abc don giya alicante dop
Daga Oktoba 4 zuwa 16, gano monastrell, muscatel ko kasida mai wadata na Alicante DOP Wines tare da mafi kyawun gastronomy a wani taron a Madrid
Alƙawari tare da giya na Alicante a Madrid
29/09/2022
An sabunta: 10/03/2022 11:15
A cikin 'yan shekarun nan, Alicante DOP Wines suna fuskantar babban yarda na duniya don yanayinsu na musamman. Ba wai kawai babban al'adar noman ruwan inabi ba ne, har ma da gadonta na iri irin su Monastrell, Muscatel ko wasu nau'ikan kusan ba a sani ba; jimlar kananan gidajen cin abinci da masu sana'a da kuma matsanancin yanayi da yanayin kasa, ya sa al'ummar duniya suka lura da su.
Yawon shakatawa na ruwan inabi a Alicante shine madaidaicin madadin ko dacewa ga yawon shakatawa na kasa da bakin teku: baiwa masu yawon bude ido damar ganowa da tsara wuraren da ke cikin kasa cike da tarihi, al'adu da ilimin gastronomy; da kuma tabbatar da al'adar shan inabi mai yawa da ingancin ruwan inabi na DOP Alicante.
Alicante gastronomy an fi saninsa kuma ya zama ma'auni. Tare da taurarin Michelin fiye da dozin guda, alama ce ta kyawun kayan abinci. Kuma yana da banbance-banbance kamar giyar sa, yana ba da abinci fiye da kyawawan kayan abinci na shinkafa.
Yanzu, Vinos Alicante DOP ya kafa tarihi ta hanyar gabatar da kansa a Madrid a karon farko. Mun kawo Bahar Rum yana da babban birnin kasar a cikin haɗuwa da mafi kyawun gastronomy tare da mafi kyawun giya.
DOP za ta gabatar da gabatarwa ta farko a hukumance a Madrid, tare da cin gajiyar bikin cika shekaru 90 da kafuwa. Don bikin, mun shirya taron gastronomic daga Oktoba 4 zuwa 16 tare da takamaiman menu na Alicante DOP Wines a gidan abinci na MarMía, a Plaza de Isabel II.
Wannan menu yana ba da wasu tsiran alade daga Pinoso, jatan lande daga Santa Pola ko nougat, tare da sanannen shinkafa tare da harbe-harbe na inabi da katantanwa daga Vinalopó da kasida na kimanin 20 nassoshi da ke fitowa daga busassun fata na muscatel, monastrell reds, sweets ko Fondillones. Dama na musamman don dandana ƙasa da kuma wani taron tarihi tun lokacin da DOP Alicante bai taɓa yin gabatarwa a hukumance a babban birnin Spain ba, don haka sha'awar giya.
A cikin wannan mako na biyu, babban birnin kasar zai koyi da farko game da takamaiman abubuwan PDO tare da dabi'un gadonsa: tarihi, iri, shimfidar wuri; da ɗanɗano ruwan inabi da aka zaɓa wanda ke nuna sabunta bayanan yankin da juyin halittar sa na yanzu.
Wuraren ajiya: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
An yi la'akari da mafi dadewa na Asalin, DOP Alicante ya kasu kashi-kashi-shiyoyi waɗanda yankuna na halitta a cikin lardin Alicante da kewaye. Daga bambance-bambancen yanayi, ƙasa da iri, Alicante ya gabatar da kasida na nau'ikan giya iri-iri, nunin ruhin Rumunan da ke tare da shi koyaushe. Wannan arzikin noma na Bahar Rum yana ba da shimfidar wurare na musamman don kusanci da ziyarta.
Daga katin waya na al'ada na vines na Moscatel, wanda aka dasa a kan terraces kuma yana gefen ganuwar ganuwar dutse mai bushe zuwa babban ja iri-iri na Alicante: Monastrell, wanda aka haifa a can (kuma aka sani da Mourvèdre ko Mataró a wasu sassan duniya), The wineries. bayar da ziyara a duk shekara, samun damar yin alfahari da shimfidar wurare masu ban mamaki.
Wannan ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ruwan inabi ne a duniya tare da masu amfani da shi: Fondillón de Alicante, ruwan inabi na zamani daga Monastrell, tare da ƙarancin shekaru 10 na tsufa. Giya wanda ya kasance samfurin mafi girman matsayi kuma mafi daraja a tarihi, koyaushe yana kasancewa a cikin gidajen sarauta, a cikin labarun almara da wallafe-wallafe.
Tare da haɗin gwiwar kudaden PDR daga EU da Generalitat Valenciana.
Yi rahoton bug
