Hotelvirksomheder står over for den vigtigste sommersæson i deres historie med truslen om flere skyer i begyndelsen af efteråret på grund af et muligt fald i forbruget. Gallardo-kæden (de største aktionærer i lægemiddelfirmaet Almirall), Sercotel, står over for denne periode med eufori, i varmen af erhverv og priser, der ikke passede selv i plusset af deres forventninger for måneder siden. Og jeg tror ikke, at tempoet vil falde for meget i det sidste kvarter.
-En lang række hotelejere har haft brug for statens støtte for at overleve.Har du nogensinde tænkt på at bede SEPI om en løsesum?
-Vi går kun til ICO'er. Vi måler den anmodningstænkning i værste fald. Sektoren er nøglen, og hvis en krise som pandemien kommer, er du nødt til at hjælpe. Men det kan ikke afvises, at de kæder, der har fået offentlig støtte af den størrelse, hver dag findes på gaden, der konkurrerer med os om at udvide.
-Hvad var din situation før sundhedskrisen?
– Vi har ikke mursten. Bare spørg. I en pandemi gik vi ind med nul gæld og positive kontanter. Vi havde den konkurrencemæssige fordel, at vi ikke havde det ansvar. Vi går til ICO'erne, for fire måneder lukket kan ingen holde ud. Vi indgår også aftaler med udlejerne. Lad os ikke stoppe med at betale husleje til nogen af dem, og alle hjælper os. Vi vil fortsætte med modellen med ikke at have ejet hoteller.
-Hvilke planer har du for de næste år, hvordan skal du udvide slusen?
-Før pandemien administrerede vi 20 hoteller og markedsførte 145. Nu har vi reduceret til 110 for at fokusere på administration og franchising. Vi driver allerede 50 virksomheder, hvoraf 10 er under opførelse, derfor er vi fordoblet. Vores plan er at have 100 hoteller åbne i Spanien i 2025. Vi er allerede i stort set alle provinshovedstæderne.
-På trods af dit engagement i bysegmentet, har du så også fanget turistboomet denne sommer?
- Frem til februar og marts fortsætter vi med usikkerheden. Nu har vi et efterspørgsel ud over enhver forudgående overvejelse og forventning at bruge, og vi håber, at det vil strække sig ind i efteråret. Genopretningen af forretningsrejserne vil gøre september, oktober og november til meget stærke måneder, da vores nuværende reservationer markerer os.
-Vil den stigning i efterspørgslen føre til højere priser ud over inflationen?
-Der er 'champagneeffekt'. For juli og august viser vi urealistiske priser; den har et gennemsnit på 20 % over 2019 og med højere toppe i de sidste værelser. Madrid, Barcelona, Málaga og Valencia er der, hvor de lider mest. De priser, vi ser, vil forsvinde, når de rejsendes hyperaktivitet ophører, hvilket vil ske, når de akkumulerede besparelser er opbrugt, og vi vil se, om de er under 2019.
-Mærker du nogen ændring i dine kunders vaner på grund af tab af købekraft?
-Ikke i øjeblikket, selv om forventningen i forbeholdene er genvundet. Vi er tilbage til gennemsnittet på 25-30 dage, du brugte før pandemien. Reservationen uden annullering er også vendt tilbage. I Madrid og Barcelona var vi i juni med en gennemsnitlig belægning på 85 % med toppe på 90 %.
-Vil disse priser være nok til at bekæmpe tabet af rentabilitet forårsaget af energiomkostninger?
- Vores omkostninger er steget. Ikke kun energi, men også mad og drikke. Vi bekæmper dette tab af marginer med vores teknologiske engagement, og i 2023 vil vi opnå konkurrenceevne takket være det. Vi skal også vinde andel gennem vores egne kanaler og reducere formidlingen.
-Nogle hotelejere har vist offentligt imod turistforvaltningen i Colau kommune. Du har hovedkvarteret i Barcelona og en god del af din virksomhed i byen Barcelona.
-I sidste ende reagerer Barcelona som en by, og siden de olympiske lege i 1992 er turisme en af hovedmotorerne, efter at have positioneret sig over hele verden. Du kan ikke gøre ting, der går imod det. Colaus hold begynder allerede at rette op. Først gik de imod de store begivenheder, men så så de, at de er nøglen til byen. Dengang med krydstogtskibene, men da de forsvandt i en pandemi, havde byen det svært, nu fordi de retter op på det.
