Bho ola pomace gu sardines, an liosta bhùthan eile agus saor gus cuir an-aghaidh prìsean ag èirigh

Teresa Sanchez VincentLEANTAINN

Bidh an snìomhadh atmhorachd, le tuiteam de 9,8% sa Mhàrt, air a stiùireadh leis a h-uile pàrtaidh, am pàrtaidh bìdh nam measg. Tha an gluasad suas ann am prìsean mar thoradh air gu bheil ‘stoirm foirfe’ a’ teannadh thairis air a’ bhasgaid bhùthan mar thoradh air àrdachadh ann an logistics agus cosgaisean lùtha, a bharrachd air buaidh a’ chogaidh agus an stailc luchd-giùlan ris an canar mar-thà. Bho Gelt, cur an sàs sanasachd anns an roinn caitheamh mòr, bidh iad a’ tomhas gu bheil bho mheadhan an Fhaoillich gu ruige seo gu bheil a’ bhasgaid cuibheasach anns a’ mhòr-bhùth air a dhol suas 7%.

A rèir mion-sgrùdadh Gelt, stèidhichte air prìsean mòr-bhùth de chòrr air 1 millean dachaigh, is iad na toraidhean as daoire na leanas: gràin (24%), ola (19%), uighean (17%), briosgaidean (14%) agus flùr (10%) (faic blata).

Le àrdachadh cuibheasach eadar 4 agus 9% tha pàipear toileat, dubhagan, tomato, bananathan, bainne, rus agus pasta. Air an làimh eile, a dh'aindeoin buaidh èiginn a 'chogaidh, chan eil lionn agus aran eadar-dhealaichte; agus chunnaic an dà chuid cearc agus iogart àrdachadh nas ciùine de 2 agus 1%, fa leth.

Airson a phàirt, tha an OCU air an àrdachadh ann an ceannach bìdh a thomhas gu cuibheasach de 9,4% anns a ’bhliadhna a dh’ fhalbh. Mar sin, bha dìth 84% de na 156 de na toraidhean iomlan a chaidh a sgrùdadh, an coimeas ri dìreach 16% nas saoire. B’ e na stuthan a dh’ èirich as motha ann am prìs ola ollaidh tlàth le bileag prìobhaideach (53,6%) agus ola lus na grèine leubail prìobhaideach (49,3%), agus an uairsin am botal inneal-nigheadaireachd (49,1%) agus margarine (41,5%).

Luchd-tairgse agus luchd-ionaid

Leis an t-suidheachadh seo, tha prìs a 'fàs nas cudromaiche ann an co-dhùnaidhean ceannach Spàinnteach: tha 65% de luchd-cleachdaidh a-nis mòran nas mothachail air prìsean agus àrdachadh, a rèir an sgrùdadh as ùire le Aecoc Shopperview. Air an adhbhar seo, tha 52% de dhachaighean Spàinnteach, a rèir an sgrùdaidh seo, mu thràth a ’geall barrachd air suaicheantasan prìobhaideach no cuairteachaidh.

Is e roghainn eile airson sàbhaladh, a bharrachd air a bhith a’ coimhead airson tairgsean no a bhith a’ taghadh suaicheantasan geala, toraidhean ionaid a thaghadh anns a’ chairt bhùthan. “Aig amannan èiginn, tha luchd-cleachdaidh buailteach a bhith ag obair san aon dòigh: tha iad gu math mothachail air prìs agus bidh iad a’ freagairt le bhith a ’coimhead airson toraidhean ionaid," thuirt neach-labhairt an OCU, Enrique García.

Is e an iuchair, a rèir comhairle an OCU, liosta ullachadh den cheannach eile as saoire airson a shàbhaladh aig amannan ath-thionndaidh ann an atmhorachd a bhith ag ithe ùr ràitheil. Mar sin, anns an roinn mheasan is glasraich, tha e goireasach na toraidhean a thèid a chruinneachadh aig gach àm den bhliadhna a thaghadh. “Ma dh’ iarras sinn air connlaich ithe san Lùnastal, bidh an toradh seo nas daoire na as t-earrach, ”tha García a’ rabhadh.

Air an làimh eile, eadhon ged a dh'èiricheas cosgaisean toraidh agus, mar sin, prìsean reic, bidh e an-còmhnaidh nas saoire co-dhùnadh a dhèanamh air pìosan nas lugha de chàileachd, leithid ùbhlan beaga. Ma tha sinn airson sàbhaladh, feumaidh sinn cuideachd measan tropaigeach no coimheach a thig bho dhùthchannan fad às a sheachnadh.

Tha an dà chuid ola ollaidh agus ola lus na grèine air losgadh suas còrr air 50% anns a’ bhliadhna a dh’ fhalbh. Is e na roghainnean as saoire ola pomace ollaidh no an fheadhainn a bhios ag ithe pònairean-sìthe, arbhar no sìol ribe.

Anns a 'chùis seo de stuthan bunaiteach leithid bainne is uighean chan eil stuthan eile ann, ach faodaidh tu na raointean as saoire a thaghadh. Mar eisimpleir, bho OCU sa bhad gu bhith a’ seachnadh bainne beairteach no na roinnean uighean as daoire gun fhios nach bi thu airson sàbhaladh. “Tha uighean a’ fulang gu mòr le prìs mar thoradh air prìsean biadhaidh nas àirde, ”mhìnich neach-labhairt airson comann luchd-cleachdaidh.

Tha casg air iasg cuideachd, gu h-àraidh gnèithean leithid bradan. Anns an roinn seo tha e iomchaidh cuideachd geall a chuir air iasg ràitheil, leithid rionnach, anchobhaidhean no sardines. Bidh thu cuideachd a’ sàbhaladh sa bhasgaid ma sheachlas tu na gnèithean no maorach as daoire agus ma roghnaicheas tu feadhainn nas saoire, leithid faoitín. Faodaidh tu cuideachd sàbhaladh le iasg bho chultar-uisge, nach eil, ged nach eil e an-còmhnaidh mar an fheadhainn as saoire, a ’fulang uimhir de dh’ eadar-dhealachaidhean prìsean.

Tha biadhan ullaichte cuideachd buailteach a bhith nas daoire. Mar eisimpleir, tha e nas daoire lettuis slàn a cheannach na bhith ga ghearradh ann am pocannan no soithichean. A thaobh feòil, bho chomann luchd-cleachdaidh tha iad a’ moladh na pìosan as saoire leithid an sgiort no am morcillo a thaghadh a thaobh feal; no na h-asnaichean, am fillet hama no an t-snàthad ann an cùis mhuc-mhara. Ann an cùis cearc, tha e nas saoire a cheannach slàn na fillets.

Tagh glasraich no cuideachd glasraich agus roghainn eile saor an àite pròtainean feòil, a rèir an OCU.