આગળ નીકળી જવા માટે રીઅર-વ્યુ મિરરમાં જોવું જરૂરી છે. આ જ પરિપત્ર અર્થવ્યવસ્થામાં પણ સાચું છે, જે "લા બુસ્કા" ના પાત્રો દ્વારા લોકપ્રિય રિસાયકલ પ્રવૃત્તિઓની હિમાયત કરે છે, પિયો બરોજા દ્વારા, તેમની ટ્રાયોલોજી "ધ ફાઈટ ફોર લાઈફ" ની નવલકથા: મોચી મેન્યુઅલ અથવા ડોન કસ્ટોડિયોના પગરખાંનું પુનઃજનન, કે જેનો વેપાર કોઈપણ સામગ્રીને પુનર્જીવિત કરવા માટે વપરાય છે. કોકા-કોલાએ બાર્સેલોનામાં હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગમાં ગ્લાસ પેકેજિંગને પ્રોત્સાહન આપવા માટે તેની રાષ્ટ્રીય યોજના શરૂ કરી છે, એક પ્રોગ્રામ જે 2023 દરમિયાન સ્પેનમાં કેટરિંગ સેક્ટરમાં હાથ ધરવામાં આવશે, અને જેનો ઉદ્દેશ્ય સેક્ટરને 9 બ્રાન્ડ્સ અને 61 રિસાયક્લિંગ સંદર્ભોની શ્રેણી ઓફર કરવાનો છે, ઉદાહરણ તરીકે, આઇકોનિક બ્રાન્ડની બોટલમાં ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે જેનો અર્થ એ છે કે સરેરાશ 1915 અને 25 વર્ષ પહેલાં તેની સાઇકલ વધી રહી છે. છ વર્ષ માટે ઉપયોગીતા.
ગ્લાસ કન્ટેનર તેના પરિપત્રને કારણે હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગ માટે સૌથી વધુ યોગ્ય માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે પરત કરી શકાય છે. બહુરાષ્ટ્રીય તેમને એકત્રિત કરે છે, તેમને તેમના કારખાનાઓમાં પરત કરે છે અને રિફિલ કરે છે. કોકા-કોલાએ બાર્સેલોના પ્લાન્ટમાં 1953માં સ્પેનમાં પ્રથમ કાચની બોટલનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. ચોક્કસ રીતે માર્ટોરેલ્સની મ્યુનિસિપાલિટીમાં સ્થિત વર્તમાન પ્લાન્ટે 51 દરમિયાન સમગ્ર પ્રદેશમાં 2022 ગ્રાહકોમાંથી આ પ્રકારના કન્ટેનરમાં 24.700 મિલિયન લિટરથી વધુ ઉત્પાદન કર્યું છે.
હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગમાં રિટર્નેબલ વિડિયો કન્ટેનરના ઉપયોગને પ્રોત્સાહિત કરવાની કોકા-કોલાની યોજના બાર્સેલોનામાં પોબલ એસ્પાન્યોલની અંદર, હાઇવરનેકલ ખાતે એક ઇવેન્ટમાં રજૂ કરવામાં આવી છે, જેમાં ગ્રાહકો અને વિતરકો સહિત અડધા હજાર લોકોની હાજરી છે, જેમણે "અનકોર્ક ધ ચેન્જ" નામની ઇવેન્ટના સાક્ષી બન્યા હતા. કોમેડિયન જોસ કોર્બાચો દ્વારા હોસ્ટ કરવામાં આવેલ, મોડેલ, ટેલિવિઝન પ્રસ્તુતકર્તા અને બિઝનેસવુમન માર્ટિના ક્લેઇને ભાગ લીધો હતો; રસોઇયા અને TV3 પ્રસ્તુતકર્તા માર્ક રિબાસ અને ટોમસ મોલિના, હવામાનશાસ્ત્રી અને TV3 પ્રસ્તુતકર્તા. પરાકાષ્ઠા લા ફ્યુરા ડેલ્સ બાઉસ દ્વારા એક ચાર્જ હતો, જેમાં કાળા અને પ્રેરણાદાયક લોકપ્રિય ચાસણીના જન્મને ઉત્તેજિત કરે છે.
બેવરેજ બ્રાન્ડ માટેના કોનેક્ટાના અભ્યાસ મુજબ, 80% ઉપભોક્તા જ્યારે હોટલની સ્થાપનામાં જાય છે ત્યારે કાચના કન્ટેનરને પસંદ કરે છે અને તેમની પ્રતિષ્ઠિતતા, ગુણવત્તા, અનુભવ અને ટકાઉપણું અલગ છે. એ જ બ્રાન્ડના તાજેતરના ટકાઉપણું અહેવાલ "Avanzamos" અનુસાર, સોફ્ટ ડ્રિંક કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત 91% ગ્લાસ પરત કરી શકાય છે. પેકેજિંગનું ટકાઉ સંચાલન એ સોલ ડૌરેલાની અધ્યક્ષતાવાળી કંપનીની મુખ્ય સંપત્તિઓમાંની એક છે, તેથી જ તે તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓમાં ઘણી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે અને ઉપયોગમાં લેવાતી દરેક વસ્તુને એકત્રિત અને રિસાયકલ કરે છે.
જોસ ગોમેઝે, કોકા-કોલા યુરોપાસિફિક પાર્ટનર્સ આઇબેરિયાના ઇસ્ટર્ન એરિયાના સેલ્સ ડિરેક્ટર, સમજાવ્યું કે કંપની "હોસ્પિટાલિટી ચેનલમાં કાચને યોગ્ય ફોર્મેટ તરીકે પ્રમોટ કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે, જ્યાં તે મૂળભૂત ભૂમિકા ભજવે છે અને મુખ્ય ભૂમિકાને પૂર્ણ કરે છે". તેમાં, તે ભાર મૂકે છે કે "તેને ઓળખી શકાય તેવું ડિઝાઇનર છે અને તે શ્રેષ્ઠ ઉપભોક્તા અનુભવમાંથી આવે છે, અને તે પણ સમજે છે કે તે વપરાશની આ ક્ષણ માટે સૌથી વધુ યોગ્ય કન્ટેનર બની જાય છે." નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ સ્ટેટિસ્ટિક્સ (INE) અનુસાર, 2021ની શરૂઆતમાં હોસ્પિટાલિટી સેક્ટરમાં 280.000 કંપનીઓ હતી, જેમાંથી 90% બાર, રેસ્ટોરન્ટ અને ખાણી-પીણીની સંસ્થાઓ હતી. તેનો અર્થ એ કે 180 રહેવાસીઓ માટે એક બાર છે. આર્થિક દૃષ્ટિકોણથી, આ ક્ષેત્ર જીડીપીના 6,4%નું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. રોજગારની વાત કરીએ તો 2020 સુધીમાં આ ક્ષેત્ર 1,7 મિલિયન લોકોને રોજગાર આપશે.
