De poma oleo ĝis sardinoj, la alternativa kaj malmultekosta butikumadlisto por kontraŭbatali altiĝantajn prezojn

Teresa Sanchez VincentSEGUIGU

La inflacia spiralo, kun falo de 9,8% en marto, estos pelita de ĉiuj partioj, inkluzive de la manĝfesto. La altnivela tendenco de la prezoj ŝuldiĝas al la fakto, ke super la aĉetkorbo minacas "perfekta ŝtormo" pro la eskalado de loĝistiko kaj energikostoj, kaj ankaŭ pro la efiko de la milito kaj la jam vokita striko de portantoj. De Gelt, apliko de promocioj en la amaskonsuma sektoro, ili kalkulas, ke de meze de januaro ĝis nun la averaĝa korbo en la superbazaro altiĝis je 7%.

Laŭ la analizo de Gelt, surbaze de la superbazaraj prezoj de pli ol 1 miliono da hejmoj, la plej multekostaj produktoj estas la jenaj: cerealoj (24%), oleo (19%), ovoj (17%), biskvitoj (14%) kaj faruno. (10%) (vidu blata).

Kun mezaj pliiĝoj de inter 4 kaj 9% estas neceseja papero, merluzo, tomatoj, bananoj, lakto, rizo kaj pasto. Male, malgraŭ la efiko de la militkrizo, biero kaj pano ne varias; dum kaj kokido kaj jogurtoj vidis pli mildajn pliiĝojn de 2 kaj 1%, respektive.

Siaflanke, la OCU kvantigis la kreskon de la aĉeto de manĝaĵoj meze de 9,4% en la lasta jaro. Tiel mankis 84% ​​de la 156 el la totalaj produktoj analizitaj, kompare kun nur 16% pli malmultekostaj. La aĵoj kiuj plej altiĝis en prezo estis privata etikedo milda olivoleo (53,6%) kaj privata etikedo sunflora oleo (49,3%), sekvita de la vazlavila botelo (49,1%) kaj margarino (41,5%).

Ofertoj kaj anstataŭaĵoj

Konsiderante ĉi tiun situacion, prezo pligraviĝas en hispanaj aĉetaj decidoj: 65% de konsumantoj nun multe pli konscias pri prezoj kaj promocioj, laŭ la lasta studo de Aecoc Shopperview. Tial, 52% de hispanaj hejmoj, laŭ ĉi tiu studo, jam vetas pli por privataj aŭ distribuaj markoj.

Alia eblo por konservi, krom serĉi ofertojn aŭ elekti blankajn markojn, estas elekti anstataŭajn produktojn en la aĉetkorbo. "En tempoj de krizo, konsumantoj emas funkcii same: ili estas tre sentemaj al prezo kaj reagas serĉante anstataŭaĵojn," diris la proparolanto de OCU, Enrique García.

La ŝlosilo, laŭ la konsilo de la OCU, prepari liston de la plej malmultekostaj alternativaj aĉetoj por ŝpari en tempoj de resalto de inflacio estas konsumi sezonajn freŝajn. Tiel, en la sekcio de fruktoj kaj legomoj, estas oportune elekti la produktojn, kiuj estas kolektitaj en ĉiu tempo de la jaro. "Se ni insistas manĝi fragojn en aŭgusto, tiu ĉi frukto estos pli multekosta ol printempe", avertas García.

Aliflanke, eĉ se la produktokostoj altiĝos kaj, do, la vendoprezoj, ĉiam estos pli malmultekoste decidi pri pli eta kalibro-pecoj, kiel malgrandaj pomoj. Se ni volas ŝpari, ni devas ankaŭ eviti tropikajn aŭ ekzotikajn fruktojn, kiuj venas el foraj landoj.

Kaj oleo de olivo kaj oleo de sunfloro kreskis pli ol 50% en la lasta jaro. La plej malmultekostaj alternativoj estas oliv-truka oleo aŭ tiuj, kiuj manĝas sojfabojn, maizon aŭ kolzo-semojn.

En ĉi tiu kazo de bazaj produktoj kiel lakto kaj ovoj ne ekzistas anstataŭaj produktoj, sed vi povas elekti la plej malmultekostajn gamojn. Ekzemple, de OCU tuj ĝis eviti riĉigitan lakton aŭ la plej multekostajn kategoriojn da ovoj, se vi volas ŝpari. "Ovoj multe suferas pro prezo pro pli altaj furaĝprezoj," klarigis la proparolanto de la konsumanta asocio.

Fiŝoj ankaŭ estas haltigitaj, precipe specioj kiel ekzemple salmo. En ĉi tiu kategorio, ankaŭ taŭgas veti por laŭsezonaj fiŝoj, kiel skombro, anĉovoj aŭ sardinoj. Vi ankaŭ ŝparas en la korbo, se vi evitas la plej multekostajn speciojn aŭ mariskojn kaj se vi elektas pli malmultekostajn, kiel merlangon. Vi ankaŭ povas ŝpari kun fiŝoj el akvokulturo, kiuj, kvankam ne ĉiam la plej malmultekostaj, ne suferas tiom da prezvarioj.

Pretaj pladoj ankaŭ tendencas esti pli multekostaj. Ekzemple, estas pli multekoste aĉeti tutan laktukon ol tranĉi ĝin en sakojn aŭ ujojn. Koncerne viandojn, de la konsumanta asocio oni rekomendas elekti la plej malmultekostajn pecojn kiel la jupo aŭ la morcillo en la kazo de bovido; aŭ la ripoj, la ŝinkofileto aŭ la kudrilo se la porkaĵo. En la kazo de kokido, estas pli malmultekoste aĉeti ĝin tuta ol fileoj.

Elektu legomojn aŭ ankaŭ legomojn kaj malmultekosta alternativo al viandproteinoj, laŭ la OCU.