1. Брънч + шоу (в хотел)
Величественият неделен брънч в Intercontinental.
Вече го казахме и го поддържаме: един от плановете за свободно време в Мадрид включва осмеляване да влезете в най-добрите му хотели. Без да съм гост, което се надявам, защото също е идеален план да останеш една нощ в собствения си град, за да се откъснеш от всичко, без да пътуваш, но сега тенденцията е да се възползваш от предимствата му като временен посетител или обикновен гражданин, който също завладява за свободното си време тези донякъде неутрални територии като посолства. Един свят е открит. Дотолкова, че всички те удвояват програмата си от културни и развлекателни събития, да не говорим за усилията, които полагат в популяризирането на своите очарователни барове и техните много отлични ресторанти (храненето в хотел е, благодарение на съюза с големите готвачи на момента, „най-много от най-много“).
Лобито на английския хотел.
В тези зали, покрити с кадифе и пълни с дивани, представата за време и пространство ви позволява да се потопите в ефирна космополитна мечта, която винаги е освежаваща. Ето какво е усещането, например, на новите „брънчове“, организирани от малкия и очарователен хотел Inglés, на Calle Etchegaray, 8, за неделя този месец.
В това изтънчено късна закуска-ранен обяд заведението - което заема централата на това, което през 1853 г. е бил първият автентичен хотел в столицата - предлага обединение между своите бенедиктински яйца, гурме кулата за кълване и коктейлите с опияняващо шоу , този, предлаган от впечатляващата певица – както по образ, така и по невероятния й глас – Джиджи Макфарлейн с нейните „кавъри“ на страхотните поп песни на момента и нейни собствени композиции. Това ще бъде успешно през целия февруари, всяка неделя, от 12.30:15.30 ч. до 45:XNUMX ч., в пространството Lobbyto, за €XNUMX на човек. През следващите месеци представлението ще се промени, което винаги ще бъде съчетано с гастрономическото предложение, подписано от шеф Фернандо П. Арелано (Мишлен с неговата Заранда).
Шоу в „Хотел Сиграм“.
Този New Yorker също е във въздуха по това време в друг хотел в Мадрид, Vincci Capitol (Gran Vía, 41), където беше представено петото издание на „Hotel Seagram's“ - до 27 февруари -, което също означава забавление на атмосферата на своя „брънч“ с музикално шоу в стил кабаре. Той беше режисиран от компанията Ylana и записа голямата щедрост на хората и коктейлите, които опитаха пред еклектичната публика. Може да се ползва в четвъртък, петък и събота от 22 часа с билети от €40.
Коктейл 'La Violetera' от хотел Bless.
Ако става дума за пиене в хубав хотел в града, новият Bless – на Calle de Velázquez, 62 – тепърва ще бъде открит. Този уикенд поканен със своя план „Meet Meat Versus“ (четвъртък, петък и събота от 19:23 до 15:10 часа), с DJ на живо и забавно авторско коктейлно меню (с номера като „Hedonist Night“ или „La Violetera“, тези на XNUMX евро, въпреки че менюто започва от XNUMX евро за напитка). И внимавайте, че за чучулигите можете също да закусвате в хотела като план за уикенда, тъй като неговият изпълнителен готвач Естебан Гонсалес Мангудо е проектирал „Благословената закуска“ като обиколка на вкусове по света с опции и за тези със сладко и за тези от здравословното училище.
Интерконтинентален бюфет.
Продължавайки с „брънчовете“ и хотелите, които да (пре)откриете в Мадрид, класика, която е само една, е Intercontinental (Paseo de la Castellana, 49), който има една от най-добрите неделни дати в града със своя грандиозен „бюфет“ ' от 13.30:16 до 79:39, което освен кула от горещ шоколад и фонтани от сирена, колбаси, сладкиши и сладкиши от всякакъв вид, плодове и хляб, добавя месо, морски дарове, ориз и дори суши и севиче . Това е нещо шокиращо. Той го подправя с музика на пиано на живо и детски курс по готвене (възрастни €XNUMX, деца €XNUMX, и двете с напитки).
Нов брънч на Санто Мауро.
Нов в града (което не е, но почти, защото е напълно реновиран като декорация, пространства и гастрономия), който сега също отваря „брънч“, е малкият и аристократичен Санто Мауро (C/Zurbano, 36) . В това имение от 13-ти век предложението е добре и в същото време... хулиганско. Ето как разсъждава главният готвач Рафа Пеня (Греска), който го покани да влезе в изискания хотел с непринуденото си предложение за късна закуска-ранно хранене от тази седмица в събота и неделя от 16 до 80 часа в залите или . ако времето позволява, в градската му градина-оазис. Включва прясно изпечени френски сладкиши, кафета и запарки и плодове, предястие, основно ястие и десерт (€XNUMX на човек).
2. Вкусът на цветята и пазара
Сергиите на Madreamiga и Metatopia в обновения Mercado de San Antón.
Уикендът е идеалното време за закупуване на цветя. Столицата на Испания прекара няколко години тихо, осеяна с „авторски“ цветарки из всичките си квартали. Зад тях стоят талантливи млади флористи, предприемачи, които са допринесли със своята смелост и за възстановяването на търговията на au pair тенденцията за закупуване на свежи цветя (нещо, което винаги е било добър навик в другите европейски столици), нещо, за което тя има допринесоха за преоценката на дома и декорацията, наложена от пандемията.
Метатопия цветя.
Това са някои от работилниците за цветя, които са на мода, където винаги съветват с букети, разновидности и аранжировки по поръчка (по вкус и джоб, но също и по въпроси като начин на живот за оценка на местоположението, продължителността и грижите). Също така може да бъде приятна разходка, за да стигнете до най-стария магазин за цветя в Мадрид и който работи върху... гробище. Това е „El Jardín del Ángel“, на ъгъла на Calle Huertas (номер 2, в събота от 10.30:20.15 до 18:XNUMX ч. и в неделя до XNUMX:XNUMX ч.), в подножието на църквата Сан Себастиан , който няколко месеца те възстановиха - и дадоха нов живот - цветарите на Canillejas Elsa Valverde и Mercedes Rodríguez.
Точно един от тези малки, очарователни и модерни магазини за цветя току-що отвори врати в реновирания Mercado de San Antón и може да е една от точките, които да видите в тази дестинация Чуека (C/Augusto Figueroa, 24) като план за цял ден този уикенд. Нарича се Метатопия, избутана е от Марио Молина и философията му е оформена в занаятчийско, близко и традиционно. След като купите хубав букет там, следващата спирка на този пазар трябва да бъде аперитивът, защото на пазара няма нищо като аперитив. Може да бъде с една от тортилите в La Ancha или със сандвич, независимо дали е японски в Chuka Sando или типичните калмари в La Barra в El Comercial. За тези, които ще отидат на пазара на Сан Антон директно, за да оправят храната, това може да бъде добра възможност да опитат известния хамбургер от Juancho's или месата от традиционната скара La Manuela. Когато тръгвате, ако е събота (търговските сергии затварят в неделя) с покупката под мишница: не можете да тръгнете без хляб от Madreamiga, наденица от La charcuterie de Octavio, малко сушени меса от Casa Olivar или packageito от Къщата на треската.
3. Провокацията като план (безплатно)
Изпълнител Марина Абрамович.
Изкуството, практикувано от сръбкинята Марина Абрамович, е провокативно, макар че е дирижирано от индивидуалността и ограничеността на собственото й тяло и образ и е повече тишина и неподвижност, отколкото големи прояви. Тя разследва и с търсенето си се събужда. Пристига в Мадрид в края на седмицата в първата си самостоятелна изложба от години, селекция от 11 фотографии и филм, наречен „Портретът като биография“. Може да се види в Bernal Espacio Galería, в La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), от вторник до събота от 11 до 14 ч. и от 16 до 20 ч., с безплатен вход. Художникът на спектакъла е носителят на наградата Принц на Астурия за 2021 г. Неиздаваният филм, който той носи в Мадрид, озаглавен „7 смърт“ и с един час продължава, е базиран на живота на Мария Калас, с който той – казва той – намира много паралели.
Хореографът Ла Рибо.
За тези, които са в тази линия на размисъл и усещания, предизвикани от най-революционното изкуство, те имат още една много интересна премиера тези дни в Мадрид. Това е изложбата за художника La Ribot, носител на наградата на Мадридската общност за пластични изкуства през 2018 г., Златния медал за заслуги в изящните изкуства през 2015 г. и Златния лъв на Венецианското танцово биенале през 2020 г. Sala Alcalá 31 домакин, малко след тази събота, 19 февруари, изложбата „В човешки мащаб”, базирана на творчеството на този хореограф и танцьор от Мадрид. Тя включва пластмасови парчета, видеоклипове, произведения на живо и произведения от всякакъв вид, които ни позволяват да опознаем създателя и да се потопим в нейното изследване на ролята на тялото в художественото творчество. Може да се посети от вторник до събота от 11 до 23 часа, неделя до 14 часа.
4. Съботите на Растрото
Предмети от пазара за разопаковане в Мадрид.
Този 19 февруари се празнува още едно издание на „Съботите на Растрото“. Търговците на традиционния неделен пазар в Мадрид искат да удължат разходката за пазаруване и „изгодна сделка“ още един ден и за това организират това събитие на всеки две седмици.
Провежда се от 9:16 до 40:XNUMX ч., като Plaza General Vara de Rey е епицентър на „Пазара за разопаковане“, който се състои от инсталиране на сергии, чиято обща точка е техният стаж от повече от XNUMX години. Ще има украса с различни размери, от мебели и орнаменти до картини, порцелан и текстил, всичко това е добър план да отидете на „лов за съкровища“.
Този пазар възниква през 70-те години и се появява 20 години преди да бъде отменен. Сега той се завърна, а около него има музика, улични артисти и много градски живот. Тази събота, 19-и, за първи път се проведе „пазара на занаятите“, успоредно с сергиите за втора употреба.
