlet onlineLee mbelata ABC
