Ang paggamit sa mga artipisyal nga sweeteners sa mga ilimnon ug mga pagkaon nahimong popular sa bag-ohay nga mga tuig tungod kay sila nakahimo sa pagpatam-is nga walay kaloriya nga pag-inom sa dugang nga asukar. Bisan pa, ang pipila nga mga pagtuon nagpunting na nga dili sila usa ka labi ka labi ka himsog nga alternatibo gikan sa usa ka punto sa nutrisyon, tungod kay ang ilang pagkonsumo mahimo usab nga madugangan ang peligro sa sobra nga katambok ug diabetes. Karon, ang panukiduki nga gipatik sa "PLOS Medicine" ni Charlotte Debras ug Mathilde Touvier sa French National Institute for Health and Medical Research (Inserm) ug Sorbonne Paris Nord University (France), nagsugyot nga ang mga artipisyal nga sweetener adunay kalabotan sa usa ka mas taas nga peligro sa kanser.
Kini usa ka obserbasyonal nga pagtuon, mao nga wala kini magtukod og usa ka hinungdan-epekto, ug ang mga tagsulat nagpasidaan nga ang dugang nga panukiduki gikinahanglan aron sa pagkumpirma sa mga nahibal-an ug pagpatin-aw sa nagpahiping mga mekanismo.
"Ang among mga konklusyon wala nagsuporta sa paggamit sa mga artipisyal nga sweeteners ingon luwas nga mga alternatibo sa asukal sa mga pagkaon o ilimnon ug naghatag hinungdanon nga bag-ong kasayuran aron matubag ang mga kontrobersiya bahin sa ilang potensyal nga dili maayo nga mga epekto sa kahimsog. Bisan kung kini nga mga resulta nanginahanglan replikasyon sa uban pang dagkong mga cohorts ug ang nagpahiping mga mekanismo gipatin-aw pinaagi sa mga eksperimento nga pagtuon, naghatag sila hinungdanon ug bag-ong kasayuran alang sa nagpadayon nga pagtimbang-timbang sa mga additives sa pagkaon sa European Food Safety Authority ug uban pang ahensya sa kahimsog. ” , itudlo ang mga awtor sa panukiduki.
Aron masusi ang potensyal nga carcinogenic sa mga artipisyal nga sweeteners, gisusi sa mga tigdukiduki ang datos gikan sa 102.865 nga mga hamtong nga Pranses nga miapil sa pagtuon sa NutriNet-Santé, usa ka nagpadayon nga grupo nga gilunsad kaniadtong 2009 sa Nutritional Epidemiology Research Team (EREN). Ang mga partisipante boluntaryo nga nagparehistro ug nagreport sa kaugalingon sa ilang medikal nga kasaysayan, sociodemographic, dietary, kahimsog, ug datos sa estilo sa kinabuhi.
Ang mga tigdukiduki nangolekta og datos sa artipisyal nga pag-inom sa sweetener gikan sa 24-oras nga mga rekord sa pagkaon. Pagkahuman sa pagkolekta sa kasayuran sa pagdayagnos sa kanser sa panahon sa pag-follow-up, ang mga tigdukiduki nagpahigayon usa ka pagtuki sa istatistika aron imbestigahan ang mga asosasyon tali sa pag-inom sa artipisyal nga sweetener ug peligro sa kanser. Gibag-o usab alang sa lainlaing mga variable lakip ang edad, gender, edukasyon, pisikal nga kalihokan, pagpanigarilyo, indeks sa gibug-aton sa lawas, gitas-on, pagtaas sa timbang sa panahon sa pag-follow-up, diabetes, kasaysayan sa pamilya sa kanser, ingon man ang baseline nga pag-inom sa enerhiya, alkohol, sodium , saturated fatty acid, fiber, asukar, tibuok nga pagkaon, ug mga produkto sa dairy.
Nakaplagan sa mga tigdukiduki nga ang mga partisipante nga mikonsumo og daghang artificial sweeteners, ilabina ang aspartame ug acesulfame-K, adunay kinatibuk-ang risgo sa kanser kon itandi niadtong wala. Sa konkreto nga mga termino, nakita namon ang dugang nga peligro alang sa kanser sa suso ug mga kanser nga may kalabotan sa katambok.
Ang pagtuon adunay daghang hinungdanon nga mga limitasyon, sama sa ilang gitaho sa kaugalingon nga mga pag-inom sa pagkaon. Ang pagpihig sa pagpili mahimo usab nga adunay papel, nga ang mga partisipante mas lagmit nga babaye, adunay taas nga lebel sa edukasyon, ug magpakita sa mga pamatasan nga mahunahunaon sa kahimsog. Ang natural nga obserbasyon sa pagtuon nagpasabut usab nga ang nahabilin nga pagkalibog posible ug ang bali nga hinungdan dili madiskobrehan.
"Ang mga resulta gikan sa NutriNet-Santé cohort nagsugyot nga ang mga artipisyal nga sweeteners nga makita sa daghang mga tatak sa pagkaon ug ilimnon sa tibuuk kalibutan mahimong adunay kalabotan sa usa ka dugang nga peligro sa kanser, subay sa daghang mga eksperimento sa vivo / in vitro nga mga pagtuon. . Naghatag kini nga mga nahibal-an nga bag-ong kasayuran alang sa pagtimbang-timbang pag-usab sa kini nga mga additives sa pagkaon sa mga ahensya sa kahimsog", gitapos ni Debras.
