Bha fàileadh dona ann an cidsinean ‘MasterChef’. Thòisich an ‘tàlant’ lìbhrigeadh nobhail an deicheamh deasachadh le bhith a’ faighinn deuchainn neo-àbhaisteach agus fàileadh mì-chliùiteach bho ghrìtheidean leithid durian, paste sgadain, càise Cabrales, sleamhainn saillte, uighean bruite lachan no asafetida. San fharsaingeachd, b 'e am biadh leis an àile neo-tharraingeach a thug a' chiad dhùbhlan dha na tagraichean, a dh'fheumadh, a bharrachd air a bhith beò le fàileadh mìn, soithichean avant-garde a chruthachadh a bha airidh air seachdain naoi.
Aig an àm bha e coltach ri odyssey; Is beag a shaoil duine gur e fìor dhràma còcaireachd na h-oidhche as coireach ri cuid de fhries.
Tilleadh gu beatha gun mhasgan #MasterChef10pic.twitter.com/Fl65KDmzu1
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
A ’cur an stuth amh fàileadh eadar misean àm wannabe neach-aoigheachd a stad gus cèic a chuir anns a’ chidsin cho luath ‘s a choisich e a-steach: Boris Izaguirre.
Cha robh dad sam bith aig an neach-naidheachd agus preasantair ri dhol a-mach. "Ach, mas e do thoil e, dè an seòrsa fàilte a tha seo? Dè an ìre aig a bheil na britheamhan air co-dhùnadh an deuchainn seo a chuir air an latha a thig mi," ghearain e.
Sgaoil na grìtheidean, thòisich na farpaisich le casan luaidhe airson còcaireachd. Ach a-mhàin Luismi agus an roinn R&D aige, a chuir roimhe a dhol a-mach. Chuir an neach-smàlaidh, sàr-eòlaiche agus figear, iongnadh air Boris fhèin leis na teòiridhean agus na feallsanachd aige. “Tha am balach sin beagan de Confucius,” thuirt e.
“Tha an tare a th’ agam àbhaisteach" @luismimchef10#MasterChef10pic.twitter.com/CR0GDezAvr
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
An turas gu Malta leis an tug iad duais don deuchainn as motha, gu sònraichte Jokin, a bha ag iarraidh faighinn air falbh le Eva. Ach cha b’ e rud sam bith a bh’ ann a bhith ag atharrachadh sleamhainn gu bhith na mhias ithe. Bha Adrián, airson a chuid fhèin, ag obair leis an stuth as sìmplidh a rèir coltais, càise Cabrales. Air an adhbhar seo, bha an t-iarrtas anns a 'chùis aige mòran nas motha.
Cha b’ i an oidhche a b’ fheàrr dha gin dhen triùir. An àite sin, às deidh an blasad, b’ e María Lo, Daibhidh agus Patricia, an dàrna cuairt, an fheadhainn as luachmhoire. Ach, bhuannaich boireannach Cadiz an turas a rèir airidheachd fhèin. 'Bho mhuir gu beul', bha a’ mhias a tha air a thaisbeanadh leis an t-sauce geal air a chur ris mar phrìomh ghrìtheid, a’ coimhead “fìor mhath” dha na britheamhan. “Tha e làn blas agus bòidhchead,” thuirt Samantha.
Mallachd a' bhuntàta Soufflé
Airson a’ phròiseact taobh a-muigh ‘MasterChef’, chaidh bàr na tràghad a ghluasad gu ballachan Ciudad Rodrigo (Salamanca), enclave anns a bheil aon de na dualchas ailtireil as luachmhoire san dùthaich. Le àite sochair agus ro-innleachdail, tha am baile-mòr seo air sabaidean eachdraidheil a shabaid agus tha am fearann air a thighinn gu bhith na chosgais gastronomic luachmhor.
Abair iongnadh an taobh a-muigh seo ann an Ciudad Rodrigo #MasterChef10 pic.twitter.com/1hz60ksCuY
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
Air an roinn ann an sgiobaidhean bhon chùl, chuir iad aghaidh air clàr avant-garde leis an riochdachadh as fheàrr de Castilla y León, leithid ham Guijuelo, geòlagan Iberianach agus pònairean bho El Barco, toraidhean air am milleadh le cathair Tierra de Sabor. “Is e ar n-amas gum bi an còcaireachd seo a’ adhlacadh na bileagan ‘buannaichean’ agus ‘luchd-call’ sin mu dheireadh. An-diugh thèid na sgiobaidhean a chruthachadh leinn”, mhìnich an diùraidh.
Mar sin, bha Luismi, Verónica, Claudia agus Adrián air an lìnigeadh le toiseach tòiseachaidh asparagus fiadhaich le ugh air a bhualadh, brat-fhrithealaidh agus foam chorizo; a bharrachd air an dàrna cùrsa, feòil-feòil charro le sauce périgueux agus buntàta soufflé.
Bidh mi a’ dèanamh a’ bhuntàta poca iongantach dhut #MasterChef10pic.twitter.com/BBnypfGSLw
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
Ach ann an tionndadh de thachartasan ris nach robh dùil, tha am buntàta soufflé, clasaig, air a dhol an aghaidh an àrd-mhiann ‘MasterChef’. A ’faicinn gu robh an ùine sin a’ dol seachad agus nach robh e comasach dha Luismi am faighinn far an talamh, tha Pepe a ’dèanamh oidhirp agus air an tionndadh gu friogais shìmplidh.
Mar thoradh air an sin, thàinig buntàta olach air a phoidseadh, a chaidh a leigeil a-mach às a’ chlàr mu dheireadh, gu mòr ri chagrin an neach-smàlaidh. A’ faireachdainn gun do chuir a cho-bhuillichean-sgioba an sàs ann, spreadh am fear dùthchasach à Madrid mar nach robh riamh roimhe. "Tha mi a 'fàgail a' phrògram agus bidh thu ga dhèanamh!" Tha e duilich, oir, air dhòigh eile, bha na soithichean air leth math.
Thàinig an teannachadh a chruinnich aig àm a 'chòcaireachd gu crìch a' toirt buaidh air Luismi, a bha, a 'crochadh air a' bhlas, air a mhisneachd gu lèir a chall agus a thuit. “Tha e air a bhith na eacarsaich gu math cuideachail ann a bhith a’ sabaid egos, ”thuirt e le iomradh air a’ chòmhstri aige le Adrián.
“Tha mi sgìth de bhith air mo mhothachadh” @luismimchef10#MasterChef10pic.twitter.com/YkuqrajfnV
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
Bha fios aca mar a bheireadh iad urram do bhlasan Castilla y León María Lo, Patricia, Jokin agus Daibhidh. Bha na h-aparan dearga os cionn a’ chiad chùrsa (pònairean le clams, artichokes agus ham spherical) agus am milseag, perrunillas le uachdar lemon, reòiteag almon agus èadhar cinnamon.
Eu-coltach ris na blues, bha iad uile ag iomradh còmhla a dh'aindeoin mearachd còcaireachd a fhuair iad fuasgladh air an itealan. “Bha thu eadar-fhighte, air a dheagh eagrachadh. Tha e a’ faighinn a-mach gu bheil e ag obair glè mhath nuair nach àbhaist dha a bhith gam faicinn mar an fheadhainn as fheàrr leotha: Jokin agus Patricia”, a’ cur luach air Jordi, a’ beachdachadh orra mar bhuannaichean na deuchainn agus a’ cur na blues gu bhith air an cuir às.
Cluich salach ann an cuir às?
Mar sin, thill Verónica, Luismi, Adrián agus Claudia gu cidsinean “MasterChef” leis an aparan dhubh. An aghaidh a h-uile càil, cha b’ e am pàirt as duilghe den tachartas a bhith ag ath-chruthachadh soithichean còcairean cliùiteach leithid Martín Berasategui (12 Repsol soles), Dani García (4 Repsol soles), Iván Cerdeño (3 Repsol soles) agus Rafa Zafra (5 Repsol soles). .
Is e cridhe na cùise gu robh na reasabaidhean airson an ullachadh aig na h-aparan geala, agus bha e an urra riutha na com-pàirtichean a chuideachadh air an t-sreath tightrope.
“Cha toil leam an rolla, cha toil leam an fharpais seo mar sin. Cho salach, cho dona »@veronicamchef10https://t.co/5KB3O2GWnE#MasterChef10pic.twitter.com/aL9y4m8sdd
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
Bha a h-uile duine airson an cur air an uèir, ach a-mhàin Daibhidh, a bha os cionn stiùireadh Veronica. Lorg mi am boireannach à Salamanca ann an croisean-croise pàirt mhath de a co-obraichean, eadhon nas motha na sin leis gu robh i a ’cumail a’ phrìne dìonachd. “Is e geama salach a th’ ann. Tha e a’ cur fearg orm am prìne a leigeil sìos airson rudeigin nach robh an urra riumsa,” thuirt e, a’ faireachdainn gun chuideachadh. “Thathas den bheachd gu bheil e a’ crìochnachadh air foirfeachd, a bharrachd air an sin nach eil e ag aideachadh mhearachdan, tha e air a mhealladh. Cha toil leam daoine mar sin," thuirt Patricia.
Thòisich an t-Asturian le bhith a’ boicotadh reasabaidh a chompanach gus, le còig mionaidean ri dhol mus do thill na h-aparan geala don ghailearaidh, gun do nochd iad an stiùireadh ceart. Ach a dh 'aindeoin an ùine a chaidh air chall agus còcaireachd mì-chinnteach, roghnaich i mu dheireadh gun a bhith a' toirt seachad a 'phrìne. Mearachd, bho shealladh Jordi. "Tha rudan math ann, ach tha mòran lochdan ann cuideachd."
Chaidh aig Luismi air reasabaidh Iván Cerdeño a sgrìobhadh sìos a dh’ òrduich Patricia air treallaich salach le ìm is pònair. Cha do dh'obraich an cleas airson an duine à Madrid, a dh'aithghearr air chall gu tur. A rèir coltais, cha robh na blasan idir coltach ri blas a’ chòcaire. “Chuir thu cuid de bhreigichean feta, uamhasach. Tha an truinnsear agad fada air falbh,” thuirt an Catalanach.
San aon dòigh, chan eil cruthachadh Claudia ro choltach ri cruthachadh Dani García. “Mura biodh mi air Dani fheuchainn, bhithinn a’ smaoineachadh gu bheil e snog, ach is e mias eile a th ’ann."
Bliadhnaichean aotrom, b 'e Adrián an ìre as fheàrr anns a' bhlas mar thoradh air a mhac-samhail "fìor mhath" de mhias Martín Berasategui. “Chan e Màrtainn a bhios ann, ach tha e a’ coimhead gu math coltach ris, ”thuirt Pepe.
“Tha mi ag ràdh soraidh slàn le gàire oir tha mi airson gun clàr thu mi mar seo” @luismimchef10#MasterChef10 pic.twitter.com/h5kRrQSAuK
- MasterChef (@MasterChef_es) 20 Ògmhios, 2022
“Is e dìreach an fheadhainn as seasmhaiche a choilean na h-amasan aca", a’ nochdadh còcaire El Bohio mus loisg e air tagraiche ùr. Càileachd a tha air fhàgail don fhear ùr a chaidh a chuir a-mach à ‘MasterChef 10’.
Chroch Luismi, am farpaiseach dha nach tug duine sgillinn, suas an t-aparan anns a’ phàirt mu dheireadh. Agus rinn e a shlighe, an-còmhnaidh a’ faicinn an taobh adhartach. “Tha e air a bhith na mhias gu math duilich. Tha mi air a h-uile dad a thoirt seachad, mar a bha e an-còmhnaidh. Tha mi airson falbh le gàire oir tha mi airson gun clàr thu mi mar seo. Cha robh dùil agam faighinn gu prògram naoi, cha do smaoinich mi eadhon air a dhol a-steach. Tha mi a' gabhail buidheann de charaidean. Tapadh leibh airson an cothrom".
