"Historiako plater txarrenetako batek" Netflix izarrari hauxe dio: "Bihotzekoa izango nuen"

'MasterChef Celebrity 7'-ko sukaldeak erroldara itzuli dira astelehen honetan, irailak 20. Emmanuel Esparza aktorearen ikusi eta ikusi gabekoaren ostean, ediziotik lehen kanporatua, programak bigarren zatiari aurre egin zion. Eta lehen zauritua ere aldarrikatu du. Manu Baqueiro, estreinako irabazle bikaina, hainbat hatz salduta agertu zen platoan. «Asko ari naiz lanean. Mozten, mozten, lantzen…”, azaldu zuen 'Amar es para siempre' saioko protagonistak. Aktorea eskatzaile motibatuenetako bat da eta bigarren astez jarraian erakutsi zuen berriro. Jakina, gaur gaueko entregaren ondoren, "famatuen"engandik sukaldaritza ikasteko ilusioa "fitness" bizitzara pasatzeko gogoaren alderantziz handitu zen.

Epaimahaiaren ezusteko beldurgarrietako batek abisua eman zien sukaldeetan hanka sartu orduko. Eta inoiz ez dakite nondik aterako diren Samantha, Jordi eta Pepe sormenean jartzen direnean. Gimnasio bihurtuta, bizikleten marea batek multzoa gainezka egin zuen eta lehiakideei euren jatorri fisikoa probatzeko erronka egin zien. Pedalea eginez eta pedalei esker, energia estatikoa sor dezakezu sukaldeak elikatzeko eta iraunkortasuna sustatzeko. Ona Carbonell eta Carmina Barrios-ek sustatutako plater doako bat egin behar zuten kutxa misteriotsuen azpian ezkutatuta zeuden txerri, mullet, porru edo patata bezalako osagaiak. Vitroa mantentzeko, bikote gisa lan egin behar dute, Norma Duval eta Eduardo Rosa, María Escoté eta Manu Baqueiro, Lorena Castell eta Daniela Santiago, Nico Abad eta Fernando Andina, Patricia Conde eta Pepe Barroso, Isabelle Junot eta Pepe Barrosok osatua. Ruth Lorenzo, eta Maria Zurita eta Xavier Deltell.

'Joskintza maisuak' buruan. Escoté sasoian zegoen, baina horrenbeste pedalei esker praketako kremailera hautsi zitzaion. Gainera, ahalegindu arren, amore eman behar izan zuen takoiak kenduz. Mihia zintzilik zutela sukaldaritzaren amaierara iritsi ziren. Sukaldarien balorazioa egin ostean, Xavier, María, Eduardo eta Nicok euren ahalmen osoa erakutsi gabe jarraitu zuten, baina tragorik txarrena 'La casa de las flores'ko aktoreak bizi izan zuen. Rosak sei elaborazio probatu zituen sukaldaritzan zehar. Azkenik 'Azken ordua' izeneko plater bat aurkeztu zuen. «Gertatu izan zaidana da arrainarekin arroza egiten saiatu naizela eta erretzen amaitu dudala. Gero, txokolatezko postre urtu bat ere erre egin zait. Urduri jarri nintzen eta, azken momentuan, bai edo bai zerbait aurkeztu nahi nuen. Hona hemen krema bat porru egosiarekin eta arrain salda piper beltzarekin”, azaltzen saiatu da.

Baina Jordi gupidagabea izan da «kalteen balorazioan». «Zure arraina kargatu du, nahaspila horren erdian ikusi nuela uste nuen bezala. Pila barruan tapoiak daude, zikinkeria eta kaosa dago nonahi. Mulagorria, mahaiaren gainean. Gaixoa, biktima bat da. Hau guztia gustatzen zaigun guztiaren tratu txarra da. Higienea, produktua...», egin zuen itsusi sukaldariak. «Bihotzekoa izango nuen, burua lehertuko zitzaidan. Nire izena ere ez nekien», jarraitu zuen aktoreak. Ezer ez da merezi epaimahaiak. "Eduardo, ez naiz exageratzen ari, 'MasterChef'-en hamar urte hauetan egin den plater txarretako bat da", finkatu zuen. Onenen podiumean Daniela, Pepe, Ruth eta berriro Manu zeuden. Azkenik, epaimahaiari ahoa bota zion patata-tortilla mamitsu batek merezi izan zion koroa 'Veneno'ko protagonistari. Pepek azpimarratu zuenez, “batzuetan sinpleena aberatsena da. Osabari platera eman ostean, sukaldaritzaz dakien guztiari dedikatzen irakatsi zion, aktoreak hartu dituen bi neska transenganako engantxatu egiten da. «Esaten didate haientzat ni naizela erreferentea eta hori oso polita da».

Rakel Cernicharok eskatzaileek Hasta El Palmeral de Elche herrian biltzen ditu, Alacanten, eskatzaileak kanpoko probara eraman zituzten. Aurreko programako hondamendia ez errepikatu nahian, epaimahaiak Rakel Cernicharo nagusiaren esku utzi zuen, kapitain bikoitza. Sukaldariak eskatzaileak beren menuaren prestaketan gidatzeko eginkizunean hartu zuen, Valentziako produktu tipikoak India, Japonia edo Peru bezalako herrialde exotikoetako beste batzuekin fusionatzen dituena. Tomate konfitatua, romesco saltsa eta ponzu ozpin-ozpinaren hasierakoa; cigala carpaccio, erregaliz eta zitrikoen lehen platera lehen plater gisa; arkume-arkume-ravioli bat apioa krema plater gisa; eta, amaitzeko, masaladun hur-sufle hotza batek osatzen zuen zaporeen sinfonia.

Gainera, Daniela Santiagok bere taldea osatu zuen aurreko proba irabazteko pribilegio gisa, María Escoté, Lorena Castell, Manu Baqueiro, Ruth Lorenzo, Norma Duval eta María Zurita urdinez aukeratuz. Nico Abad, Pepe Barroso, Xavier Deltell, Eduardo Rosa, Fernando Andina, Patricia Condek eta Isabelle Junotek mantendu zituzten amantal gorriak. Sukaldariaren nerbioak eta atzaparrak gorrien lasaitasun erlatiboarekin eta erritmo faltarekin kontrastatu ziren. Sukaldean ondua izan arren, menuaren egileak larrituta amaitu zuen talde akats handien segidan, hala nola otarrainaren karpaccioa. 'Hau 'Txipiroi jokoa' bezalakoa da. Egunero esnatzen zarenean 'bizirik nago, bai' pentsatzen duzu. Eta gaur ere erori naiteke”, hausnartu du Nico Abadek.

Moteltasuna eta erritmo falta nabariak zirela medio, zezenak ia urdinak ere harrapatu zituen. Taldekideekiko aldea da arazoak antzemateko gai izan zirela, etorri, igo, itzuli eta lasterketa irabazteko. Aipamen berezi batekin María Escotérentzat, primaren 4.000 euro 'Juegaterapia' funtsari eman baitzion. 'Itzulpenean galduta' Azkenik, Hideki Matsuhisa sukaldariak, Repsol zolekin, bere sekretuak amantal beltzekin partekatu zituen 75 minututan Asiako plater bati aurre egiteko. Nolanahi ere, salbatutakoek, aretoko erosotasunean lasaitu aurretik, erabaki garrantzitsu bat hartu behar izan zuten: taldekide bat kanporatzetik kendu. Zorionekoa Xavier Dentell izan zen. Aldiz, umoristak liburutegiko epaileei kanporatze probako beste norbait eskatu zien, nahia ez zen ororen aurka egin. 'MasterChef Celebrity 7' taldeko Paul Newman gaztearen aldeko apustua egin zuen, Pepe Barroso. Supermerkatuan, kanporaketa probara joan ziren lehiakideek identifikatutako elikagai guztiak jatorrizko hizkuntzan aurkitu zituzten. Oraingoan ez zuten erosketak egiteko denbora maximorik izan, baina galdutako minutuak sukaldaritzara murriztu ziren. "Espainiatik kilometro eta kilometro supermerkatu batera sartzea bezalakoa da", esan du Eduardo Rosak.

Hain zuzen ere, Netflix-en izarra izan zen azkena. Zer osagai hartu jakin gabe blokeatuta, 53 minutu besterik ez zituen geratzen bere platera prestatzeko. Okerrean hasi zen eta bere jarrera derrotistak egiteko gai izan zen. Patriciak ere, eskuan ebaki bat jasan ostean sukaldetik aldi baterako uztera behartuta, ez zuen eskuoihala bota. Hala, azken erabakia hartzea ez zitzaien segundo bat kostatu Pepe, Jordiri eta Samanthari. «Proba honek gainditu zaitu. Bidaiatzeko eskatu dugu eta zurekin ez dugu bidaiatu. Joan bidaiatu, baina zure etxera”.