গ্রানাডা শহর যা ক্যাথলিক রাজাদের দখলে নিয়েছিল এবং মার্কস ভাইদের অনুপ্রাণিত করেছিল

একটি মার্কস ব্রাদার্স মুভি থেকে লাইভ দৃশ্য দেখুন

সিলভানিয়া ভিউপয়েন্টে মার্কস ব্রাদার্সের সিলুয়েট - পিলার আর্কোস

শহরের কেন্দ্রের পশ্চিম প্রান্তে আপনি Mesón del Arroyo এর আশেপাশের এলাকা পাবেন। এখানে শহরের দক্ষিণে একটি দৃষ্টিকোণ রয়েছে যা সম্পূর্ণরূপে লোজা কেমন সে সম্পর্কে আমাদের ধারণা দেয়। দিগন্তে, ইগলেসিয়ার মেয়র দে লা এনকারনাসিয়নের ঘণ্টা টাওয়ার (1933 শতক), সান্তা ক্যাটালিনার (আরও পটভূমিতে) এবং আলকাজাবা নাজারি আলাদা। মার্কস ব্রাদার্সের 'গুজ স্যুপ' (XNUMX) ছবিতে এই দৃশ্যটি দেখা যায়। পরিচালক, লিও ম্যাককেরি, প্রতিবেশী লিবারটোনিয়ার সাথে যুদ্ধরত ইউরোপীয় দেশ সিলভানিয়ার রাজধানী হিসাবে ফিল্মটিতে কী চিত্রিত করা হয়েছিল তার কয়েকটি মতামত নিতে চলচ্চিত্রের ক্রুদের সাথে এখানে এসেছিলেন। আমাদের কিছু তথ্য প্যানেল মহান কৌতুক অভিনেতাদের সিলুয়েট সহ কিছু ইস্পাত প্লেট সহ তাকে স্মরণ করে। চব্বিশ বছর পরে, এই একই প্যানোরামা অন্য একটি চলচ্চিত্র 'প্রাইড অ্যান্ড প্যাশন'-এ উপস্থিত হয়েছিল এবং এইবার এটি ছিল স্যান্টান্ডার।

ঝুঁকে থাকা একটি দৃষ্টিভঙ্গি শূন্যে স্থগিত করা হয়েছে

হোটেল এল মিরাডোরের স্বচ্ছ ব্যালকনি - পিলার আরকোস

যদি মিরাডোর দে সিলভানিয়াতে আপনি এমপানাডাসকে একা একা রাখা দেখতে পারেন, তবে হোটেল এল মিরাডোরে হোটেলে একটি স্বচ্ছ ব্যালকনি রয়েছে কারণ আপনি লোজার উপর দিয়ে উড়ছেন। শহরটি আমাদের পায়ের কাছে, যখন পটভূমিতে মাউন্ট হ্যাচো দেখা যাচ্ছে।

এল মিরাডোর লোজার উপরের অংশে একটি চমৎকার অবস্থান সহ একটি চার-তারা হোটেল। 2021 সালে সম্পূর্ণরূপে পুনর্নির্মিত এবং সমস্ত অ্যান্টি-কোভিড উপায়ে অভিযোজিত, এর মালিকরা, মার্টিন আরজোনা পরিবার, 1961 সালে উবেদা এবং মালাগাকে সংযুক্ত করে এমন পুরানো N-321 জাতীয় সড়কে যা তৈরি করা হয়েছিল তার উপর সংস্কার এবং ঐতিহাসিকভাবে নির্মিত হয়েছে। এটি প্রদেশের প্রথম হোটেল যা রুমের ভিতরে একটি বাথরুম অফার করে। বর্তমানে এটিতে 60টি আধুনিক এবং কার্যকরী বাড়ি রয়েছে এবং এর সাজসজ্জা প্রকৃতি দ্বারা অনুপ্রাণিত। চমত্কার সোপান হাইলাইট করতে.

একটি মুসলিম কাসবাহ পরিদর্শন করুন

আলকাজাবা এবং টাওয়ার চার্চ অফ লা এনকারনাসিওন, পটভূমিতে মাউন্ট হ্যাচো - পিলার আর্কোস

লোজার সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বমূলক ভবনগুলির মধ্যে একটি হল মুসলিম দুর্গের উপরে, যেটি 1931ম শতাব্দীর শেষের দিকে শহরের উপর আধিপত্য বিস্তারকারী পাথুরে প্রমোনটরিতে তৈরি করার চেষ্টা করা হয়েছিল এবং যা XNUMXশ শতাব্দী পর্যন্ত সম্পূর্ণ হয়নি। এছাড়াও, একটি সামরিক ভবন রয়েছে এবং একটি টাওয়ার গ্রানাডার নাসরিদ রাজ্যের অন্যান্য সীমান্ত ওয়াচ টাওয়ারের সাথে সংযুক্ত ছিল। একটি ব্যারাক ছাড়াও, শতাব্দী ধরে এটি একটি কারাগার, গুদাম এবং খ্রিস্টান ওয়ার্ডেনদের বাসস্থান হিসাবে কাজ করেছে। দ্বিতীয় ফেলিপের সময়ে কার্যত অব্যবহৃত ছিল, এটি একটি জরাজীর্ণ চেহারা ছিল যদিও XNUMX সালে কুন্ড এবং দেয়াল উভয়কেই একটি ঐতিহাসিক-শৈল্পিক স্মৃতিস্তম্ভ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল। বর্তমানে এটি ঐতিহাসিক যাদুঘর ধারণ করে

'কান্নারত সুলতান'-এর জামাইয়ের সাথে দেখা

আলিয়াতারের মূর্তি, লোজার মেয়র। XV - পিলার আর্কোস

লোজার আরেকটি অপরিহার্য দৃষ্টিভঙ্গি হল আলকাজাবা প্রত্নতাত্ত্বিক দৃষ্টিকোণ। এটি মুসলিম দুর্গের পাশে অবস্থিত এবং বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার সহ ধাতব সিঁড়ি দ্বারা পৌঁছানো যায়। এটি একটি টাওয়ারে অবস্থিত যেখান থেকে শহরের উত্তর অংশের একটি সুন্দর মনোরম দৃশ্য দেখা যায় এবং যেখানে 1462 থেকে 1483 সাল পর্যন্ত লোজার প্রাক্তন আল-কাদি (মেয়র), আলী আল-আত্তার নামে একজন মুসলিম যোদ্ধার একটি ব্রোঞ্জ মূর্তি রয়েছে। , সভাপতিত্ব করেন। কিন্তু আলিয়াতার হিসাবে বোঝা যায়।

তারা বলে যে গ্রানাডার নাসরিদ রাজ্যের শেষ গভর্নর বোবদিল ক্যাথলিক রাজাদের কাছে আত্মসমর্পণ করার পর তার মা বন্দী হয়েছিলেন। 'একজন মহিলার মত কান্নাকাটি করুন,' তিনি তাকে বলেছিলেন, 'আপনি একজন পুরুষ হিসাবে কীভাবে রক্ষা করতে জানেন না।' কয়েক বছর আগে, 'কান্নাকাটি সুলতান' আলিয়াতারের মেয়ে মোরায়মা নামে লোজেনার এক যুবতীর প্রেমে পড়ে এবং তাকে তার স্ত্রী হিসাবে গ্রহণ করে। তারা আরও বলে যে তিনি তার জীবনে একমাত্র মহিলা ছিলেন।

'এসপাডন ডি লোজা' এর সমাধিতে ধ্যান করুন

জেনারেল নারভেজ সমাধি - পিলার আর্কোস

জেনারেল রামন মারিয়া নারভেজ (1800-1868), ইসাবেল II এর শাসনামলে সাতবার মন্ত্রী পরিষদের সভাপতি, অবশ্যই ইতিহাসে লোজেনের সবচেয়ে বিখ্যাত ব্যক্তি। আর তা না হলে কেমন হয়, এই শহরেই তার মাজার আছে।

'এল এসপাডোন দে লোজা' নামে পরিচিত নিওক্লাসিক্যাল প্যান্থিয়নটি ভ্যালেন্সিয়ান ভাস্কর আন্তোনিও মোল্টোর কাজ। কারারা মার্বেল দিয়ে তৈরি তাঁর মূর্তিটি সৈনিককে পূর্ণ পোশাকে শুয়ে থাকা উপস্থাপিত করে এবং একটি চ্যাপেলের ভিতরে অবস্থিত যেখানে তার পিতামাতার দেহাবশেষ, কানাডা আলতার গণনা, তার পুত্র এবং তার কন্যার দুটি স্মারক সমাধির সাথে বিশ্রামও রয়েছে।

'জ্যাকেট' নিয়ে সেলফি তুলুন

সেন্সারের স্মৃতিস্তম্ভ - পিলার আর্কোস

পবিত্র সপ্তাহটি লোজাতে এত গভীরভাবে প্রোথিত যে এটিকে জাতীয় পর্যটন আগ্রহ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে। এই ধর্মীয় উদযাপনগুলির একটি বৈশিষ্ট্য হল তথাকথিত 'সেন্সার', আটজন পুরুষের দল যারা স্টেপের চারপাশে গান করে এবং নাচ করে। টোমান অনেক ধাতব পাত্রে জানত যেগুলি তারা ধূপ দিয়ে বহন করে এবং ক্রমাগত ঝাঁকায়। জনপ্রিয় বুদ্ধি এই পুরুষদের 'পাত্র' বলে ডাকে কারণ তারা সুগন্ধি রজন ধারণ করে বাষ্পযুক্ত পাত্র বহন করে।

তারা কোমরে লাগানো একটি টিউনিক, বড় ফিতেযুক্ত সূঁচালো জুতা এবং একটি হুড আকৃতির সিল্কের টুপি যাকে 'মরিয়ন' বলা হয়, প্রচুর পরিমাণে জেট দ্বারা সজ্জিত।

2015 সালে, ফুয়েন্তে দেল মোকোর পাশে ক্যালে ডুক ডি ভ্যালেন্সিয়াতে সেন্সারের স্মৃতিস্তম্ভ উদ্বোধন করা হয়েছিল। একটি ধাতব মূর্তি যা তখন থেকে পর্যটকদের দ্বারা সবচেয়ে বেশি ছবি তোলা চরিত্রগুলির মধ্যে একটি।

একটি 25-স্পাউট ফোয়ারা থেকে পান করুন

25টি পাইপের ফোয়ারা - পিলার আর্কোস

লোজার একটি সংখ্যা হল 'সিউদাদ দেল আগুয়া'। কাছাকাছি সিয়েরা দে লোজার চুনাপাথর শিলায় পরিস্রাবণের জন্য ধন্যবাদ, এখানে অসংখ্য ঝর্ণা রয়েছে যা জেনিল নদীতে নেমে গেছে এবং অনেক শহুরে উত্স তৈরি করেছে। তালিকাভুক্ত 42 আছে.

তাদের মধ্যে একটি, অবশ্যই সবচেয়ে দর্শনীয়, প্লাজা দে আলফাগুয়ারার লা ফুয়েন্তে দে লস 25 ক্যানোস, যা ফুয়েন্তে দে লা মোরা নামেও পরিচিত। সারা বছর জলপ্রপাত অবাধে 25 টি পাইপ বরাবর একটি দীর্ঘ তোরণ আছে. এর নির্মাণকাল XNUMX শতকের এবং XNUMX শতকে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে।

কিংবদন্তি আছে যে এখানে একটি মুসলিম মেয়ে এবং একটি খ্রিস্টান ছেলে প্রেমে পড়েছিল এবং সেই কারণেই 'যে প্রত্যেকটি স্পাউট থেকে পান করে সে সেই বছর তার প্রেম খুঁজে পায়'। উক্তিটি যা সম্পর্কে সতর্ক করে না তা হল হাইপারহাইড্রেশনের ঝুঁকি যা ভবিষ্যতের প্রেমিকরা চালায়।

নরকে নেমে যাও জান্নাত

লস ইনফিরনোস ডি লোজার জেনিল নদী - পিলার আরকোস

মাত্র 2 কিমি. লোজার কেন্দ্র থেকে, জেনিল নদী দ্বারা গঠিত সরু উপত্যকায় অবস্থিত এবং সিয়েরা দে লোজা এবং মাউন্ট হ্যাচো এর মধ্যে একটি আশ্রয়স্থল, একটি বড় নদী উদ্যান যেখানে জল এবং উচ্ছল গাছপালা প্রাধান্য পায়। এটি লস ইনফিরনোস ডি লোজা নামে পরিচিত, যদিও আমাদের নরকের চিত্র থেকে আর কিছুই নেই।

এলাকাটিকে 2003 সালে একটি প্রাকৃতিক স্মৃতিস্তম্ভ হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছিল তা বিবেচনায় নিয়ে একটি জরুরী পরিবেশ পুনরুদ্ধার করা প্রয়োজন। সাইনেজ দুষ্প্রাপ্য এবং অনেক ক্ষেত্রেই বেশ ক্ষয়প্রাপ্ত। অনেক রেলিং নেই এবং বেঞ্চ স্থাপন করা প্রয়োজন। নজরদারি বাড়াতে হবে, সাধারণভাবে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা পুরোপুরি ভাল এবং কোলা দে কাবালো জলপ্রপাতের মতো মৌলিক পয়েন্টগুলিতে অ্যাক্সেসগুলি জটিল এবং সমস্ত দর্শকদের জন্য উপযুক্ত নয়৷ যদিও এটি হতে পারে ইনফার্নোসকে তার কুমারী জঙ্গলের চরিত্র দেয়, একটি আশ্চর্য যা একটি স্বর্গ হতে পারে। একটি রুক্ষ হীরা যা পালিশ করা দরকার।

Angus, Simental, Wagyu বা Friesian ribeye এর মধ্যে বেছে নিন

এবিকিউ রেস্তোরাঁর পেরগোলা - পিলার আর্কোস

লোজেনার গ্যাস্ট্রোনমিতে এর কিছু ফ্ল্যাগশিপ রয়েছে জৈব ভেড়ার বা ছাগলের মাংসের মধ্যে সেরানিয়া, সেরানো হ্যাম, নিরাময় করা মাংস, জলপাই তেল এবং ভেগা দেল জেনেল থেকে শাকসবজি। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই সমস্ত উপাদেয় মাংসে গরুর মাংস যোগ করা হয়েছে। এবিকিউ রেস্তোরাঁয় তারা বিশেষায়িত করেছে। 'ab' মানে Abades (যে গোষ্ঠীর সাথে এটি অন্তর্ভুক্ত) এবং বারবিকিউর জন্য 'Q'। এই স্থাপনাটি হল একটি নতুন রেস্তোরাঁর ধারণা যা লোজার টালার 32 আর্কিটেকচার স্টুডিও দ্বারা তৈরি করা হয়েছে, পরিবার, বন্ধুবান্ধব বা দম্পতিদের সাথে গ্যাস্ট্রোনমি উপভোগ করার জন্য।

এর বাস্ক গ্রিলগুলিতে ওক কাঠের ওভেনটি সূক্ষ্মভাবে গরুর মাংসের সাথে আচরণ করে যা পূর্বে শুকনো বয়সী পদ্ধতি ব্যবহার করে পরিপক্ক হয়েছে, যা পেশী তন্তু থেকে বেশিরভাগ জল সরিয়ে দেয়। সুতরাং, ডিনারকে শুধুমাত্র একটি জাতীয় অ্যাঙ্গাস গাভী (মূলত স্কটল্যান্ডের একটি জাত), সিমেন্টাল (মূলত সুইজারল্যান্ড থেকে), ওয়াগিউ (জাপান থেকে) বা ফ্রিজিয়ান (মধ্য ইউরোপ থেকে) এর মধ্যে বেছে নিতে হবে। জটিল বিকল্প।

তবে নিরামিষাশীদের কেলেঙ্কারি করবেন না। তাদের জন্য রয়েছে Huétor Tájar থেকে সবুজ-বেগুনি অ্যাসপারাগাস, যার উৎপত্তির নামকরণ, এবং পনিয়েন্টে গ্রানাডিনো গ্রামাঞ্চলে জন্মানো সবজির সম্পূর্ণ প্যানোপ্লি।

ডোনাট এবং বিশ্বের সেরা ক্যাভিয়ারের স্বাদ নেওয়া

লোজার সাধারণ ডোনাট - পিলার আর্কোস

লোজা থেকে মাত্র 9 কিমি দূরে রিওফ্রিও শহর। এখানে জল এতটাই পরিষ্কার যে ট্রাউটের জন্য নিবেদিত প্রথম স্প্যানিশ মাছের খামারটি 1955 সাল থেকে পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ করছে। 1985 সালে এর মালিকরা, ডোমেজাইন পরিবার, স্টার্জন প্রবর্তন করে (লোজা দক্ষিণ ক্যাস্পিয়ান সাগরের মতো অক্ষাংশে রয়েছে) এবং পনের বছর পরে তারা তাদের রোয়ের সাথে প্রথম ক্যানটি বিক্রির জন্য রেখেছিল। এল রিওফ্রিওর ক্যাভিয়ার 2005 সালে জৈব সার্টিফিকেশন সহ বিশ্বের সেরা হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল।

আরবদের কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত মিষ্টান্ন লোজার আরেকটি রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য। উইন্ড বুনুয়েলস, ভাজা পেস্টিনোস এবং বিশেষ করে লোজা ডোনাট, স্পঞ্জ কেক দিয়ে তৈরি, ডিমে ভরা এবং মেরিঙ্গুতে লেপা।

শহরের উপকণ্ঠে, A-92 মোটরওয়েতে আবেদেস লোজা হোটেলের বিশাল দোকানে এই সমস্ত এবং আরও অনেক কিছু কেনা যাবে।