Jou ki te 28 desanm, yon mwayèn de mil moun ki san kay te jwi yon meni Nwèl ki te prepare pa pi bon chef nan kapital la. Mèkredi sa a, uit chef Michelin te ale nan kwizin nan kat abri nan Madrid, twa minisipalite, San Isidro, Puerta Abierta ak Juan Luis Vives, ak sa yo ki nan Fondasyon José María de Llanos. Inisyativ la te ankouraje pa konsèy la nan José Luis Martínez-Almeida ak Òganizasyon an entèpwofesyonèl vyann bèf (Provacuno).
Majistra a te vizite dènye sant la, Fondasyon José María de Llanos, kote kizin yo te pwofesè ak elèv Southern Hospitality School - yon pwojè Fòmasyon Pwofesyonèl kote konsèy la kolabore e ki chita nan menm bilding lan-, anba lòd chèf Jesús Sánchez ak Iván Cerdeño. Ekip la te prepare asyèt sezon fredi pou yon santèn manje, fanm yo ak timoun yo ki abite nan abri sa a.
Dat sa yo se yon "moman bèl pou kalite inisyativ sa yo," Almeida te asire. Ant po, asyèt ak tabliye, konseye a pwofite sonje ke sanzabri "pa rive sèlman nan Nwèl la, men 365 jou nan yon ane." "Li trè enpòtan kòm yon sosyete ke nou konsantre sou solidarite, sou ede lòt moun ak, sitou, sou moun ki ap pase moman ki pi difisil," li te ajoute. Almeida te akonpaye pa delege Fanmi, Egalite ak Byennèt Sosyal, Pepe Aniorte; Konsèy vil Puente de Vallecas, Borja Fanjul; prezidan Fondasyon an, Juan de Dios Morán; ak direktè Provacuno a, Javier López.
Lè sa a, jenn gason an te vizite sant minisipal Juan Luis Vives tou, ki gen 130 moun, pami yo 38 jèn ki gen ant 18 ak 23 ane, pami yo kizin Juanlu Fernández ak Israel Ramos.
Pandan se tan, konseye pou distri Moncloa-Aravaca ak Usera, Loreto Sordo, te vizite sant San Isidro, ki te ofri yon repa a 200 dine ki te dirije pa chèf Javier Estévez ak Kisko García.
Bò kote pa yo, chèf Fernando del Cerro ak Javier Aranda te prepare meni pou sant Puerta Abierta, ke konseye distri Latina ak Hortaleza, Alberto Serrano, te vizite e ki te ofri yon meni pou anviwon 130 moun, anviwon tout moun. majistra yo.
Tout meni yo te prepare gras a donasyon solidarite vyann bèf ki soti nan Provacuno, yon òganizasyon ki reprezante kiltivatè endistriyèl ak mache nan kalite vyann sa a nan peyi Espay.
