Studi yang dilakukan setiap tahun oleh Organisasi Konsumen dan Pengguna (OCU) yang membandingkan harga supermarket utama menunjukkan kenaikan keranjang belanja sebesar 15,2% hanya dalam satu tahun, kenaikan tertinggi yang tercatat dalam 34 tahun terakhir. Tekanan inflasi tercermin dalam pembelian produk-produk pokok, serta supermarket utama telah memperingatkan harga mereka bahkan di atas IHK.
Dengan cara ini, rata-rata pengeluaran tahunan rumah tangga antara Mei 2021 dan 2022 telah meroket menjadi 5568 euro, sedangkan rata-rata pengeluaran tahunan turun menjadi 994 euro per tahun per rumah tangga, 7,3% lebih sedikit dibandingkan dengan studi sebelumnya. Perbedaan tersebut sesuai dengan fakta bahwa 95% produk telah naik harganya pada tahun lalu, ditandai dengan inflasi yang melonjak dan perang di Ukraina, yang telah menderita akibat matinya pasokan.
Kunci supermarket yang paling banyak menaikkan harga adalah La Plaza de Dia dan Mercadona, keduanya di atas 15%. Mereka diikuti oleh Super Consum, Hipercor dan Eroski, sekitar 15% dan pada tingkat lebih rendah Lupa, Gadis, Carrefour, Pasar Carrefour, El Corte Inglés, Froiz, Alcampo, Mas y Mas, Alcampo Supermercado, Ahorramás, Familia dan Capabro di bawah 15% dan di atas 10% dari kenaikan tertinggi ke terendah.
Hanya empat jaringan supermarket yang menaikkan harga di bawah CPI: Alimerka, Carrefour Express, dan BM Urban dengan kenaikan kurang dari 10% dan E. Leclerc sekitar dua digit. 95% makanan telah naik dalam setahun terakhir.
Mengenai berbagai jenis pembelian yang direnungkan oleh siswa, peningkatan terjadi baik di keranjang ekonomi -16,4%-, yang menerima opsi termurah dari produk pembelian, dan di keranjang merek distribusi, 11,3 ,11,6% lebih banyak dan di kasus keranjang produk segar mereka meningkat sebesar 15%. Di setengah rantai, sekeranjang produk murah berharga antara 20% dan XNUMX% lebih tinggi dari tahun lalu.
Selisih 3.529 euro di Madrid
Produk sampingan yang paling banyak naik adalah minyak bunga matahari dengan kenaikan 118%, diikuti cupcakes dan margarin (75%) serta pisang, pasta, minyak zaitun dan tepung terigu dengan kenaikan 50% atau lebih. Namun demikian, inflasi memengaruhi 95% keranjang belanja dan hanya ada kelompok yang terdiri dari 12 produk dengan "tetesan anekdotal" dan yang termasuk dalam kategori kebersihan (sampo, dengan penurunan 5%) dan buah-buahan (alpukat, dengan penurunan 10% dan kiwi, 6%).
Kenaikan harga tidak turun ke semua kota secara merata. Vigo dan Ciudad Real adalah kota termurah, di atas Jerez, Almería, Granada, Huelva, Puertollano, dan Palencia. Sebaliknya, Palma, Barcelona, Gerona, Madrid, dan Alcobendas adalah kota termahal.
Padahal, ibu kota adalah kota di mana pilihan yang buruk bagi konsumen bisa lebih mahal, karena di sana terdapat perusahaan yang lebih mahal. Biayanya bisa mencapai 3.529 euro lebih per tahun jika konsumen membeli secara teratur di toko termahal, Sánchez Romero, bukan di toko termurah, Alcampo de Vallecas. Sebaliknya, orang-orang dari Cuenca memiliki risiko kesalahan yang lebih kecil, karena perbedaan maksimum antar toko adalah 485 euro per tahun. Rata-rata di Spanyol, menurut OCU, adalah 994 euro per tahun.
