CRDO জুমিল্লা "2021 সালের সেরা নিয়ন্ত্রক পরিষদ" বিভাগে ভেরেমা অ্যাওয়ার্ডস হলের প্রথম সংস্করণে অংশগ্রহণ করে

এই 24 অক্টোবর, ভেরেমা অ্যাওয়ার্ড হলের প্রথম সংস্করণটি মাদ্রিদের ওয়েস্টিন প্যালেস হোটেলে অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে 2021 সংস্করণের সমস্ত বিজয়ীরা মিলিত হয়েছিল, যার মধ্যে CRDO জুমিল্লা "স্পেনের সেরা নিয়ন্ত্রক পরিষদ" বিভাগে দাঁড়িয়েছে। মর্যাদাপূর্ণ ওয়াইন প্রকাশনা "ভেরেমা" অনুসারে।

ইভেন্টে যে ওয়াইনের স্বাদ নেওয়া হয়েছে তা 28তম DOP জুমিল্লা ওয়াইন কোয়ালিটি কনটেস্টের শেষ বিজয়ীদের সাথে মিলে যায়। DOP জুমিল্লা স্ট্যান্ডের মধ্য দিয়ে যাওয়া সমস্ত জনসাধারণ সাদা, রোসে, লাল এবং মিষ্টির মধ্যে গোল্ড ক্যাটাগরিতে পুরস্কৃত 20টি ওয়াইন উপভোগ করার সুযোগ পেয়েছিল, তাই উপস্থিত ওয়াইনারিগুলি হল: বোদেগাস ব্লেদা, বোদেগাস লুজন, বোদেগাস সিলভানো গার্সিয়া, এসেন্সিয়া ওয়াইন, বোদেগাস ভিনা এলেনা, বোদেগাস ডেলাম্পা, রামন ইজকুয়ের্দো ওয়াইন, বোদেগাস সান ডিওনিসিও, বোদেগাস আলসেনো, বোদেগাস বিএসআই, বোদেগাস জুয়ান গিল এবং এনট্রা. স্রা. দে লা এনকারনাসিওন সমবায়।

CRDO জুমিল্লা "2021 সালের সেরা নিয়ন্ত্রক পরিষদ" বিভাগে ভেরেমা অ্যাওয়ার্ডস হলের প্রথম সংস্করণে অংশগ্রহণ করে

ভেরেমা অ্যাওয়ার্ডগুলি ওয়াইন এবং গ্যাস্ট্রোনমির বিশ্বের ভক্তদের এই মহান সম্প্রদায়ের সদস্য এবং নিয়মিত অংশগ্রহণকারীদের দ্বারা পুরস্কৃত করা হয়, যার 47.500 এরও বেশি নিবন্ধিত ব্যবহারকারী রয়েছে এবং প্রতি মাসে 600.000 এরও বেশি অনন্য দর্শকরা পরিদর্শন করেন। অতএব, এই পুরষ্কারগুলির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মূল্য হল যে তারা এই দেশে চূড়ান্ত ভোক্তা এবং ওয়াইন সংস্কৃতি এবং গ্যাস্ট্রোনমি প্রেমীদের দ্বারা দেওয়া যেতে পারে এমন সর্বশ্রেষ্ঠ স্বীকৃতির প্রতিনিধিত্ব করে, সম্পূর্ণরূপে উদাসীন উপায়ে, প্রতিটি বিভাগে অংশগ্রহণকারীদের।

হাজার বছরের ঐতিহ্য

মূলের জুমিল্লা সুরক্ষিত পদবী একটি ওয়াইনমেকিং ঐতিহ্যকে উত্থাপন করে যা ভিটিস ভিনিফেরা-এর সাথে পাত্র-পাত্র এবং প্রত্নতাত্ত্বিক ধ্বংসাবশেষের সাথে সম্পর্কিত- জুমিল্লায় 3.000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে উদ্ভূত হয়েছিল। সি., ইউরোপের প্রাচীনতম।

উৎপাদন এলাকা, 320 থেকে 980 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় এবং 1.380 মিটার পর্যন্ত পর্বত দ্বারা অতিক্রম করা, একদিকে, আলবাসেট প্রদেশের চরম দক্ষিণ-পূর্বের সীমানা, যার মধ্যে হেলিন, মন্টেলেগ্রে দেল কাস্টিলো পৌরসভা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। , Fuente Álamo, Ontur, Albatana এবং Tobarra; অন্যদিকে, মারসিয়া প্রদেশের উত্তরে, জুমিল্লার পৌরসভার সাথে।

মোট 22,500 হেক্টর দ্রাক্ষাক্ষেত্র, বেশিরভাগই শুকনো এবং গবলেট, প্রধানত চুনাপাথরের মাটিতে অবস্থিত। দুর্লভ বৃষ্টিপাত যা প্রতি বছর 300 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায় এবং 3.000 ঘন্টারও বেশি সূর্যালোক জৈব চাষের জন্য আদর্শ অবস্থার অনুমতি দেয়, এই সম্প্রদায়ের বেশিরভাগই।