વાઇન્સ એલિસેન્ટ ડોપ માટે abc
ઑક્ટોબર 4 થી 16 સુધી, મેડ્રિડમાં એક ઇવેન્ટમાં શ્રેષ્ઠ ગેસ્ટ્રોનોમી સાથે મોનાસ્ટ્રેલ, મસ્કટેલ અથવા એલીકેન્ટ ડીઓપી વાઇન્સની સમૃદ્ધ સૂચિ શોધો
મેડ્રિડમાં એલિકેન્ટેના વાઇન સાથે નિમણૂક
29/09/2022
10/03/2022 ના રોજ 11:15 વાગ્યે અપડેટ કરવામાં આવ્યું
તાજેતરના વર્ષોમાં, એલીકેન્ટે ડીઓપી વાઇન્સ તેમની વિશેષ પરિસ્થિતિઓ માટે મહાન આંતરરાષ્ટ્રીય માન્યતાનો અનુભવ કરી રહી છે. તે હવે માત્ર વાઇન ઉગાડવાની એક મહાન પરંપરા નથી, પણ મોનાસ્ટ્રેલ, મસ્કટેલ અથવા અન્ય લગભગ અજાણી જાતો જેવી તેની વિવિધતાઓનો વારસો પણ છે; નાની અને કારીગર વાઇનરીઓનો સરવાળો અને તેમની આત્યંતિક આબોહવા અને જમીનની સ્થિતિ, આંતરરાષ્ટ્રીય જનતા દ્વારા તેમની નોંધ લેવામાં આવી છે.
એલીકેન્ટમાં વાઇન ટુરિઝમ એ જમીન અને બીચ પર્યટનનો આદર્શ વિકલ્પ અથવા પૂરક છે: પ્રવાસીઓને ઇતિહાસ, સંસ્કૃતિ અને ગેસ્ટ્રોનોમીથી ભરેલા અંતરિયાળ વિસ્તારોને શોધવા અને આયોજન કરવાની તક આપે છે; અને વ્યાપક વાઇનમેકિંગ પરંપરા અને DOP એલીકેન્ટ વાઇનની ગુણવત્તાને સમર્થન આપે છે.
એલિકેન્ટ ગેસ્ટ્રોનોમી વધુ સારી રીતે જાણીતી છે અને તે બેન્ચમાર્ક બની ગઈ છે. એક ડઝન કરતાં વધુ મિશેલિન તારાઓ સાથે, તે રાંધણ શ્રેષ્ઠતાનું પ્રતીક છે. અને તે તેની વાઇનની જેમ વૈવિધ્યસભર છે, જે ઉત્તમ ચોખાની વાનગીઓ કરતાં ઘણું વધારે ઓફર કરે છે.
હવે, Vinos Alicante DOP પ્રથમ વખત મેડ્રિડમાં પોતાને રજૂ કરીને ઇતિહાસ રચે છે. અમે લાવીએ છીએ કે ભૂમધ્યમાં મૂડી છે જે શ્રેષ્ઠ વાઇન સાથે શ્રેષ્ઠ ગેસ્ટ્રોનોમીના સંયોજનમાં છે.
DOP તેની 90મી વર્ષગાંઠનો લાભ લઈને મેડ્રિડમાં તેની પ્રથમ સત્તાવાર રજૂઆત કરશે. આ પ્રસંગ માટે, અમે 4 થી 16 ઓક્ટોબર દરમિયાન પ્લાઝા ડી ઇસાબેલ II માં, MarMía રેસ્ટોરન્ટમાં ચોક્કસ Alicante DOP વાઇન મેનુ સાથે ગેસ્ટ્રોનોમિક ઇવેન્ટનું આયોજન કર્યું છે.
આ મેનૂમાં પિનોસોના કેટલાક સોસેજ, સાન્ટા પોલા અથવા નૌગાટના ઝીંગા, વિનાલોપોના વેલાની ડાળીઓ અને ગોકળગાય સાથેના પ્રખ્યાત ચોખા અને ડ્રાય મસ્કેટેલ વ્હાઈટ્સ, મોનાસ્ટ્રેલ રેડ્સ, મીઠાઈઓ અથવા ફોન્ડિલોન્સના આશરે 20 સંદર્ભોની સૂચિ છે. પ્રદેશનો સ્વાદ માણવાની અનોખી તક અને એક ઐતિહાસિક પ્રસંગ ત્યારથી DOP એલિકેન્ટે સ્પેનની રાજધાનીમાં ક્યારેય સત્તાવાર રજૂઆત કરી નથી, તેથી વાઇનના શોખીન.
આ પખવાડિયામાં, રાજધાની તેના હેરિટેજ મૂલ્યો સાથે PDOની વિશેષતાઓ વિશે પ્રથમ હાથ શીખશે: ઇતિહાસ, જાતો, લેન્ડસ્કેપ; અને પસંદ કરેલ વાઇન ટેસ્ટિંગ જે વિસ્તારની નવીનીકૃત પ્રોફાઇલ અને તેની વર્તમાન ઉત્ક્રાંતિ દર્શાવે છે.
આરક્ષણો: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/
મૂળના સૌથી જૂના સંપ્રદાય તરીકે ગણવામાં આવે છે, ડીઓપી એલિકેન્ટને પેટા-ઝોનમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે જે તેના પ્રાકૃતિક પ્રદેશો એલિકેન્ટ પ્રાંત અને તેની આસપાસના છે. આબોહવા, જમીન અને જાતોની વિવિધતામાંથી, એલિકેન્ટે સૌથી વધુ વિવિધ પ્રકારના વાઇનની સૂચિ રજૂ કરી, જે ભૂમધ્ય ભાવનાનું પ્રતિબિંબ છે જે હંમેશા તેની સાથે રહે છે. ભૂમધ્ય સમુદ્રની આ કૃષિ સંપત્તિ સંપર્ક કરવા અને મુલાકાત લેવા માટે અનન્ય લેન્ડસ્કેપ્સ પ્રદાન કરે છે.
મોસ્કેટેલ વેલાના વિશિષ્ટ પોસ્ટકાર્ડમાંથી, ટેરેસ પર રોપાયેલા અને ખૂબ જ જૂના સૂકા પથ્થરની દિવાલોથી ઘેરાયેલા એલીકેન્ટની મુખ્ય લાલ વિવિધતા: મોનાસ્ટ્રેલ, ત્યાં જ જન્મેલા (અને વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં મૌર્વેડ્રે અથવા માટારો તરીકે ઓળખાય છે), વાઇનરી આશ્ચર્યજનક લેન્ડસ્કેપ્સની બડાઈ મારવા સક્ષમ હોવાને કારણે આખું વર્ષ મુલાકાતો ઓફર કરે છે.
આ એક સીમાંકન છે જે વિશ્વમાં તેની અનન્ય વાઇનના જટિલ વિસ્તરણને તેના પોતાના ગ્રાહક સાથે જાણવાની અને અલગ પાડવાની શક્યતા પ્રદાન કરે છે: ફોન્ડિલન ડી એલીકેન્ટ, મોનાસ્ટ્રેલની કુદરતી વૃદ્ધ વાઇન, ઓછામાં ઓછી 10 વર્ષની વય સાથે. એક વાઇન જે ઉચ્ચતમ સ્તરનું ઉત્પાદન હતું અને ઇતિહાસમાં શ્રેષ્ઠ મૂલ્યવાન હતું, જે હંમેશા શાહી ઘરોમાં, દંતકથાઓની વાર્તાઓમાં અને સાહિત્યમાં હાજર રહે છે.
EU અને Generalitat Valenciana ના PDR ભંડોળના સહયોગથી.
ભૂલની જાણ કરો
