1. Brunch + montre (nan yon otèl)
Majestic kolasyon Dimanch la nan Intercontinental la.
Nou te deja di li epi nou kenbe li: youn nan plan yo pou tan lib nan Madrid enplike nana pou antre nan pi bon otèl li yo. San yo pa yon envite, ki mwen espere, paske li se tou yon plan ideyal yo rete yon nwit nan pwòp vil ou a kraze lwen tout bagay san vwayaje, men kounye a tandans nan gen fè ak pran avantaj de benefis li yo kòm yon vizitè tanporè oswa sitwayen òdinè ki tou konkeri pou tan lwazi yo sa yo teritwa yon ti jan net kòm anbasad. Yon mond dekouvri. Se konsa, yo tout ap redouble ajanda yo nan evènman kiltirèl ak lwazi, san bliye efò yo te fè nan pwomosyon ba yo ki bon yo ak restoran trè ekselan yo (manje nan yon otèl se ke yo te, gras a alyans li yo ak gwo chef yo. nan moman sa a, 'pi plis nan').
Gwoup la, nan otèl la angle.
Nan koulwa sa yo ki kouvri ak velours ak plen sofa, nosyon de tan ak espas pèmèt ou plonje tèt ou nan yon rèv kosmopolit etere ak toujou entérésan. Sa a se sa li santi tankou, pa egzanp, nan nouvo 'brunch' yo òganize pa ti ak bon Hotel Inglés, nan Calle Etchegaray, 8, pou dimanch mwa sa a.
Nan sa a elabore manje maten an reta-bonè manje midi, etablisman an - ki okipe katye jeneral la nan sa ki te, an 1853, premye otèl la natif natal nan kapital la - pwopoze yon inyon ant ze benediktin li yo, gwo kay won goumè li yo pikore ak cocktèl li yo ak yon show entoksikan. , yon sèl la ofri pa chantè a enpresyonan -tou de pa imaj ak pa vwa enkwayab li- Gigi Macfarlane ak 'cover' li nan gwo chante pop nan moman sa a ak pwòp konpozisyon li. Sa a pral gen siksè pandan tout fevriye, chak dimanch, soti 12.30:15.30 p.m. rive 45:XNUMX p.m., nan espas Lobbyto a, pou € XNUMX pou chak moun. Nan mwa ki vin apre yo, pèfòmans lan pral chanje, ki pral toujou asosye ak pwopozisyon gastronomik chef Fernando P. Arellano (Michelin ak Zaranda l) siyen an.
Montre nan 'Seagram's Hotel'.
Nouyòkè sa a tou nan lè a nan moman sa a nan yon lòt otèl nan Madrid, Vincci Capitol (Gran Vía, 41), kote yo te prezante senkyèm edisyon 'Hotel Seagram's' -jiska 27 fevriye-, ki vle di tou amizan atmosfè a. nan 'brunch' li yo ak yon emisyon mizik kabarè-style. Li te dirije pa konpayi Ylana ak anrejistre gwo jenewozite moun yo ak cocktèl yo goute sou piblik la eklèktism. Li ka jwi jedi, vandredi ak samdi a 22 pm ak tikè soti nan € 40.
Koktèl 'La Violetera', ki soti nan otèl Bless.
Si se sou yon bwè nan yon bèl otèl nan vil la, nouvo Bless la - nan Calle de Velázquez, 62 - poko dekouvri. Wikenn sa a envite ak plan 'Meet Meat Versus' li yo (jedi, vandredi ak samdi soti 19 pm jiska 23 pm), ak yon DJ ap viv ak yon meni bwason siyati amizan (ak nimewo tankou 'Hedonist Night' oswa 'La Violetera', sa yo nan € 15 byenke meni an kòmanse nan € 10 pou chak bwè). Epi fè atansyon ke, pou alouvèt yo, ou ka tou pran manje maten nan otèl la kòm yon plan wikenn, depi chèf egzekitif li a, Esteban González Mangudo, te fèt 'Blessed Breakfast la' kòm yon toune nan gou atravè mond lan ak opsyon tou de pou moun. ak yon dan dous ak pou moun ki nan lekòl la an sante.
Entèkontinantal Bufè.
Kontinye ak 'brunch yo' ak otèl yo (re)dekouvri nan Madrid, yon klasik ki se jis youn se Intercontinental la (Paseo de la Castellana, 49), ki gen youn nan pi bon dat yo Dimanch nan vil la ak espektakilè 'dégéné li yo. ' soti 13.30:16 pm rive 79:39 pm, ki anplis yon gwo kay won nan chokola cho ak sous fwomaj, sosis, patisri ak gato tout kalite, fwi ak pen, ajoute vyann, fwidmè, diri e menm susi ak ceviche. . Se yon bagay chokan. Li epis li moute ak mizik pyano ap viv ak yon klas pou kwit manje timoun (granmoun € XNUMX, timoun € XNUMX, tou de ak bwason).
Nouvo 'brunch' nan Santo Mauro.
Yon nouvo nan vil la (ki se pa, men prèske, paske li te konplètman renove nan dekorasyon, espas ak gastronomi) ki kounye a tou ouvè 'brunch' se ti ak aristocrate Santo Mauro (C/Zurbano, 36). Nan chato 13yèm syèk sa a, pwopozisyon an bon e an menm tan an... vwayou. Sa a se ki jan chef Rafa Peña (Gresca) te panse, ki moun ki envite l 'yo antre nan otèl la rafine ak pwopozisyon aksidantèl li nan manje maten an reta-bonè repa qu'irve soti nan semèn sa a nan samdi ak dimanch soti nan 16 a 80 èdtan nan koulwa yo oswa . si tan an pèmèt li, nan vil jaden-oasis li. Gen ladann patisri franse ki fèk kwit, kafe ak perfusion ak fwi, starter, kou prensipal ak desè (€ XNUMX pou chak moun).
2. Gou nan flè ak mache a
Depa yo nan Madreamiga ak Metatopia nan renouvle Mercado de San Antón.
Yon wikenn se yon moman pafè pou achte flè. Kapital la nan peyi Espay te pase kèk ane trankilman parseye tèt li ak 'otè' flè nan tout katye li yo. Dèyè yo gen talan jèn machann flè, antreprenè ki te kontribye ak kouraj yo ak rekiperasyon an nan komès la au tandans nan achte flè fre (yon bagay ki te toujou yon bon abitid nan lòt kapital Ewopeyen an), yon bagay nan ki Li te genyen. kontribye nan rvalorizasyon kay la ak dekorasyon ke pandemi an te enpoze.
Flè Metatopia.
Sa yo se kèk nan atelye yo flè ki an lamòd, kote yo toujou konseye ak Bouquets, varyete ak aranjman koutim (nan gou ak pòch, men tou sou pwoblèm tankou fòm evalye kote, dire ak swen). Li kapab tou yon bèl ti mache pou w vin nan sa ki pi ansyen boutik flè nan Madrid epi ki travay sou... yon simityè. Li se 'El Jardín del Ángel', nan kwen Calle Huertas (nimewo 2, samdi soti 10.30:20.15 am jiska 18:XNUMX pm ak dimanch jiska XNUMX:XNUMX pm), nan pye legliz San Sebastián. , ki kèk mwa yo te refè -epi yo te bay nouvo lavi- Machann flè yo nan Canillejas Elsa Valverde ak Mercedes Rodríguez.
Egzakteman youn nan ti boutik flè sa yo, bèl ak modèn fèk ouvri pòt li nan Mercado de San Antón renove e li ka youn nan pwen yo wè nan destinasyon Chueca sa a (C/Augusto Figueroa, 24) kòm yon plan pou yon tout jounen wikenn sa a. Li rele Metatopy, li pouse pa Mario Molina ak filozofi li yo ankadre nan atizanal, fèmen ak tradisyonèl yo. Apre yo fin achte yon bèl Bouquet la, pwochen kanpe nan mache sa a dwe aperitif la, paske pa gen anyen tankou yon aperitif nan yon mache. Li kapab ak youn nan tortillas yo nan La Ancha oswa ak yon sandwich, kit se Japonè yo nan Chuka Sando oswa tipik kalma nan La Barra nan El Comercial. Pou moun ki pral ale nan mache San Antón dirèkteman pou ranje manje a, li kapab yon bon opòtinite pou eseye anmbègè aklame nan Juancho a oswa vyann yo nan gri tradisyonèl La Manuela. Lè w ap kite, si se samdi (depa komèsyal fèmen dimanch) ak acha a anba bra ou: ou pa ka kite la san yon pen ki soti nan Madreamiga, yon sosis soti nan charcuterie Octavio a, kèk vyann geri soti nan Casa Olivar oswa yon pakeito ki soti nan The Cod. Kay.
3. Pwovokasyon an kòm yon plan (gratis)
Atis pèfòmans Marina Abramovic.
Atizay la pratike pa Sèb Marina Abramovic la pwovokan, byenke li se òkestre soti nan endividyèlman an ak limitasyon nan pwòp kò l 'ak imaj epi li se plis silans ak silans pase gwo demonstrasyon. Li envestige epi, ak rechèch li, li reveye. Rive te nan Madrid nan fen semèn nan nan premye egzibisyon endividyèl li nan ane, yon seleksyon nan 11 foto ak yon fim ki rele 'Portrait kòm yon biyografi'. Li ka wè nan Bernal Espacio Galería, andedan La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), soti madi jiska samdi soti 11 a.m. a 14 p.m. ak soti nan 16 p.m. a 20 p.m., ak admisyon gratis. Atis la nan pèfòmans lan se gayan Pri Prince of Asturias 2021. Fim inedite ke li pote nan Madrid, ki rele '7 lanmò' ak yon èdtan ki dire, ki baze sou lavi a nan María Callas, ak ki li - li di - jwenn anpil paralèl.
Koregraf La Ribot.
Pou moun ki nan liy sa a nan refleksyon ak sansasyon ki te koze pa atizay ki pi inogirasyon, yo gen yon lòt kree trè enteresan jou sa yo nan Madrid. Sa a se egzibisyon an sou atis La Ribot, gayan nan Madrid Community Plastic Arts Prize an 2018, meday an lò pou merit nan Fine Arts nan 2015 ak lyon an lò nan Bienal la Venice Dans an 2020. Sala Alcalá 31 lame, jis apre samdi sa a, fevriye 19, egzibisyon an 'Sou yon echèl imen', ki baze sou travay la nan koregraf sa a ak dansè soti nan Madrid. Li gen ladann moso plastik, videyo, travay vivan ak travay tout kalite ki pèmèt nou konnen kreyatè a epi plonje tèt li nan envestigasyon li sou wòl kò a nan kreyasyon atistik. Li ka vizite soti nan Madi jiska Samdi soti nan 11 a.m. a 23 p.m., dimanch jiska 14 p.m.
4. Samdi Rastro a
Objè ki soti nan mache debalaj la, nan Madrid.
Sa a 19 fevriye yon lòt edisyon nan 'Samdi Rastro a' yo selebre. Machann yo nan mache tradisyonèl Dimanch Madrid la vle pwolonje fè makèt la ak 'piyay' toune yon lòt jou, e pou sa yo òganize apèl sa a chak de semèn.
Li fèt soti 9 am jiska 16 pm, ak Plaza Jeneral Vara de Rey la kòm episant nan 'Mache depale a', ki konsiste de enstalasyon an nan depa ki gen pwen komen se ansyen yo ki gen plis pase 40 ane. Pwal gen décoration pièces de plizyè taille, de mèb Et ornements pou peintures, porselèn ak tekstil, tout se yon bon plan pou ale nan yon 'lachas trezò'.
Mache sa a te gen orijin li nan ane 70 yo, e li te parèt 20 ane anvan li te anile. Kounye a li tounen, e bò kote l gen mizik, atis lari ak anpil lavi iben. Samdi 19 sa a, te fè yon 'craftsanos mache' pou premye fwa, paralèl ak depa objè dezyèm men yo.
