Que puis-je manger si j'ai un côlon irritable ?

Vous remarquez que tout ce qui vient vous fait mal mais votre médecin vous a dit que vous n'aviez pas d'intolérance ? Si vous avez des symptômes digestifs courants tels que la diarrhée, la constipation (ou les deux) et des douleurs et un gonflement abdominaux, vous pouvez avoir un côlon irritable.

Le Dr Domingo Carrera, spécialiste en nutrition au Centre médico-chirurgical des maladies digestives (Cmed), a expliqué qu'il s'agit d'un syndrome d'origine psychosomatique qui touche l'intestin, principalement le côlon, qui produit des irritations et provoque les nombreux symptômes digestifs.

Les causes de ce syndrome peuvent être multiples, mais les principales, selon Ángela Quintas, diplômée en sciences chimiques et auteur de « Pourquoi mon intestin me fait-il mal ? », sont le stress,

psychologique, une alimentation déséquilibrée, la prise de médicaments altérant le microbiote (comme les antibiotiques ou les corticoïdes), l'alcool, le tabac, le vieillissement...

Les nerfs -ajoute Carrera- sont le pire ennemi du côlon irritable, nous devons donc essayer de réduire l'anxiété. « Nous pouvons manger correctement, mais si nous sommes très anxieux ou que nous subissons un grand stress, des symptômes peuvent apparaître. Cependant, étant plus détendu ou en période de repos ou de vacances, le patient a tendance à aller beaucoup mieux.

Por ello, el doctor recomienda llevar a cabo actividades que mitiguen la ansiedad y nos relajen –deporte, yoga, mindfulness, meditation, terapia…–, así como una alimentación baja en fructosa o FODMAP, sin gluten, sin lactosa y sin un exceso de graisses saturées.

L'acronyme FODMAP (fermentable, oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyalcools), explique Quintas, fait référence aux sucres qui ne sont pas correctement absorbés dans l'intestin grêle et qui finissent par être fermentés par les bactéries qui vivent dans notre gros intestin. "Habituellement, les personnes atteintes du SCI (syndrome du côlon irritable) ont une faible tolérance aux sucres et, par conséquent, elles souffrent d'inflammation intestinale, de ballonnements, de gaz et de diarrhée." Ainsi, ce type de régime permet de rééquilibrer le microbiote et de réduire les symptômes.

  • Tubercules, céréales et farines sans gluten
  • produits laitiers sans lactose
  • Yaourt, kéfir ou combucha
  • Légumes et légumes comme les haricots verts, les courgettes, les épinards, les blettes ou le cresson
  • Curcuma et Boswellia
  • Fruits comme la papaye, la noix de coco et les myrtilles
  • champignons
  • Riz
  • viande blanche et poisson
  • œuf
  • Restauration rapide et aliments ultra-transformés
  • Graisses saturées comme le lait entier ou les fromages vieillis
  • Bœuf et agneau, saucisses grasses et porc non maigre
  • Coque, panée et panée
  • crème et beurre
  • farine de blé blanche
  • Les sucres industriels comme ceux des confiseries et pâtisseries
  • Certains légumes comme l'ail, l'oignon, le poireau, le chou ou les haricots
  • Certains fruits comme la pomme, la poire ou la pêche
  • aliments entiers
  • Café
  • Alcool
  • sodas

Ces directives diététiques – souligne l'expert – peuvent être accompagnées de ces probiotiques spécifiques, qui nous aideront dans le processus de réparation intestinale.

En fait, Quintas a déclaré qu'il s'agissait d'un régime très restrictif et que vous devriez simplement bénéficier d'une supervision moins professionnelle que notre guide des différentes phases. De cette façon, nous pouvons éviter tout type de malnutrition.