Tugann cuideachtaí óstáin aghaidh ar an séasúr samhraidh is tábhachtaí ina stair agus bagairt níos mó scamaill orthu ag tús an fhómhair mar gheall ar laghdú féideartha ar thomhaltas. Tá slabhra Gallardo (na scairshealbhóirí is mó de chuid cuideachta cógaisíochta Almirall), Sercotel, os comhair na tréimhse seo le euphoria, i teas na ngairmeacha beatha agus praghsanna nach raibh oiriúnach fiú i móide a n-ionchais míonna ó shin. Agus ní dóigh liom go mbeidh an luas moilliú síos ró-sa ráithe dheireanach.
-Tá tacaíocht an Stáit ag teastáil ó líon maith d’óstóirí le maireachtáil.Ar smaoinigh tú riamh ar airgead fuascailte a iarraidh ar SEPI?
-Ní théann muid ach chuig ICOanna. Tomhaisimid an iarraidh sin ag smaoineamh sa chás is measa. Tá an earnáil ríthábhachtach agus má thagann géarchéim ar nós na paindéime, caithfidh tú cabhrú. Ach ní féidir a shéanadh go bhfuil na slabhraí a fuair tacaíocht phoiblí den mhéid sin le fáil gach lá ar an tsráid in iomaíocht linn le leathnú.
-Cén cás a bhí agat roimh an ngéarchéim sláinte?
– Níl bríce againn. Just a iarraidh. I bpaindéim chuaigh muid isteach gan fiacha náid agus airgead tirim dearfach. Bhí sé de bhuntáiste iomaíoch againn nach raibh an dliteanas sin againn. Téimid go dtí na ICOanna, mar gheall ar dúnta ceithre mhí ní féidir le duine ar bith é a sheasamh. Déanaimid comhaontuithe leis na tiarnaí talún freisin. Ná stopaimis ag íoc cíosa le haon cheann acu agus cuidíonn gach duine linn. Leanfaimid ar aghaidh leis an múnla nach bhfuil óstáin faoi úinéireacht againn.
-Cad iad na pleananna atá agat do na blianta atá romhainn, conas atá tú chun an glas a leathnú?
-Roimh an phaindéim, rinneamar bainistiú ar 20 óstán agus rinneamar margaíocht ar 145. Anois tá laghdú déanta againn go 110 chun díriú ar bhainistiú agus ar shaincheadú. Tá 50 bunaíocht á n-oibriú againn cheana féin, agus tá 10 gcinn díobh á dtógáil, mar sin tá méadú faoi dhó againn. Is é an plean atá againn ná 100 óstán a bheith oscailte sa Spáinn faoi 2025. Táimid i mbeagnach gach ceann de na príomhchathracha cúige.
-Ainneoin do thiomantas don deighleog uirbeach, an bhfuil borradh na dturasóirí tar éis teacht ort an samhradh seo freisin?
- Go dtí Feabhra agus Márta leanaimid ar aghaidh leis an éiginnteacht. Anois tá éileamh againn thar aon réamhbhreithniú agus súil le húsáid agus tá súil againn go leathnóidh sé isteach sa titim. Beidh Meán Fómhair, Deireadh Fómhair agus Samhain an-láidir mar mhíonna an-láidir mar gheall ar an téarnamh ar thaisteal gnó, de réir mar a léiríonn na háirithintí reatha sinn.
-An dtiocfaidh praghsanna níos airde de bhreis ar bhoilsciú as an méadú sin ar éileamh?
-Tá 'éifeacht champagne' ann. I gcás Iúil agus Lúnasa táimid ag taispeáint praghsanna neamhréadúil; tá sé 20% ar an meán os cionn 2019 agus le beanna níos airde sna seomraí deiridh. Is iad Maidrid, Barcelona, Málaga agus Valencia na háiteanna is mó atá ag fulaingt. Imeoidh na praghsanna atá á fheiceáil againn nuair a thagann deireadh le hipirghníomhaíocht an lucht siúil, rud a tharlóidh nuair a bheidh an coigilteas carntha ídithe, agus feicfimid an bhfuil siad faoi bhun 2019.
-An bhfuil aon athrú ar nósanna do chustaiméirí faoi deara agat mar gheall ar chailliúint cumhachta ceannaigh?
-Ní i láthair na huaire, cé go bhfuil an réamh-mheas sna forchoimeádais aisghafa. Táimid ar ais go dtí an meán 25-30 lá a d’úsáid tú roimh an bpaindéim. Tá an áirithint gan chealú ar ais freisin. I Maidrid agus Barcelona, bhíomar i mí an Mheithimh le meánáitíocht 85% le buaicphointí 90%.
-An leor na praghsanna seo chun dul i ngleic leis an gcaillteanas brabúsachta de bharr costais fuinnimh?
– Tá ár gcostais méadaithe. Ní hamháin fuinneamh, ach freisin bia agus deochanna. Táimid ag dul i ngleic leis an gcaillteanas corrlaigh seo lenár dtiomantas teicneolaíochta agus in 2023 gheobhaidh muid iomaíochas a bhuíochas leis. Ní mór dúinn freisin sciar a fháil trínár mbealaí féin agus idirghabháil a laghdú.
-Tá sé léirithe go poiblí ag roinnt óstánaithe i gcoinne bhainistíocht turasóireachta bhardas Colau. Tá an ceanncheathrú agat in Barcelona agus cuid mhaith de do chuid oibríochtaí i gcathair Barcelona.
-Sa deireadh, freagraíonn Barcelona mar chathair agus ó na Cluichí Oilimpeacha 1992, tá an turasóireacht ar cheann de na príomh-innill, tar éis a shuíomh féin ar fud an domhain. Ní féidir leat rudaí a théann ina choinne a dhéanamh. Tá foireann Colau ag dul i gceart cheana féin. Ar dtús chuaigh siad i gcoinne na n-imeachtaí móra, ach ansin chonaic siad go bhfuil siad eochair don chathair. Ansin leis na longa cúrsála, ach nuair a d’imigh siad i bpaindéim, bhí am crua ag an gcathair, anois toisc go bhfuil siad á cheartú.
