নিয়ান্ডারথালরা কী খেয়েছিল? এই বিলুপ্ত ইউরোপীয়দের ঐতিহ্যগতভাবে প্রাসঙ্গিক মাংসাশী হিসাবে গণ্য করা হয়েছে। শীতল অঞ্চলে তারা ম্যামথ, গণ্ডার, মহিষ এবং রেইনডিয়ার গ্রাস করত, যা তাদের খ্যাতিতে অবদান রেখেছে, সম্পূর্ণ অযোগ্য, অভদ্র এবং নৃশংস হিসাবে। যাইহোক, উপদ্বীপে বসবাসকারী এই হোমিনিডদের জন্য দায়ী অন্যান্য গবেষণায় প্রচুর পরিমাণে সবজি সহ আরও বৈচিত্র্যময় খাদ্য রয়েছে এবং এতে মাছ, ঝিনুক, ক্রাস্টেসিয়ান এবং অন্যান্য সামুদ্রিক প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেস (PNAS) এর বৈজ্ঞানিক জার্নালে সোমবার প্রকাশিত নতুন গবেষণা নিয়ান্ডারথাল রন্ধনসম্পর্কীয় শখ নিয়ে বিতর্কে একটি নতুন অধ্যায় যুক্ত করেছে। গাবাসা সাইটে (হুয়েসকা) পাওয়া একজন ব্যক্তির মোলারের একটি নতুন পদ্ধতির বিশ্লেষণ থেকে, যে দলটিতে স্প্যানিশ গবেষকরা অংশ নিয়েছিলেন, তারা নির্ধারণ করেছে যে হুয়েসকার নিয়ান্ডারথালরা প্রধানত মাংসাশী ছিল, "নেকড়েদের চেয়েও বেশি, লিংক্স এবং শিয়াল”, এই সংবাদপত্র ক্লেরভিয়া জাউয়েনকে নিশ্চিত করেছেন, টুলুজ ল্যাবরেটরি অফ জিওসায়েন্সেস অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট (GET-CNRS) এবং গবেষণার প্রধান লেখক। খাদ্য শৃঙ্খলে একজন ব্যক্তির অবস্থান নির্ধারণ করতে, এখন পর্যন্ত বিজ্ঞানীদের প্রোটিন বের করতে হয়েছে এবং হাড়ের কোলাজেনে উপস্থিত নাইট্রোজেন আইসোটোপ বিশ্লেষণ করতে হয়েছে। যাইহোক, এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র নাতিশীতোষ্ণ এবং 50.000 বছরের বেশি পুরানো নমুনায় ব্যবহার করা হবে। যখন এই শর্তগুলি পূরণ করা হয় না, নাইট্রোজেন আইসোটোপ বিশ্লেষণ খুব জটিল, বা এমনকি অসম্ভব। এই ছিল Huesca মধ্যে Gabasa সাইট থেকে মোলার কেস. এর বয়স অজানা, তবে এর নীচের স্তরগুলি প্রায় 150.000 বছর পুরানো। সম্পর্কিত খবর নন-নিয়ান্ডারথাল এবং স্যাপিয়েন্স মান: সেখানে যৌনতা ছিল, কিন্তু সামান্য ভালবাসা জাভিয়ের বেনা প্রিসলার স্ট্যান্ডার্ড সভান্তে পাবোর জন্য চিকিৎসায় নোবেল পুরস্কার পান, যিনি আমাদের বলেছিলেন যে আমরাও নিয়ান্ডারথাল জুডিথ ডি জর্জ এই সীমাবদ্ধতাগুলি প্রদত্ত, জাউয়েন এবং তার সহকর্মীরা দাঁতের এনামেলে উপস্থিত জিঙ্ক আইসোটোপগুলির অনুপাত বিশ্লেষণ করতে নির্ধারণ করুন, একটি খনিজ যা সমস্ত ধরণের অবক্ষয় প্রতিরোধী। যতক্ষণ পর্যন্ত বেশিরভাগ দস্তা আইসোটোপ রাসায়নিকগুলিতে উপস্থিত থাকে, ততক্ষণ তারা যেটির অন্তর্ভুক্ত তার একটি মাংসাশী পদার্থ থাকার সম্ভাবনা বেশি। একই সময়কাল এবং ভৌগলিক অঞ্চলের প্রাণীর হাড়ের উপরও বিশ্লেষণ করা হয়েছিল, যার মধ্যে লিংকস এবং নেকড়ে এবং তৃণভোজী যেমন খরগোশ এবং চামোইস রয়েছে। ফলাফলগুলি দেখায় যে নিয়ান্ডারথাল যার এই দাঁতটি ছিল, একজন বয়স্ক ব্যক্তি যার লিঙ্গ পরিচিত, সম্ভবত একটি চরম মাংসাশী ছিল। অস্থি মজ্জা খেয়েছে সাইটটিতে পাওয়া ভাঙা হাড়, আইসোটোপিক ডেটা সহ, ইঙ্গিত দেয় যে এই ব্যক্তিও তার শিকারের অস্থি মজ্জা খেয়েছে, হাড়গুলি না খেয়ে, যখন অন্যান্য রাসায়নিক ট্রেসারগুলি দেখায় যে এটি দুই বছর বয়সের আগে দুধ ছাড়ানো হয়েছিল। বিশ্লেষণগুলি আরও দেখায় যে নিয়ান্ডারথাল সম্ভবত অজানা কারণে মারা গিয়েছিল, যেখানে এটি ছোটবেলায় বাস করেছিল। গাবাসা নিয়ান্ডারথাল হরিণ, ঘোড়া এবং খরগোশ খেত। "আমাদের গবেষণা পরামর্শ দেয় যে নিয়ান্ডারথালরা প্রাথমিকভাবে মাংসাশী ছিল। জিঙ্ক আইসোটোপের অনুপাত যা ঘন ঘন খাওয়া খাবারের ব্যবহার রেকর্ড করে। যদি নিয়ান্ডারথালরা সময়ে সময়ে কিছু গাছপালা খেয়ে থাকে, আমরা তা সনাক্ত করতে পারি না”, গবেষককে নির্দেশ করে। সম্পূর্ণরূপে বাতিল করে যে এই নমুনাটি সর্বভুক ছিল, “এটি কঠিন কারণ আমাদের ট্র্যাকারটি নতুন। আমি বর্তমানে একটি বড় প্রকল্পে কাজ করছি যা কিছু উদ্ভিদ পণ্যের ব্যবহার গাবাসাতে আমাদের পর্যবেক্ষণ ব্যাখ্যা করতে পারে কিনা তা সনাক্ত করতে সহায়তা করবে," লেখক ব্যাখ্যা করেছেন। তারা এখন পর্যন্ত যা জানে তা থেকে, এটি একটি চরম মাংসাশী ছিল। যাইহোক, "আমি এটির যোগ্যতা অর্জন করতে পারি: ফলগুলি জিঙ্কে খুব কম, তাই যদি নিয়ান্ডারথালরা প্রতিদিন সেগুলি খেয়ে থাকে, আমি নিশ্চিত নই যে আমরা এটি সনাক্ত করতে সক্ষম হব।" এই সিদ্ধান্তগুলি নিশ্চিত করার জন্য, বিজ্ঞানীরা আরও তদন্তের জন্য অন্যান্য সাইট, বিশেষত পেয়ারে, দক্ষিণ-পূর্ব ফ্রান্সের ব্যক্তিদের সাথে পরীক্ষাটি পুনরাবৃত্তি করার আশা করছেন। কাতালান ইনস্টিটিউট অফ হিউম্যান প্যালিওকোলজি অ্যান্ড সোশ্যাল ইভোলিউশন (আইপিএইচইএস) এর গবেষক এবং রোভিরা আই ভার্জিলি ইউনিভার্সিটির সহযোগী অধ্যাপক মেরিনা লোজানোর জন্য একটি শিকারের জায়গা, “এই নিবন্ধটির সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হল এটি উপস্থাপন করা নতুন পদ্ধতি। যেমন লেখক বলেছেন, হাড়ের কোলাজেনের স্থিতিশীল আইসোটোপ বিশ্লেষণের কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে (রেস্তোরাঁ সংরক্ষণের সাথে সম্পর্কিত, সম্ভাব্য দূষণ...)। অতএব, দাঁতের এনামেল থেকে তথ্য পেতে সক্ষম হওয়া, যা অনেক ভালোভাবে সংরক্ষিত, খুবই ইতিবাচক।" লোজানো, যিনি এই গবেষণায় পাননি, নিয়ান্ডারথাল দাঁতের বিশ্লেষণে ব্যাপক অভিজ্ঞতা রয়েছে। "প্রাপ্ত ফলাফলগুলি অন্যান্য আইসোটোপিক গবেষণার লাইন বরাবর আকর্ষণীয় যা মাংসাশী খাদ্যের সাথে সমস্ত নিয়ান্ডারথাল জনসংখ্যাকে সনাক্ত করে। যাইহোক, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে একজন ব্যক্তির বিশ্লেষণ করা হয়েছে এবং ফলাফলগুলি সমস্ত নিয়ান্ডারথালদের কাছে এক্সট্রাপোলেট করা যাবে না”। নির্দেশিত হিসাবে, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে এই হোমিনিডগুলি "200.000 বছরেরও বেশি সময়কালের মধ্যে বসবাস করেছিল, যেখানে পরিবেশ, গাছপালা এবং প্রাণীজগতের পরিবর্তনগুলির সাথে বিভিন্ন জলবায়ু পরিবর্তন ঘটেছে। জেনে রাখুন যে তারা তাদের খাদ্যকে ঠাণ্ডা সময় এবং আরও নাতিশীতোষ্ণ খাবারের সাথে খাপ খায়। তাই এটা আশ্চর্যজনক যে পাহাড়ের আবাসস্থলে একজন ব্যক্তি মাংসাশী খাদ্যের চাষ করে।" আরও তথ্যের নোটিশিয়া না জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে বানররা গাছ থেকে মাটিতে নেমে আসে। "এটি একটি শিকারের জায়গা ছিল, তারা সেখানে বাস করত না," সাইটটির সহ-পরিচালক এবং জারাগোজা বিশ্ববিদ্যালয়ের এমেরিটাস অধ্যাপক পিলার উট্রিলা ব্যাখ্যা করেন। "মানুষ গ্রীষ্মে হরিণ এবং ঘোড়া শিকার করে। এটা জানা যায় কারণ ফ্লিন্ট প্রিন্ট সহ হাড়গুলি বসন্তে জন্মানো শিশুর নমুনা থেকে ছিল। পরবর্তীতে, তাদের শিকার বা অন্যান্য মাংসাশী যারা শিকার করেছিল তাদের অন্য জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয়েছিল যেখানে তাদের পরিবার বাস করত", গবেষক বলেছেন, গবেষণার একজন সহ-লেখকও। অববাহিকায়, হাড়, মুরগি, বিড়াল এবং নেকড়ে সহ মাংসাশী প্রাণীর 80টি নমুনার উপস্থিতি রেকর্ড করা হয়েছে, যার মধ্যে ন্যূনতম 475টি তৃণভোজী রয়েছে।
