Yon Vila istorik ki soti nan kote ou dekouvri Alto Douro a nan Pòtigè

Manuel Muñiz MenendezSwiv

Avèk anpil resorts otèl de detante pou chwazi jodi a, diferansye faktè ki fè yon otèl kanpe deyò nesesè pou atire atansyon vwayajè yo. Youn nan faktè sa yo ka kote ak anviwònman an.

Nan sans sa a, Six Senses Douro Valley se san dout yon youn privilejye. Sitiye tou pre Lamego (distri Viseu), li donk rejyon an Alto Duero nan Pòtigal, te deklare yon sit eritaj Mondyal pou bèl jaden rezen li yo kote rezen yo soti nan ki ven yo Port yo te fè grandi. Anplis de sa, otèl la li menm sitiye nan yon vila tradisyonèl Pòtigè ki plen istwa kote ekriven Agustina Bessa Luís mete youn nan woman li yo ("Vale Abraão"), pita te fè nan yon fim pa Manoel de Oliveira.

zòn spa otèl lazòn spa otèl la

Otèl la konekte dirèkteman ak Douro a: soti nan senkyèm lan, yon jaden istorik soti nan kòmansman XNUMXyèm syèk la kouri desann nan gwo larivyè Lefrat la, gazebos, chèz ak lòt ti kwen kote ou ka pran refij ak detann bò dlo a. Anplis de sa, pa bliye vizite rejyon an pou wè ti mòn yo ki desann nan direksyon ak rivyè yo nan anpil vid, kav ak Villas majestueux. Vwayaj bato sou Douro a, vwayaj ki mennen nan pwen de vi tankou sa yo ki nan Ujo, Casal de Loivos oswa Fragas Más oswa santye randone tankou sa yo ki nan Jardim das Laranjeiras pèmèt ou aktive apeti pou degustasyon diven oswa vizit nan Mize Pen. ak diven nan Favaio. Kalite bagay ki konvenk UNESCO pou ajoute rejyon sa a nan lis eritaj li.

Men, Six Senses Douro Valley a pa fè tout konfyans paske li gen yon kote ki byen koni, men pito li te bati yon pwojè trè enteresan alantou dirabilite ak pwodwi lokal yo. Yon senbòl sa a se jaden an nan plant aromat devan Villa a, ki se pa sèlman yon kote ideyal yo detann lekti oswa koute zwazo yo sou chaises ki sitiye ant touf tim oswa rekòt pye mant, men, ansanm ak rès la nan otèl la. orchards , bay anpil nan matyè premyè pou tou de kwizin nan ak tretman yo spa (rès la se achte nan men pwodiktè lokal yo).

Nan restoran otèl yo -anba direksyon gastronomik nan Espayòl Marc Lorés- sa tradui nan cuisine lokal ak anpil atansyon a legim, bwa dife ak appariement ak viticole a bèl bagay (ki gen kèk referans 700).

Menm jan an tou, otèl la òganize tout yon seri atelye ki an vire gen pwodui sa yo: Alchemy Bar, pou aprann kijan pou kreye krèm yo ak bom pou spa li yo; Laboratwa Latè a, pou fè eksperyans ak remèd fèy, prezève ak lòt pwodwi ki soti nan jaden an; degustasyon diven rejyonal yo... Tout bagay pou yon sejou bèl e ap detann.