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L'Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition a mis en place un système de démarrage tardif pour détecter Listeria monocytogenes dans tous les lots de viande de tête de porc de marque Susaeta.
La notification a été faite par le biais du Système coordonné d'échange rapide d'informations (SCIRI), qui a été annoncée au moyen d'une alerte transmise par les autorités sanitaires du Pays basque. "Selon les informations disponibles, la distribution initiale des produits s'est faite en Andalousie et en Castille - La Manche, bien qu'il ne soit pas exclu qu'il puisse y avoir une distribution dans d'autres communautés autonomes", préviennent-ils.
Pour le moment, il n'y a pas de cas confirmé associé à ce produit, mais il est recommandé aux personnes qui en ont déjà à la maison de ne pas le consommer et de le rapporter immédiatement au point de vente.
Données produit audio :
Tête de cochon cuisinée à la listeria
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Numéro de produit (sur l'étiquette) : Tête de porc cuite
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Marque : Susaeta
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Numéro de lot : tous ceux actuellement sur le marché
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Date d'expiration : tous
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Poids unique : 100g
Si vous avez consommé votre produit et présentez une pathologie compatible avec la listériose (fièvre, maux de tête, vomissements ou diarrhée) vous devez immédiatement le recommander à un centre de santé ou à un hôpital.
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