MAKAPALIK
Ang inflationary spiral, nga adunay pagkahulog sa 9,8% sa Marso, iduso sa tanan nga mga partido, lakip ang partido sa pagkaon. Ang pagtaas sa mga presyo tungod sa kamatuoran nga ang usa ka 'perpektong bagyo' nag-abut sa ibabaw sa shopping basket tungod sa pagsaka sa logistics ug gasto sa enerhiya, ingon man ang epekto sa gubat ug ang gitawag na nga strike of carriers. Gikan sa Gelt, ang aplikasyon sa mga promosyon sa sektor sa mass consumption, ilang gikalkulo nga gikan sa tunga-tunga sa Enero hangtod karon ang kasagaran nga basket sa supermarket misaka sa 7%.
Sumala sa pagtuki ni Gelt, base sa mga presyo sa supermarket nga labaw sa 1 ka milyon nga mga panimalay, ang labing mahal nga mga produkto mao ang mosunod: cereals (24%), mantika (19%), itlog (17%), biskwit (14%) ug harina (10%) (tan-awa ang blata).
Uban sa kasagaran nga pagtaas sa tali sa 4 ug 9% mao ang papel sa banyo, hake, kamatis, saging, gatas, bugas ug pasta. Sa kasukwahi, bisan pa sa epekto sa krisis sa gubat, ang serbesa ug pan wala magkalahi; samtang ang manok ug yoghurts nakakita ug mas hinay nga pagtaas sa 2 ug 1%, matag usa.
Sa bahin niini, gi-quantiate sa OCU ang pagsaka sa pagpalit sa pagkaon sa aberids nga 9,4% sa miaging tuig. Busa, 84% sa 156 sa kinatibuk-ang mga produkto nga gi-analisa kulang, kon itandi sa 16% lamang nga mas barato. Ang mga butang nga labing misaka sa presyo mao ang private label mild olive oil (53,6%) ug private label nga sunflower oil (49,3%), gisundan sa dishwasher bottle (49,1%) ug margarine (41,5%).
Mga tanyag ug kapuli
Tungod niini nga sitwasyon, ang presyo nahimong mas importante sa mga desisyon sa pagpalit sa Espanyol: 65% sa mga konsumedor karon mas nahibal-an sa mga presyo ug mga promosyon, sumala sa pinakabag-o nga pagtuon sa Aecoc Shopperview. Tungod niini nga hinungdan, 52% sa mga panimalay sa Espanya, sumala sa kini nga pagtuon, nagpusta na labi pa sa pribado o mga tatak sa pag-apod-apod.
Ang laing kapilian sa pagtipig, dugang sa pagpangita sa mga tanyag o pagpili sa puti nga mga tatak, mao ang pagpili sa mga kapuli nga produkto sa shopping cart. "Sa mga panahon sa krisis, ang mga konsumedor lagmit nga molihok sa parehas nga paagi: sila sensitibo kaayo sa presyo ug reaksyon pinaagi sa pagpangita sa mga kapuli nga produkto," ingon ang tigpamaba sa OCU, Enrique García.
Ang yawe, sumala sa tambag sa OCU, sa pag-andam sa usa ka lista sa labing barato nga alternatibo nga pagpalit aron matipigan sa panahon sa pag-uswag sa inflation mao ang pagkonsumo sa seasonal nga presko. Busa, sa seksyon sa prutas ug utanon, sayon ang pagpili sa mga produkto nga nakolekta sa matag panahon sa tuig. "Kung kami moinsistir sa pagkaon sa mga strawberry sa Agosto, kini nga prutas mas mahal kaysa sa tingpamulak," nagpasidaan si García.
Sa laing bahin, bisan kung motaas ang gasto sa produksiyon ug, busa, ang mga presyo sa pagbaligya, kanunay nga mas barato ang pagdesisyon sa gagmay nga mga piraso sa kalibre, sama sa gagmay nga mga mansanas. Kung gusto tang makadaginot, likayan sab nato ang mga tropikal o exotic nga prutas nga gikan sa lagyong mga nasod.
Ang lana sa oliba ug lana sa sunflower miusbaw labaw sa 50% sa miaging tuig. Ang labing barato nga alternatibo mao ang olive pomace oil o kadtong mokaon og soybeans, mais o rapeseed.
Niini nga kaso sa mga batakang produkto sama sa gatas ug mga itlog walay mga kapuli nga mga produkto, apan mahimo nimong pilion ang pinakabarato nga mga han-ay. Pananglitan, gikan sa OCU diha-diha dayon sa paglikay sa enriched nga gatas o ang labing mahal nga mga kategorya sa mga itlog kung gusto nimo makatipig. "Ang mga itlog nag-antos pag-ayo sa presyo tungod sa mas taas nga presyo sa feed," pasabot sa tigpamaba sa asosasyon sa mga konsumidor.
Gipahunong usab ang mga isda, labi na ang mga species sama sa salmon. Niini nga kategoriya angayan usab nga pusta ang mga seasonal nga isda, sama sa mackerel, bagoong o sardinas. Makadaginot sab ka sa basket kon likayan nimo ang labing mahal nga mga espisye o kinhason ug kon mopili ka og mas barato, sama sa whiting. Mahimo ka usab nga makatipig gamit ang mga isda gikan sa aquaculture, nga, bisan kung dili kanunay ang labing barato, dili mag-antus sa daghang mga kalainan sa presyo.
Ang giandam nga mga pinggan mas mahal usab. Pananglitan, mas mahal ang pagpalit og tibuok lettuce kaysa putlon kini sa mga bag o sudlanan. Mahitungod sa mga karne, gikan sa asosasyon sa mga konsumidor ilang girekomendar ang pagpili sa labing barato nga mga piraso sama sa sidsid o ang morcillo sa kaso sa veal; o ang mga gusok, ang ham fillet o ang dagom sa kaso sa baboy. Sa kaso sa manok, mas barato ang pagpalit niini nga tibuok kaysa mga fillet.
Pagpili alang sa mga utanon o usab mga utanon ug usa ka barato nga alternatibo sa mga protina sa karne, sumala sa OCU.
